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Lachs-Filet »Buchenspan«

Saftiger Lachs mit feiner Rauchnote
Dieses Lachsfilet bleibt besonders zart, denn die Veredelungsexperten in der Bremerhavener Manufaktur umhüllen es mit einem Buchenholzblatt. Das schützt das feine Filet auf dem Grill oder im Ofen nicht nur vor zu starker Hitze, sondern verleiht eine zusätzliche feine Rauchnote. Um das Grillaroma perfekt zu machen, wird der Lachs vorab mit einer BBQ-Marinade bestrichen. So vorbereitet lassen sich im Handumdrehen köstliche Lachsfilets mit aromatischer Grillnote zubereiten. Dazu einfach das Lachsfilet im Buchenholzblatt direkt auf den Grill legen und für ca. 15 Minuten grillen.

2 Filets, je ca. 140g

Kabeljau »Lemon in Grillhaut«

Ummantelt mit geräucherter Lachshaut
Kabeljau lässt sich auf zahlreiche Arten zubereiten und schmeckt gegrillt besonders gut. Da das weiße Fleisch mit der köstlichen, feinen Salznote relativ mager ist, setzen die Veredelungsexperten von Deutsche See auf geräucherte Lachshaut. Sie schützt das Fleisch vor zu viel Hitze und verleiht eine zusätzliche milde Rauchnote. Bevor der Kabeljau in die Lachshaut gewickelt wird, sorgt eine Marinade aus Zitrone und Fenchel für einen frisch-würzigen Kick. Gelingsicher in der Zubereitung sind sie außerdem: einfach den Kabeljau Lemon in der Grillhaut direkt auf den Grill legen und ca. 10 Minuten später genießen.

2 Stück, je ca. 155g

Lachsspieß »Focaccia«

Lachs trifft italienische Küche
Der ganze Geschmack Italiens auf einem Holzspieß vereint! Zarte, mediterran marinierte Lachsstücke werden in der Bremerhavener Manufaktur sorgfältig von Hand mit süßen Kirschtomaten und gerösteter Focaccia auf einen Holzspieß gesteckt. Das locker-leichte Brot war einst der typische Reiseproviant italienischer Fischer und ist daher wie gemacht für die Kombination mit saftigem Fisch. Ob auf dem Grill oder im Ofen gegart, angerichtet auf knackigem Salat oder frischem Gemüse, sind die Spieße ein ideales Gericht für warme Sommertage. Auf dem Grill sind die Spieße nach ca. 8-10 Minuten fertig. Dazu einfach bei nicht zu großer Hitze grillen und gelegentlich wenden.

2 Spieße, je ca. 125g

Garnelenspieße »Chili«

Mit süßlich-scharfer Chilimarinade
Knackige Garnelen in wenigen Minuten: Perfekt vorbereitet und fix und fertig für die Pfanne sind die Garnelen bereits entdarmt, mit einer würzigen Chilimarinade versehen und auf einen Spieß gesteckt. So sind sie im Handumdrehen zubereitet und eignen sich perfekt als leichte Grillmahlzeit, als Topping auf einem knackigen Salat oder einfach nur so. Dabei setzen wir ausschließlich auf Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. In nur ca. 3 Minuten sind die Spieße auch schon bereit zum genießen. Nur aus der Packung nehmen und unter gelegentlichem wenden auf dem heißen Grill erhitzen.

4 Spieße, zusammen ca. 120g
»Der Lachsspieß Focaccia ist mein persönliches Highlight. Der Spieß verbindet von Haus aus alles, was man zum schnellen Seafood-Genuss braucht: saftige Lachsfiletstücke, Kirschtomaten, Brot und dazu eine würzige Marinade. Lecker!«
Caroline Doose-Bruns, Redaktionsleitung

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Hallo 🙋‍♀️, mich würde interessieren, ob den Grill-Mix auch im Airfreyer zubereiten könnte? Und wenn ja, welche Einstellungen Sie dazu empfehlen.Vielen Dank 🙏

Ja das geht auf jeden Fall – bitte dabei die Ofentemperaturen von der Verpackung beachten, aber etwas kürzer drin lassen. Guten Appetit! :-) Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Hallo 🙋‍♀️, mich würde interessieren, ob den Grill-Mix auch im Airfreyer zubereiten könnte? Und wenn ja, welche Einstellungen Sie dazu empfehlen.Vielen Dank 🙏 1
Ja das geht auf jeden Fall – bitte dabei die Ofentemperaturen von der Verpackung beachten, aber etwas kürzer drin lassen. Guten Appetit! :-)

Ist das Bundle tiefgefroren?

Die Produkte erhalten Sie frisch. Sie können die Produkte aber für einige Wochen tiefkühlen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
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Kundenbewertungen

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August 2025

Tolle Komposition

Tolle Komposition, die sich wohltuend vom üblichen Grilleinerlei abhebt! Alle Einzelkomponenten hervorragend, habe ich aber bereits einzeln bewertet.

August 2025

Top Fisch vom Grill

Anlässlich Nachbarstrassenfest den Grill-Mix auf den Grill gelegt. Hätte für 4 Personen gereicht! Kabeljau super saftig, weil mit Fischhaut vorm Austrocknen geschützt. Lachsspies etwas fragil, aber auch sehr lecker. Grill vorher ordentlich einölen! Lachs im Buchenholz lecker und unempfindlich - wird auch nach 20 Min. auf dem Grill nicht trocken. Top Ware, die zurecht ihren Preis hat - taugt was. Garnelenspies das unspektakulärste Mitglied des Grill-Mixes (auch lecker, aber nach 5 Minuten muss das Ding runter vom Grill). Gute Portion für 3-4 Personen. Jederzeit gerne wieder!

August 2025

Grill-Mix

Idealer FischMix zum Grillen , Air Fryer . Geschmacklich sehr gut durch die Umwicklung von Kabeljau oder Lachs bleibt der Fisch sehr zart und saftig. Zudem verleiht es einen besonderen Geschmack. Auch die Spieße sind sehr zu empfehlen .

Juli 2025

Tolles Grill Bundle !

Super lecker!!! Pünktliche Lieferung, alles wie gewohnt perfekt!

Juni 2025

immer wieder

Einfach nur lecker. So etwas gehöhrt auf jeden Grill

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