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Kabeljau-Gartenkräuter im Brickteig

Saftige Kabeljaufilet- Portionen, aus in Blöcken tiefgefrorenen Kabeljaufilets geschnitten, praktisch grätenfrei, ohne Haut, fein-würzig mariniert, mit einer Auflage aus Gemüsejuliennes, Gartenkräutern und Crème fraîche umhüllt von dünnem Brickteig, handgewickelt.
7 Filets, ca. 1,5kg

32,99 € 21,70 € /kg

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Kabeljau-Gartenkräuter im Brickteig

Saftige Kabeljaufilet-Portionen, direkt aus tiefgefrorenen Blöcken präzise geschnitten und nahezu grätenfrei. Diese hautfreien Delikatessen sind fein-würzig mariniert und werden durch eine exklusive Mischung aus frischen Gemüsejuliennes, aromatischen Gartenkräutern und cremiger Crème fraîche veredelt. Umschlossen von einem hauchdünnen Brickteig, wurden sie mit Sorgfalt von Hand gewickelt. Ein Gourmet-Erlebnis für jeden Anlass!

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Wir empfehlen den Verzehr bis zum Folgetag der Lieferung.
Mindesthaltbarkeit
Lat. Bezeichnung:
Gadus morhua
Artikelbeschreibung:
Gefangen im Nordostatlantik, saftige Kabeljaufilet-Portion, aus in Blöcken tiefgefrorenen Kabeljaufilets geschnitten, ohne Haut, praktisch grätenfrei, fein-würzig mariniert, mit einer Auflage aus Gemüsejuliennes, Gartenkräutern und Crème fraîche umhüllt von dünnem Brickteig, handgewickelt
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1) , genauer Barentssee.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
KABELJAUFILET 67%, Gemüse-Crème fraîche-Kräuter-Mischung 15% (Gemüsemix 50% (Karotten 38%, SELLERIE 38%, Zucchini 24%), CRÈME FRAÎCHE 35%, Rapsöl, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator: E412, E415, E410, Dextrose, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Verdickungsmittel: E 461, färbendes Lebensmittel (Saflorkonzentrat und Spirulinakonzentrat), Schnittlauch, Dill, Petersilie), Brickteig 10% (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: E200, E282, Säureregulator: E270, Emulgator: E322 (enthält SOJA)), Kräuter-Würzmarinade 6% (Würzöl (Rapsöl, Sheafett, Zucker, Salz, Zwiebelpulver, Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: E330, Fenchel, natürliches Kurkuma Aroma, Zitronenaroma, Dillspitzen, Petersilie), Würzmarinade "Provence" (Rapsöl, Sheafett, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakt), natives Olivenöl extra
Allergene:
Fisch, Soja (gen-tech-frei), Milch einschl. Laktose, Weizen, Sellerie, Konservierungsstoff, Gluten, Milcheiweiß
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
638 kJ / 153 kcal
9.698 kJ / 2.326 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7,8 g
1,2 g
118,6 g
18,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6,9 g
1,1 g
104,9 g
16,7 g
Eiweiß
13,0 g
197,6 g
Salz
1,7 g
25,8 g
Zutaten:
KABELJAUFILET 67%, Gemüse-Crème fraîche-Kräuter-Mischung 15% (Gemüsemix 50% (Karotten 38%, SELLERIE 38%, Zucchini 24%), CRÈME FRAÎCHE 35%, Rapsöl, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Stabilisator: E412, E415, E410, Dextrose, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Verdickungsmittel: E 461, färbendes Lebensmittel (Saflorkonzentrat und Spirulinakonzentrat), Schnittlauch, Dill, Petersilie), Brickteig 10% (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: E200, E282, Säureregulator: E270, Emulgator: E322 (enthält SOJA)), Kräuter-Würzmarinade 6% (Würzöl (Rapsöl, Sheafett, Zucker, Salz, Zwiebelpulver, Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: E330, Fenchel, natürliches Kurkuma Aroma, Zitronenaroma, Dillspitzen, Petersilie), Würzmarinade "Provence" (Rapsöl, Sheafett, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakt), natives Olivenöl extra
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren
Hinweise
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

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Wie bereitet man den Kabeljau im Brickteig zu

im Backofen bei 200°C (Umluft), 14-16 Minuten Vom Kundenservice am 07. August 2025
Wie bereitet man den Kabeljau im Brickteig zu 1
im Backofen bei 200°C (Umluft), 14-16 Minuten
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Ø 4.68 / 5 aus 19 Bewertungen, davon 13 mit Kommentare

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3 - 5 von 13 Bewertungen

Mai 2020

Sommersnack

Diese Fischrolle schmeckt sehr fein. Bestelle ich gerne wieder.

Mai 2020

Sehr leckerer Fisch

Ganz tolles Produkt, ein Hochgenuss

März 2020

‚Feine Fischrolle‘

Sehr schnell im Backofen gemacht. Schmeckt sehr gut. Auch für Kinder geeignet: Ein Riesenfischstäbchen!

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