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15 Produkte
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Delikatessen>Gewürze & Salze>Fisch-Gewürze 10
»Fisch-Salz«
50g
7,99 €

159,80 € / kg

1
»Fisch-Salz« Ein Hauch von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer machen dieses von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See entwickelte Fisch-Salz zum idealen Basisgewürz in der Fischküche. Bewusst mild abgemischt, eignet es sich vor allem zum feinen Würzen von Edelfischen.
7.99
4.93151 146
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €

179,80 € / kg

2
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung Gewürzzubereitung für das Grillen auf der Holzplanke. Mit karamellisierendem Zucker, Chili, Salz, edelsüßer Paprika sowie Zwiebeln, Knoblauch und fein abgestimmten Kräutern. Exklusiv entwickelt von Spitzenkoch Wolfgang Pade.
8.99
4.85455 55
3
Würzsauce »Bombetta« · Nach kalabrischem Familienrezept
8.99
5 5
Maldon · Meersalzflocken
125g
4,99 €

39,92 € / kg

4
Maldon · Meersalzflocken Maldon Salz ist ein hochwertiges, handgeerntetes Meersalz mit einer einzigartigen Textur und einem milden, reinen Geschmack. Seit 1882 in Essex, England, hergestellt, wird es von Feinschmeckern auf der ganzen Welt für seine herausragende Qualität geschätzt.
4.99
4.88889 45
»BBQ« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €

179,80 € / kg

5
»BBQ« Gewürzzubereitung Harmonisch abgestimmte BBQ-Gewürzzubereitung für Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Paprika-Noten, milde Chili, Zitronenschale und ein Hauch Süße passen perfekt sowohl zu Fisch, Meeresfrüchten aber auch Fleisch vom Grill.
8.99
4.76596 47
»Cajun« Gewürzzubereitung
50g
8,99 €

179,80 € / kg

6
»Cajun« Gewürzzubereitung Gewürzzubereitung für den typischen Südstaaten-Touch mit Einflüssen der kreolischen Küche. Würzt sowohl Fisch als auch Meeresfrüchte und Fleisch- und Geflügelgerichte. Mit Gewürzen wie geräucherter Paprika gemischt mit einem Hauch von Kardamom, Piment, Pfeffer und Nelken hat Spitzenkoch Wolfgang Pade den klassischen Louisiana-Style eingefangen.
8.99
4.92593 27
Fischsoße · Traditionell fermentiert
100ml
4,99 €

49,90 € / kg

7
Fischsoße · Traditionell fermentiert
4.99
4.6 5
Poke Sauce · vegan
230ml
6,99 €

30,39 € / l

8
Poke Sauce · vegan Poké Sauce aus Tamari-Sojasoße, Sesamöl und Essig. Perfekt zum marinieren von Thunfisch oder Lachs für Poké Bowls.
6.99
4.83333 6
»Nordic« Gewürzzubereitung
50g
10,49 €

209,80 € / kg

9
»Nordic« Gewürzzubereitung Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade. Mit Johannisbeerpulver, Naneminze, Zitronengras und Dill.
10.49
4.67241 58
Austernsauce
300ml
4,99 €

16,63 € / l

10
Austernsauce Intensive Austernsauce aus Austernextrakt, Sojasauce und Gewürzen. Verleiht asiatischen Gerichten einen umami-reichen Geschmack. Ideal für Stir-Frys und Gemüsegerichte.
4.99
5 9
Gewürz-Bundle »Basics für Seafood«
150g (Alle Artikel zusammen)
22,99 €

153,27 € / kg

»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
125g
10,99 €

87,92 € / kg

Fischsoße süß · Traditionell fermentiert
100ml
4,99 €

49,90 € / kg

»Winterbeize« Gewürzzubereitung
125g
10,99 €

87,92 € / kg

Beiz-Box »Winter Lachs«
Frisch · ca. 1kg Lachsfilet, 125g Beizmischung
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