Fines de Claire Austernhttps://www.deutschesee.de/shop/fines-de-claire-austern-86357.htmlVon der Ostküste der Ile d Oléron, Charente-Maritime, Frankreich. Ausgewogenes Aroma durch die Verweildauer in den mineral- und nährstoffreichen Claires.
Gillardeau Austern · Spéciales de Claire · ca. 75ghttps://www.deutschesee.de/shop/gillardeau-austern-speciales-de-claire-ca.-75g-84571.htmlAus Bourcefranc, Marenne-Ile d‘ Oléron, Charente-Maritime, Frankreich. Sehr vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität und Süße durch eine lange Verweildauer in den mineral- und nährstoffreichen Claires.
Sylter Royal Austernhttps://www.deutschesee.de/shop/sylter-royal-austern-86159.htmlAus einer Aquakultur in Deutschland mit Sitz auf Sylt. Zart-salzig im Geschmack mit einem klaren Aroma. Die Auster profitiert von dem außerordentlich nährstoffreichen Wasser des Nationalparks Wattenmeer.
Louisiana-Flusskrebssalat mit Calvados · 400ghttps://www.deutschesee.de/shop/louisiana-flusskrebssalat-mit-calvados-400g-25336.htmlFlusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree, in aromatisch-würzigem Dressing, verfeinert mit Calvados.
Japanische Kammmuschelnhttps://www.deutschesee.de/shop/japanische-kammmuscheln-83261.htmlTiefgekühlt. Roh, ohne Schale und Rogen. Vakuumverpackt. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tia Maraa Austern No. 3 · 75ghttps://www.deutschesee.de/shop/tia-maraa-austern-no.-3-75g-86942.htmlIrische Felsenaustern, veredelt in Marenne-Ile d Oléron Bourcefranc-Le-Chapus, Frankreich. Sehr vollfleischige Auster mit einer guten Balance aus feiner Mineralität, Süße und Nussigkeit durch eine Verfeinerung in den mineral-und nährstoffreichen Claires. Lebend.
Riesengarnelen Aioli · 400ghttps://www.deutschesee.de/shop/riesengarnelen-aioli-400g-25337.htmlRiesengarnelen in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten Aiolicreme.
