Neuseeländisches Grünschalmuschelfleisch
21,99 € · 21,99 € /kg
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Grünschalmuscheln
Grünschalen- oder auch Grünlippmuscheln sind in Neuseeland beheimatet und stammen meistens aus Aquakultur-Farmen an den Küsten, die überwiegend in den Marlborough- und Hauraki-Sounds angesiedelt sind. Dort werden die grünschaligen Muscheln hängend an Seilen gezüchtet (Hängeleinenkultur). Einmal im Jahr werden sie geerntet. Dann sind die Grünschalenmuscheln etwa zwei Jahre alt und zehn Zentimeter lang.
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Kundenbewertungen
Ø 5 / 5 aus 2 Bewertungen
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Januar 2020
Top Ware!
Sehr gute Qualität, extrem lecker - leider zu selten verfügbar.
Juni 2018
Riesig und einfach zu verarbeiten
Sehr große Muscheln ohne Schale. In Weißwein mit Wurzelgemüse oder mit Tomatensoße grandios.
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