Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade · 400g

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Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade · 400g

Frisch

Mit deutschem Spargel (45%) und Riesengarnelen (25%) aus ASC-zertifizierter Zucht, in Zitronenmarinade mit frischem Schnittlauch

Nur während der Spargelsaison erhältlich

Perfekt als Vorspeise oder als kaltes Hauptgericht mit einem krossen Ciabatta

ASC-C-00003

400g

13,99 € 34,98 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade

Zarter deutscher Spargel (45 %) trifft auf hochwertige Riesengarnelen aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht (25 %) – verfeinert mit einer fein abgestimmten Zitronenmarinade und frischem Schnittlauch. Unser Spargel-Garnelen-Salat wird in unserer Manufaktur in Bremerhaven sorgfältig von Hand zubereitet – mit einem klaren Fokus auf Frische, Qualität und ausgewogene Aromen.

Die harmonische Kombination aus knackigem Spargel aus deutschem Anbau und Meeresfrüchten macht diesen Salat zu einer idealen Wahl für alle, die bewusst genießen und Wert auf nachhaltige Herstellung legen. Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder feine Beilage: Diese Komposition überzeugt mit natürlichem Geschmack und handwerklicher Sorgfalt.

Genusstipp: Am besten leicht gekühlt servieren – mit einem Glas trockenem Weißwein, z. B. einem fruchtigen Sauvignon Blanc oder einem eleganten Riesling. Ein frisches Baguette und – wer mag – ein Hauch frisch gemahlener Pfeffer runden den Genuss ab.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 2 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Lat. Bezeichnung:

Penaeidae (Geißelgarnele)

Artikelbeschreibung:

Deutscher Spargel (45%) und Riesengarnelen (25%) komibiniert in einer aromatischen Zitronenmarinade, verfeinert mit frischem Schnittlauch

Zertifikat:

ASC-C-00003

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.

ASC-Produkte

Zutaten:

Spargelstücke, gegart 45 %, GARNELEN 25 %, Wasser, Rapsöl, Salz, Schnittlauch, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Zitronenzesten, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze), Verdickungsmittel: Xanthan, Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Milchsäure, Gewürzextrakte, Schutzkultur

Allergene:

Milch einschl. Laktose, Ei, Eiklar, Krebstiere, Gluten, Senf, Milcheiweiß

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	322 kJ / 78 kcal	1.288 kJ / 312 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g 0,5 g	22,4 g 2,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,0 g 2,0 g	8,0 g 8,0 g
Eiweiß	4,2 g	16,8 g
Salz	1,5 g	6,0 g

Zutaten:

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

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Ø 4.62 / 5 aus 21 Bewertungen, davon 9 mit Kommentare

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2 - 5 von 9 Bewertungen

Jürgen B.

Juni 2025

Prinzipiell sehr gut

Aber leider kann Spargel wenn er nicht sauber geschält wurde, holzige Fasernränder haben. Die zerstören leider den schönen Geschmack und den guten Salat.

Barbara S.

Mai 2025

Frisch & lecker

Superkombi Spargel und Garnelen, dezentes Dressing, sehr lecker.

Cornelia K.

Mai 2025

Salate

Einfach sehr lecker und super!

Ernst-Günther L.

Mai 2025

Lecker in den Frühling starten

Guter Anteil an Garnelen. Leider etwas fade im Geschmack. Zweite Portion habe ich etwas nachgewürzt.

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