Newcomer

Lachsbratwurst „Parmesan“

Neu von MR. STEAM: der kulinarische Liebling der Nation auf Basis von Lachsfilet, verfeinert mit Parmesan.
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Streetfood goes Seafood

Bratwurst gehört in Deutschland zum kulinarischen Kulturgut, Urgestein des Happens auf die Faust. Als Lachsbratwurst, hergestellt aus 92 % reinem Lachsfilet und 5 % würzigem Parmesan, wird dieser rustikale Snack salonfähig und ist kompatibel mit einer gesunden, proteinreichen Ernährung.

Reiner Genuss: Die Lachsbratwurst kommt ganz ohne E-Nummern aus
Serviervorschlag: Sharingplatte mit Lachsbratwurst, geröstetem Brot und Paprika-Chili-Pesto von BEECK
Knusprig gegrillte Lachsbratwurst vom heißen Rost
Serviervorschlag: Tortilla-Rolls gefüllt mit Lachsbratwurst, Koriander und Wasabi Dip von BEECK
Reiner Genuss: Die Lachsbratwurst kommt ganz ohne E-Nummern aus
Serviervorschlag: Sharingplatte mit Lachsbratwurst, geröstetem Brot und Paprika-Chili-Pesto von BEECK
Knusprig gegrillte Lachsbratwurst vom heißen Rost
Serviervorschlag: Tortilla-Rolls gefüllt mit Lachsbratwurst, Koriander und Wasabi Dip von BEECK

Lieblings-Lunch neu erfunden

Wenn Currywurst auf dem Speiseplan steht, herrscht in der Gemeinschaftsverpflegung Hochkonjunktur. Inzwischen bevorzugen viele allerdings eine Alternative. Die gibt es nun von Deutsche See, zubereitet aus hochwertigem Lachsfilet und mit der Würze von Parmesan abgerundet. Unsere Lachsbratwurst „Parmesan“ eignet sich für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne, sie schmeckt nicht nur als Currywurst, sondern auch als Hotdog, im Wrap oder pur mit Kartoffelsalat. Egal ob Schulverpflegung, Kantinen-Lunch oder trendiges Catering: die Lachsbratwurst „Parmesan“ kann in jede Richtung begeistern. Für den Einsatz in der Profigastronomie ist sie außerdem bestens geeignet, weil sie einfach im Handling und unkompliziert in der Kalkulation ist.

Lachs ist die Nummer eins

Deutsche See hat über Jahrzehnte eine Kernkompetenz in Bezug auf Lachs, Deutschlands Lieblingsfisch, entwickelt. Auf unserer Lachsautobahn in der Manufaktur in Bremerhaven werden frische Lachse präzise filetiert und von unseren spezialisierten Mitarbeitern auf vielfältige Weise veredelt. Die Idee einer Bratwurst aus Lachs, eine Verschmelzung zweier deutscher Leibgerichte, war da naheliegend. Dank intensiver Entwicklungsarbeit ist unsere Lachsbratwurst „Parmesan“ dem Original geschmacklich mindestens ebenbürtig. Und das auf Basis rein natürlicher Zutaten – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und Bindemittel! Die Lachsbratwurst kann darüber hinaus neben ihrem hohen Proteingehalt (33 %) zusätzlich mit einem stattlichen Anteil an hochwertigen Omega-3-Fettsäuren aufwarten. Eine attraktive Alternative für gesundheitsbewusste Fischfans, Flexitarier und alle, die Wert auf eine fleischlose oder schweinefleischfreie Ernährung legen.
»Die herzhafte Umami-Note erhält unsere Lachsbratwurst durch hochwertigen Parmigiano Reggiano – ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker.«
Niklaas Prins, Produktentwickler bei Deutsche See
Produkt

Steckbrief: Lachsbratwurst „Parmesan“

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Produkteigenschaften

Lachsbratwurst „Parmesan“
Bratwurst aus Lachsfiletstücken, gewürzt, verfeinert mit Parmesan, im Schafsaitling, gebrüht, vakuumverpackt

✓ Artikelnummer: 85571
✓ Stückgewicht: ca. 85 g
✓ Verkaufseinheit: 5,1 kg (12 Pakete je 425 g/5 Stück)

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