Donald Russell »Lammcarré«
26,99 € 67,48 € /kg
Donald Russell »Lammcarré«
Das Lammcarré wird auch als Lammkrone bezeichnet und beschreibt damit nicht nur die außergewöhnliche Form, die an die Zacken einer Krone erinnert, sondern auch den feinen Geschmack. Es handelt sich um die aneinandergereihten Koteletts aus dem Lammrücken, die als ganzes Stück angeboten werden.
Dieses Lammcarré zeichnet sich dabei nicht nur durch die besondere Schnittform aus, sondern vor allem durch sein feines Eigenaroma. Es stammt vom schottischen Fleischspezialisten Donald Russell und von Lämmern aus britischer Weidehaltung, die sich ausschließlich von Gras ernähren. Das Ergebnis der artgerechten Haltung und Fütterung ist besonders zartes Lammfleisch mit fein-würziger Note, das in Qualität und Geschmack einfach überzeugt. So sehr, dass Donald Russell als Hoflieferant auch die englische Queen mit Lammfleisch beliefert.
Herkunft
Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.057 kJ
/
253 kcal
|
4.228 kJ / 1.012 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
20,2 g
9,7 g
|
80,8 g
38,8 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
18,6 g
|
74,4 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,8 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kundenbewertungen
Anmelden
5 - 10 von 47 Bewertungen
Juni 2022
Gerne wieder
Super Quali, Gerne wieder!!! Schön zart…
April 2022
was Besonderes..
wunderbar zart und geschmackvoll..
April 2022
Perfekt!
Super Qualität, immer wieder gerne!
August 2021
Ein Genuss
Butterzart und perfekt im Geschmack
August 2021
lammkarre
pünktliche lieferung mit ansage.produkt in erstklassigen zustand.
Passend zu diesem Produkt
Accessory Items
143,69 € / kg · 160g
162,44 € / kg · ca. 160g
65,17 € / kg · 230g
73,87 € / kg · 230g
Das könnte Ihnen auch gefallen
Das könnte Ihnen gefallen
49,87 € / kg
49,87 € / kg