Neuseeländisches Grünschalmuschelfleisch
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Neuseeländisches Grünschalmuschelfleisch

(3)

Tiefgekühlt. Ohne Schale. Blanchiert. Küchenfertig. Einzeln entnehmbar.

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Schwarzes Hawaii Salz
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Grünschalmuscheln

Grünschalen- oder auch Grünlippmuscheln sind in Neuseeland beheimatet und stammen meistens aus Aquakultur-Farmen an den Küsten, die überwiegend in den Marlborough- und Hauraki-Sounds angesiedelt sind. Dort werden die grünschaligen Muscheln hängend an Seilen gezüchtet (Hängeleinenkultur). Einmal im Jahr werden sie geerntet. Dann sind die Grünschalenmuscheln etwa zwei Jahre alt und zehn Zentimeter lang. 

 

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18°C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: GRÜNSCHALENMUSCHELFLEISCH
Allergene: Weichtier

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 480 kJ
/114 kcal
4800 kJ
/1140 kcal
Fett 2,9 g 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 8 g
Kohlenhydrate 4,2 g 42 g
davon Zucker 0,7 g 7 g
Eiweiß 17,7 g 177 g
Salz 1,1 g 11 g
Kundenbewertungen
Ø 5.00 / 5.00 aus 3 Bewertungen
28.06.2018

Riesig und einfach zu verarbeiten

Sehr große Muscheln ohne Schale. In Weißwein mit Wurzelgemüse oder mit Tomatensoße grandios.

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Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
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Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 €
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Tiefgekühlt, Roh, Mit Schale und Kopf
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Frisch, Wiederverschließbar, Flusskrebse
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Fertig zum Genießen, Hergestellt in Deutschland, Antipasti.
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Hummerschwanz- und Scherenfleisch
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
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Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
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ISLYNT-Räucherlachs
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Kaltgeräuchert über Buchenholz, Mit Islandmoos veredelt, Geschnitten, Aus Island
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44,99 €
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