Bundle »Spargel-Begleiter«

Tiefgekühlt

Zwei hochwertige Kabeljau-Loins, ein ausgewählter Grauburgunder sowie ein aromatisches Topping im Bundle

Einfach Spargel nach Wahl ergänzen – und im Handumdrehen ein perfekt abgestimmtes Frühlingsgericht zubereiten

Sie sparen 13%

ca. 1,2 kg (alle Artikel zusammen)

49,99 € 57,47 € 41,66 € /kg

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86836 Kabeljau-Loin · TK · ca. 200g

2x ca. 200g · Tiefgekühlt

29996 Grauer Burgunder trocken · Weingut Schlossmühlenhof

1x 750ml

27468 »Allrounder Topping« Gewürzzubereitung

1x 50g

Gekühlte Lieferung zum Wunschtermin bis an die Haustür
Über 55.000 Bewertungen bei Trusted Shops (4.8/5)
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Mehr als ein Produkt

Spargel-Begleiter

Spargel ist der Inbegriff der Frühlingsküche – zart, edel und nur für kurze Zeit in bester Qualität erhältlich. Klassisch wird er mit Kartoffeln und Sauce serviert, doch seine wahre Stärke zeigt er in der Kombination mit feinen Begleitern aus dem Meer. Genau hier setzt unser Bundle an: Zwei hochwertige Kabeljau-Loins, ein ausgewählter Grauburgunder und das passende Topping bilden gemeinsam die perfekte Basis. Einfach Spargel nach Wahl ergänzen, alles gemeinsam zubereiten – und im Handumdrehen steht ein hochwertiges Gericht auf dem Tisch.

Kabeljau-Loins · TK

Von Hand filetiert & praktisch grätenfrei

Unser Kabeljau stammt aus den kalten, klaren Gewässern rund um Island, wo der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinandertreffen. Dieses einzigartige Ökosystem sorgt für ein langsames Wachstum und eine feste, hochwertige Fleischqualität. Die Filets werden von Hand geschnitten, sind praktisch grätenfrei, vakuumverpackt und tiefgekühlt, sodass die Frische des Produktes optimal erhalten bleibt. Für die Küche bedeutet das: ein vielseitig einsetzbares Premium-Filet, das sich ideal mit feinen Beilagen wie Spargel kombinieren lässt.

Zwei Loins, je ca. 200g (ca. 400g insgesamt)

Grauer Burgunder trocken · Weingut Schlossmühlenhof

Mehrdimensionaler Weißwein aus Rheinhessen

Dieser Grauburgunder überzeugt mit würziger Aromatik, dichter Struktur und feiner Balance. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und vielschichtig, mit dezenten Fruchtnoten, einer angenehmen Frische und einem harmonischen, leicht cremigen Ausklang – ein charaktervoller Vertreter seiner Rebsorte.

750 ml

»Allrounder Topping« Gewürzzubereitung

Kreiert von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See

Wenn ein Gericht den letzten, feinen Schliff braucht, ist dieses Allrounder Topping die richtige Wahl. Gemeinsam mit Spitzenkoch Wolfgang Pade entwickelt, vereint es Sesam, Nori-Algen, Schwarzkümmel sowie milde Chili und Kräuter zu einer ausgewogenen Mischung mit dezenter Umami-Note. Ideal als Finish für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse – besonders auch für Spargel, dem es mit wenig Aufwand eine besondere Note verleiht.

50g

»Wenn Spargel Saison hat, halte ich es gern unkompliziert. Genau deshalb mag ich unser neues Bundle: Alles passt zusammen, kein langes Einkaufen und der passende Wein ist auch schon mit dabei.«

Sven Gasser, Leiter Online-Shop