Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade · 400g

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Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade · 400g

Frisch

Mit deutschem Spargel (45%) und Riesengarnelen (25%) aus ASC-zertifizierter Zucht, in Zitronenmarinade mit frischem Schnittlauch

Nur während der Spargelsaison erhältlich

Perfekt als Vorspeise oder als kaltes Hauptgericht mit einem krossen Ciabatta

ASC-C-00003

400g

13,99 € 34,98 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade

Zarter deutscher Spargel (45 %) trifft auf hochwertige Riesengarnelen aus ASC-zertifizierter, verantwortungsvoller Zucht (25 %) – verfeinert mit einer fein abgestimmten Zitronenmarinade und frischem Schnittlauch. Unser Spargel-Garnelen-Salat wird in unserer Manufaktur in Bremerhaven sorgfältig von Hand zubereitet – mit einem klaren Fokus auf Frische, Qualität und ausgewogene Aromen.

Die harmonische Kombination aus knackigem Spargel aus deutschem Anbau und Meeresfrüchten macht diesen Salat zu einer idealen Wahl für alle, die bewusst genießen und Wert auf nachhaltige Herstellung legen. Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder feine Beilage: Diese Komposition überzeugt mit natürlichem Geschmack und handwerklicher Sorgfalt.

Genusstipp: Am besten leicht gekühlt servieren – mit einem Glas trockenem Weißwein, z. B. einem fruchtigen Sauvignon Blanc oder einem eleganten Riesling. Ein frisches Baguette und – wer mag – ein Hauch frisch gemahlener Pfeffer runden den Genuss ab.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 2 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Lat. Bezeichnung:

Penaeidae (Geißelgarnele)

Artikelbeschreibung:

Deutscher Spargel (45%) und Riesengarnelen (25%) komibiniert in einer aromatischen Zitronenmarinade, verfeinert mit frischem Schnittlauch

Zertifikat:

ASC-C-00003

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.

ASC-Produkte

Zutaten:

Spargelstücke, gegart 45 %, GARNELEN 25 %, Wasser, Rapsöl, Salz, Schnittlauch, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Zitronenzesten, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze), Verdickungsmittel: Xanthan; Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Milchsäure; Gewürzextrakte, Schutzkultur

Allergene:

Milch einschl. Laktose, Ei, Eiklar, Krebstiere, Gluten, Senf, Milcheiweiß

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	322 kJ / 78 kcal	1.288 kJ / 312 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g 0,5 g	22,4 g 2,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	2,0 g 2,0 g	8,0 g 8,0 g
Eiweiß	4,2 g	16,8 g
Salz	1,5 g	6,0 g

Zutaten:

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

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9 Bewertungen

Leon v.

August 2025

Schöner Salat

Spargel in einer schönen Marinade mit den Garnelen eine gute Kombi

Martin H.

Juli 2025

Lecker !

Einfach nur lecker. Schön frisch und die Kombination mit Spargel passt sehr gut. Kommt jetzt öfter auf den Tisch.

Eva-Maria F.

Juli 2025

Lecker

Ebenso fein und köstlich wie der Flusskrebssalat mit Spargel. Am liebsten hätte ich den ganzen Becher alleine gefuttert statt mit meinem Mann zu teilen 😄 Bei beiden Salaten ist auch der Anteil von Fisch und Gemüse in einem guten Verhältnis.

Heidemarie R.

Juni 2025

Brunchbereicherung

Der o.g, war Bestandteil eines Brunchbuffets zu meinem 80. Geburtstag, ist sehr gut angekommen und hat allen sehr gut geschmeckt. Gern mal wieder! Zum Probierbundle kann ich mich noch nicht äußern, die Stücke sind noch nicht gegessen worden!

Michael K.

Juni 2025

Spargelgericht orginell

spargel knackig Marinade frisch und extrem gut

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