1 / 2

   
Neuseeländische Grünschalmuscheln
Neuseeländische Grünschalmuscheln
  • 86650

Neuseeländische Grünschalmuscheln

(29)

Tiefgekühlt. In halber Schale; Einzeln entnehmbar.

  • 86650

Verfügbar für Express-Versand

Liefergebiet (PLZ):
30-50 Stück, 1kg
19,99 
19,99  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

30-50 Stück, 1kg
19,99 
19,99  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Express-Artikel

Grünschalmuscheln in 1/2 Schale

Die Schale der rund zehn Zentimeter langen Grünschalenmuschel besitzt einen leuchtend grünen Rand und umschließt das cremig-zarte und angenehm nach Meer schmeckende Muschelfleisch im Inneren. Sie erinnert in Form und Geschmack an die Miesmuschel, ist jedoch etwas größer und fleischiger und wächst ausschließlich in Neuseeland, wo sie an Seilen hängend gezüchtet wird. Frei im Wasser schwebend, hat die Grünschalenmuschel keinen Kontakt zum Meeresboden und ist daher nahezu sandfrei.

Nach zwei Jahren ist die Muschel reif zum Verzehr und wird in den Marlborough Sounds im Norden der Südinsel sowie in der Bucht des Hauraki-Golfs im Nordwesten der Nordinsel geerntet. Tagesfrisch tiefgefroren, verleiht die Grünschalenmuschel in der heimischen Küche mit ihrem Geschmack nach Meer und ihrer schönen Schale Pasta, Risotto und Paella einen ganz besonderen Kick. Selbstverständlich lässt sich die Grünschalenmuschel auch in Weißwein- oder Tomatensud gegart gänzlich pur genießen.

Wissenswertes

KLEINE MUSCHELKUNDE

Der Volksmund sagt: Muschelsaison ist in den Wintermonaten, die mit "r" enden. Das hatte früher durchaus etwas mit den Temperaturen zu tun, ist aber heute dank perfektionierter Frischelogistik nicht mehr relevant.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: Tiefgefroren bei mind. -18 °C..

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: GRÜNSCHALMUSCHELN
Allergene: Weichtier

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 515 kJ
/122 kcal
5150 kJ
/1220 kcal
Fett 3,2 g 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 9 g
Kohlenhydrate 4,3 g 43 g
davon Zucker 0,8 g 8 g
Eiweiß 19 g 190 g
Salz 1,4 g 14 g

Kundenbewertungen

Ø 4.66 / 5.00 aus 29 Bewertungen davon 7 Kommentare
16.10.2019

Sehr gute Ware!

Der Lieferservice war zuverlässig und das Zeitfenster war wie von mir gewünscht. Die Muscheln waren super! Ich bin sehr zufrieden.

08.10.2019

Genuss pur

verlässliche Qualität, toll im Geschmack und ohne jede Fremdkörper. Mit der Schale sind sie immer auch ein optischer Hingucker

17.09.2019

wunderbares Produkt

habe schon mehrfach von anderen Händlern die Muscheln gekauft aber so tolles Muschelfleisch habe ich bisher noch nicht gehabt, nur zu empfehlen

09.09.2019

Mein erster Einkauf bei der deutschensee

Die Muscheln waren frisch und wurden schnell geliefert habe keine Beanstandung kaufe gerne wieder TOP

28.07.2019

Tolles Produkt!

Sehr schöne Ware, einzeln zu entnehmen, sehr sauber, Schalen unbeschädigt. Sehr lecker z.B. auf irische Art (mit Kräuterbutter gratiniert). Absolut empfehlenswert.

24.01.2019

Schöne große Muscheln

Es hat schon etwas, dass diese Muscheln deutlich größer sind als Miesmuscheln. Kommen durch die Größe bei einer Paëlla besser zur Geltung oder fangen in ihrer Schale beim Überbacken mit Käse z. B. von dem herablaufenden Käse in ihren Schalen auf, was ganz zweckmäßig ist.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

24.01.2019

Gut....

Vom Geschmack her gut, leider kommen sie an die frischen nicht ganz heran, aber wann kommt man mal nach Neuseeland?

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Dazu passt

Express-Artikel
Chablis »La Marche du Roi« La Paulière, Jean Durup AC

Jahrgang: 2018, Rebsorte: Chardonnay, Land: Frankreich, Region/Gebiet: Burgund
Zum Produkt

17,95 € *
23,93 € / l
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Chardonnay, Land: Frankreich, Region/Gebiet: Burgund
17,95 € *
23,93 € / l
Express-Artikel
Persisches Blausalz
8,99 €*
9,9 € / 100g
(18)

Intensiv-salzig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
Zum Produkt

8,99 € *
9,9 € / 100g
(18)
Intensiv-salzig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
8,99 € *
9,9 € / 100g
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
(17)

Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
Zum Produkt

11,50 € *
3,9 € / 100g
(17)
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
11,50 € *
3,9 € / 100g
Express-Artikel
»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt
(2)

Jahrgang: 2018, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
Zum Produkt

7,95 € *
10,60 € / l
(2)
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
7,95 € *
10,60 € / l
Express-Artikel
Gewürzmischung Garden Spice
6,99 €*
13,9 € / 100g
(104)

Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
Zum Produkt

6,99 € *
13,9 € / 100g
(104)
Mediterrane Kräuter, Zitronig, Zu Garnelen & Co., Als Guacamole, Marinade...
6,99 € *
13,9 € / 100g
Express-Artikel
Legal Sea Foods »Lemon Dill Aioli«
(9)

Frischer Zitronengeschmack, Hauch Knoblauch, Dill und Estragon
Zum Produkt

11,50 € *
4 € / 100g
(9)
Frischer Zitronengeschmack, Hauch Knoblauch, Dill und Estragon
11,50 € *
4 € / 100g

Unsere empfehlungen

Express-Artikel
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
(109)

Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
Zum Produkt

14,99 € *
18,74 € / kg
(109)
Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
14,99 € *
18,74 € / kg
Express-Artikel
Tintenfischtuben
12,99 €*
12,99 € / kg
(86)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
Zum Produkt

12,99 € *
12,99 € / kg
(86)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
12,99 € *
12,99 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(388)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(388)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität
26,99 € *
67,48 € / kg
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«
(9)

Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Kräutersauce, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

5,99 € *
5,45 € / kg
(9)
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Kräutersauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 € *
5,45 € / kg
Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · groß · easy peel
(11)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

44,99 € *
56,24 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
44,99 € *
56,24 € / kg
Express-Artikel
Wilde Tiefseescallops
(40)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC, 22-44 Stk.
Zum Produkt

59,99 € *
66,66 € / kg
(40)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC, 22-44 Stk.
59,99 € *
66,66 € / kg
Angebot
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren (3kg)
(104)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
Zum Produkt

189,99 € * 218,99 €
63,33 € / kg
(104)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
189,99 € * 218,99 €
63,33 € / kg
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Weißweinsauce«

Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Weißweinsauce, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

5,99 € *
5,45 € / kg
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Weißweinsauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 € *
5,45 € / kg
Express-Artikel
Japanische Kammmuscheln
(98)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
Zum Produkt

11,99 € *
59,95 € / kg
(98)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
11,99 € *
59,95 € / kg
Miesmuschelfleisch
14,99 €*
14,99 € / kg
(6)

Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

14,99 € *
14,99 € / kg
(6)
Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
14,99 € *
14,99 € / kg
Express-Artikel
(183)
14,99 € *
27,25 € / kg
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Tomatensauce«
(10)

Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Tomatensauce, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

5,99 € *
5,45 € / kg
(10)
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Tomatensauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 € *
5,45 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme
59,99 €*
39,99 € / kg
(193)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
Zum Produkt

59,99 € *
39,99 € / kg
(193)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
59,99 € *
39,99 € / kg
Express-Artikel
Frutti di Mare
(71)

Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
Zum Produkt

5,49 € *
18,30 € / kg
(71)
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
5,49 € *
18,30 € / kg
Venusmuscheln
29,99 €*
29,99 € / kg
(46)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(46)
Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
29,99 € *
29,99 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(114)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 € *
39,99 € / kg
(114)
Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
39,99 € *
39,99 € / kg
Express-Artikel
Riesengarnelenschwänze
(21)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
Zum Produkt

39,99 € *
39,99 € / kg
(21)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
39,99 € *
39,99 € / kg
Lachs-Filet
37,49 €*
31,24 € / kg
(298)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

37,49 € *
31,24 € / kg
(298)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
37,49 € *
31,24 € / kg
Angebot
Miesmuscheln (Bio)
4,99 €*  5,49 €
4,99 € / kg
(152)

Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
Zum Produkt

4,99 € * 5,49 €
4,99 € / kg
(152)
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
4,99 € * 5,49 €
4,99 € / kg
Räucherlachs »Classic«
(225)

Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

23,99 € *
44,43 € / kg
(225)
Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
23,99 € *
44,43 € / kg
Belon Auster
4,99 €*
49,90 € / kg
(3)

Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
Zum Produkt

4,99 € *
49,90 € / kg
(3)
Frisch, Lebend, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
4,99 € *
49,90 € / kg
Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel
(12)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

34,99 € *
43,74 € / kg
(12)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
34,99 € *
43,74 € / kg
Gillardeau Auster
(35)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
Zum Produkt

3,20 € *
42,67 € / kg
(35)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 24 Stück, Sterneköche-Qualität
3,20 € *
42,67 € / kg
Express-Artikel
Seatiger Garnelen
149,99 €*
75,00 € / kg
(19)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
Zum Produkt

149,99 € *
75,00 € / kg
(19)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 € *
75,00 € / kg
Angebot
Bio-Lachsfilet mit Haut
63,99 €*  67,99 €
45,71 € / kg
(25)

Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
Zum Produkt

63,99 € * 67,99 €
45,71 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
63,99 € * 67,99 €
45,71 € / kg
Dorade Royal
8,99 €*
19,98 € / kg
(49)

Frisch, Mit Kopf, Ausgenommen
Zum Produkt

8,99 € *
19,98 € / kg
(49)
Frisch, Mit Kopf, Ausgenommen
8,99 € *
19,98 € / kg
Kabeljau-Loin
29,99 €*
43,46 € / kg
(46)

Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
Zum Produkt

29,99 € *
43,46 € / kg
(46)
Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
29,99 € *
43,46 € / kg
Scholle · ohne Kopf
(115)

Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Zum Produkt

6,99 € *
19,97 € / kg
(115)
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
6,99 € *
19,97 € / kg
(54)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
(17)

Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
Zum Produkt

11,50 € *
39,66 € / 100g
(17)
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
11,50 € *
39,66 € / 100g
(5)
Tiefgekühlt, Blanchiert, Küchenfertig, Einzeln entnehmbar
Express-Artikel
Gamba Carabiniera
99,99 €*
99,99 € / kg
(41)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
Zum Produkt

99,99 € *
99,99 € / kg
(41)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
99,99 € *
99,99 € / kg
Räucherlachs »Der Indianer«
(81)

Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
Zum Produkt

64,99 € *
64,99 € / kg
(81)
Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
64,99 € *
64,99 € / kg
Königskrabbenbeine (1,1kg)
(11)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
Zum Produkt

83,99 € *
76,35 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
83,99 € *
76,35 € / kg
Papillon Auster
1,99 €*
33,17 € / kg
(19)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
Zum Produkt

1,99 € *
33,17 € / kg
(19)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 25 Stück
1,99 € *
33,17 € / kg
Steinbutt
76,99 €*
32,08 € / kg
(18)

Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Sterneküche-Qualität
Zum Produkt

76,99 € *
32,08 € / kg
(18)
Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Sterneküche-Qualität
76,99 € *
32,08 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Filets
(97)

Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut
Zum Produkt

12,99 € *
40,59 € / kg
(97)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut
12,99 € *
40,59 € / kg
Thunfisch Center Cut
154,99 €*
56,36 € / kg
(11)

Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

154,99 € *
56,36 € / kg
(11)
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
154,99 € *
56,36 € / kg
Gravedlachs
24,99 €*
46,28 € / kg
(185)

Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben...
Zum Produkt

24,99 € *
46,28 € / kg
(185)
Von Hand gebeizt, Veredelt mit Dill und Gewürzen, In feine Scheiben...
24,99 € *
46,28 € / kg