

Lachs »Thai« · IKARIMI-Lachs-Bauchfilet
20,99 € · 59,97 € /kg
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20,99 €
Gebeizter Lachs »Thai«
Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Eine besondere Delikatesse ist unser IKARIMI-Lachs: er ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Vor dem Schlachten wird er auf 2 Grad Celsius heruntergekühlt, dadurch ist das Fleisch besonders kräftig in Farbe und Geschmack. Von Hand schneiden wir für Sie die Loins aus den besten Filetstücken.
Dieses Produkt ist frisch für Sie gebeizt und hat daher eine kürzere Haltbarkeit als unsere klassischen Räucherlachse. Das Produkt ist bei Lieferung noch mindestens vier Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Haltbarkeit auftreten.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
990 kJ
/
237 kcal |
3.465 kJ/830 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
14,8 g
2,0 g
|
51,8 g
7,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
7,7 g
2,5 g
|
0,0 g
8,8 g
|
Eiweiß
|
18,3 g
|
64,0 g
|
Salz
|
1,8 g
|
6,3 g
|
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:Verfügbare Lieferoptionen:Deutsche SeeLieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.GO! Express & LogisticsExpress-Lieferung im sicher gekühlten Versandkarton durch unseren Versandpartner.

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

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Zubereitung
Kundenbewertungen
Ø 4.74 / 5 aus 69 Bewertungen
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Mai 2022
Sehr Zitronig
Gutes Stück, zu wenig Chilifäden interessant trotz zu viel Zitronennote.
April 2022
Suchtfaktor dank süßlicher Note und Zitronengras
Ein kleines, feines Stück zum Osterei war eine super Kombination, wir haben diesen wie manchen anderen Lachs aufgeschnitten und vor dem Verzehr noch etwas "atmen" lassen. Sehr leckere Gewürzmischung!
September 2021
Sehr schöner Lachs
Eine Delikatesse für Lachsliebhaber. Super Zusammenstellung. Kann ich nur empfehlen. Der Service ist einfach toll. Danke
September 2021
Würzige Alternative
Perfekt abgestimmt, mit der Beize hervorragender Taste!
August 2021
Super wie immer
Oft schon bestellt und immer in gleicher Weise perfekt
August 2021
Mehr als ein Experiment
Moin, hatte ich nur als Test bestellt. Mittlerweile bin ich Wiederholungstäter geworden.
Juli 2021
Alles super!
Selten so gut gebeizten Lachs gegessen!
Juli 2021
Ganz besonders vor
Feiner Geschmack. Sehr empfehlenswert
Mai 2021
Sehr gut
Geschmacklich sehr gut ?, da kann man Wiederholungstäter werden
April 2021
mein neuer Favorit
unglaublich lecker, frische Aromen und ein herrliches Mundgefühl, einfach unschlagbar