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Nordseekrabbensalat

In kleiner Besatzung fahren die Krabbenfischer auf ihren Kuttern vor der niederländischen und deutschen Küste raus, um diesen delikaten Schatz der Meere auf die heimischen Teller zu bringen. Direkt auf dem Kutter wird der frische Fang in Meerwasser gekocht. Dieses Verfahren verschafft den Tieren ihr spezielles Aroma und ihre rosa bis rotbraune Farbe - ein wahres Geschmackserlebnis. Als Krabbensalat mit einem Anteil von 50% Nordseekrabben in einer pikant gewürzten Mayonaise schmecken sie besonders gut auf einem Brötchen oder einer gebutterten Scheibe herzhaftem Schwarzbrot. 

Unsere Feinkostsalate werden Ihnen in einer 400 g wiederverschließbaren Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

 

 

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 6 Tage haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Penaeidae (Geißelgarnele)
Artikelbeschreibung:
Nordseekrabben (50%) in pikant gewürzter Mayonnaise
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
Nordseekrabbenfleisch 50% (NORDSEEKRABBENFLEISCH, Salz, Konservierungsstoff: Benzoesäure), Rapsöl, EIGELB, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Säureregulator: Natriumacetate, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maisstärke, Gewürzextrakte
Allergene:
Milch einschl. Laktose, Ei, Eiklar, Konservierungsstoff, Krebstiere, Gluten, Senf, Milcheiweiß
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
1.659 kJ / 402 kcal
6.636 kJ / 1.608 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
38,7 g
3,0 g
154,8 g
12,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,4 g
2,4 g
9,6 g
9,6 g
Eiweiß
10,7 g
42,8 g
Salz
1,8 g
7,2 g
Zutaten:
Nordseekrabbenfleisch 50% (NORDSEEKRABBENFLEISCH, Salz, Konservierungsstoff: Benzoesäure), Rapsöl, EIGELB, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Säureregulator: Natriumacetate, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maisstärke, Gewürzextrakte
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Der Maßstab in Frische und Genuß
Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Ist die verwendete Mayonnaise ihrer Feinkostsalate aus rohen Eiern? Es geht um eine Schwangere.

Die verwendete Mayonnaise in unserem Nordseekrabbensalat besteht aus 10-12% Salzeigelb (flüssiges Hühnereigelb mit 11% Salz), dieses ist pasteurisiert. Vom Kundenservice am 28. November 2024
Ist die verwendete Mayonnaise ihrer Feinkostsalate aus rohen Eiern? Es geht um eine Schwangere. 1
Die verwendete Mayonnaise in unserem Nordseekrabbensalat besteht aus 10-12% Salzeigelb (flüssiges Hühnereigelb mit 11% Salz), dieses ist pasteurisiert.
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6 - 10 von 105 Bewertungen

Oktober 2024

Wie immer lecker

Wie schon bei den vorangegangenen Lieferungen sehr lecker.

Oktober 2024

Prima Krabbensalat

Sehr gut nur etwas viel majonese, sonst ausgezeichnet

August 2024

Sehr gut abgeschmeckt

Der Salat hat mir sehr gut geschmeckt

August 2024

Krabbensalat

Sehr frisch aber die Salatcreme ist zu flüssig und zu viel

August 2024

Köstlich!!

Ein Krabbensalat für Genießer! Das Zeitfenster war auch o.k. mit zwischen 8 und 12 Uhr, der Bote kam gegen 9.00. Dass ich aber ab 8.00 bereit sein musste, war schmerzlich. Immerhin erhielt ich die Ware bis zur Wohnungstür, super gekühlt.Danke!

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