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Delikatessen>Gewürze & Salze>Fisch-Gewürze
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https://www.deutschesee.de/shop/delikatessen/gewuerze-salze/fisch-gewuerze/
1
Beiz-Box »Winter Lachs«
https://www.deutschesee.de/shop/beiz-box-winter-lachs-28669.html
Frisches IKARIMI Lachsfilet aus den nördlichen Fjorden Norwegens mit einer winterlichen Gewürzmischung von Spitzenkoch Wolfgang Pade zum Beizen. Inklusive Schritt-für-Schritt Anleitung.
€
59.99
4.92857
168
2
»Fisch-Salz«
https://www.deutschesee.de/shop/fisch-salz-28410.html
Ein Hauch von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer machen dieses von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See entwickelte Fisch-Salz zum idealen Basisgewürz in der Fischküche. Bewusst mild abgemischt, eignet es sich vor allem zum feinen Würzen von Edelfischen.
€
6.99
4.92903
155
3
»BBQ« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/bbq-gewuerzzubereitung-28525.html
Harmonisch abgestimmte BBQ-Gewürzzubereitung für Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Paprika-Noten, milde Chili, Zitronenschale und ein Hauch Süße passen perfekt sowohl zu Fisch, Meeresfrüchten aber auch Fleisch vom Grill.
€
7.99
4.76
50
4
Maldon · Meersalzflocken
https://www.deutschesee.de/shop/maldon-meersalzflocken-28916.html
Maldon Salz ist ein hochwertiges, handgeerntetes Meersalz mit einer einzigartigen Textur und einem milden, reinen Geschmack. Seit 1882 in Essex, England, hergestellt, wird es von Feinschmeckern auf der ganzen Welt für seine herausragende Qualität geschätzt.
€
4.99
4.88889
54
5
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/plankenlachs-gewuerzzubereitung-28524.html
Gewürzzubereitung für das Grillen auf der Holzplanke. Mit karamellisierendem Zucker, Chili, Salz, edelsüßer Paprika sowie Zwiebeln, Knoblauch und fein abgestimmten Kräutern. Exklusiv entwickelt von Spitzenkoch Wolfgang Pade.
€
8.99
4.86207
58
6
Würzsauce »Bombetta« · Nach kalabrischem Familienrezept
https://www.deutschesee.de/shop/wuerzsauce-bombetta-nach-kalabrischem-familienrezept-27452.html
€
8.99
5
7
7
Fischsoße · Traditionell fermentiert
https://www.deutschesee.de/shop/fischsosse-traditionell-fermentiert-27448.html
€
4.99
4.77778
9
8
Poke Sauce · vegan
https://www.deutschesee.de/shop/poke-sauce-vegan-28914.html
Poké Sauce aus Tamari-Sojasoße, Sesamöl und Essig. Perfekt zum marinieren von Thunfisch oder Lachs für Poké Bowls.
€
5.99
4.88889
9
9
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
https://www.deutschesee.de/shop/graved-beiz-mischung-gewuerzsalz-28416.html
In diesem Gläschen steckt alles, um frisches Lachsfilet köstlich zu Beizen: Feines Salz, kräftiger Assam- und zitroniger Andaliman-Pfeffer, Dill sowie Fenchelsamen, gefriergetrocknete Zitrone und Zitronenmyrte. Maßgeschneidert von Spitzenkoch Wolfgang Pade. Mischung ausreichend für ein ganzes Lachsfilet.
€
8.99
4.95455
22
10
»Cajun« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/cajun-gewuerzzubereitung-28526.html
Gewürzzubereitung für den typischen Südstaaten-Touch mit Einflüssen der kreolischen Küche. Würzt sowohl Fisch als auch Meeresfrüchte und Fleisch- und Geflügelgerichte. Mit Gewürzen wie geräucherter Paprika gemischt mit einem Hauch von Kardamom, Piment, Pfeffer und Nelken hat Spitzenkoch Wolfgang Pade den klassischen Louisiana-Style eingefangen.
€
8.99
4.89655
29
Austernsauce
300ml
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