Konzepte

Feinstes aus Fernost

Kommen Sie mit auf eine Reise quer durch die Küchen Ost- und Südostasiens: Wir versorgen Sie mit den besten Zutaten und ganz viel Inspiration.

Die Vorteile für Sie im Überblick

Mit unserem neusten Gastronomie-Konzept haben wir Ihnen eine große Bandbreite an besonderen Produkten rund um die asiatische Küche zusammengestellt, mit denen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können. Freuen Sie sich auf exklusives Seafood wie roter Thunfisch, Lachs mit dem Label Rouge-Gütesiegel und Black Cod, dazu asiatisch inspirierte Spezialitäten aus der Räucherei und ausgewählte Feinkost von Algensalaten bis Dips. Und für besten Fleischgenuss gibt es edles Wagyu-Rind und Ente aus dem Oldenburger Land.

Ob Fisch oder Fleisch, von vegetarisch bis vegan: Wir liefern die besten Zutaten rund um die asiatische Küche

Serviervorschlag: Pekingente mit Keulen aus dem Oldenburger Land (Art.-Nr. 24104)

Mit seiner kräftigen Struktur eignet sich der Black Cod unter anderem ausgezeichnet zum Backen und Grillen

Serviervorschlag: Königskrabbenbeine (Art.-Nr. 81489) mit Pak Choi

Die Thunfisch Rückenfilet-Portionen „Saku“ (Art.-Nr. 85044) in Sashimi-Qualität sind für den Rohverzehr geeignet

Serviervorschlag: Gegrillter Schweinebauch (Art.-Nr. 24371) vom Konro-Grill

Ob Fisch oder Fleisch, von vegetarisch bis vegan: Wir liefern die besten Zutaten rund um die asiatische Küche

Serviervorschlag: Pekingente mit Keulen aus dem Oldenburger Land (Art.-Nr. 24104)

Mit seiner kräftigen Struktur eignet sich der Black Cod unter anderem ausgezeichnet zum Backen und Grillen

Serviervorschlag: Königskrabbenbeine (Art.-Nr. 81489) mit Pak Choi

Die Thunfisch Rückenfilet-Portionen „Saku“ (Art.-Nr. 85044) in Sashimi-Qualität sind für den Rohverzehr geeignet

Serviervorschlag: Gegrillter Schweinebauch (Art.-Nr. 24371) vom Konro-Grill

Die Aromen Asiens

Pho, Ramen, Kinilaw, Kimchi und Co. – immer mehr Spezialitäten aus dem gar nicht mehr so fernen Osten sind in den letzten Jahren auch in die Küchen des Westens eingezogen und aus der heimischen Gastronomie-Szene nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, denn sie treffen mit ihren frischen Zutaten und überraschenden Geschmackserlebnissen perfekt den aktuellen Zeitgeist. Ganz gleich, ob Sie einfaches Streetfood oder aufwändig inszenierte Gerichte servieren möchten: In der neuen Fernost-Broschüre finden Sie dafür eine Fülle von ausgewählten Produkten für jeden Geschmack.

Alles aus einer Hand

Für Ihre Küche geben wir immer unser Bestes. Das Deutsche See Sourcing-Team ist rund um den Globus unterwegs und immer auf der Suche nach frischen Ideen und Produkten. Dank eines weltweiten Einkaufs liefern wir Ihnen alle Zutaten für eine gelungene Asia-Küche aus einer Hand. Dabei haben Sie eine breite Auswahl zwischen über zweihundert Produkten, die alle kulinarischen Vorlieben abdecken. Von Thunfisch, Gelbschwanzmakrele und Lachs in Sashimi-Qualität, Krustentieren und edlem Wagyu-Rinderfilet bis hin zu asiatisch inspirierter Feinkost, Algen und Salicornes. Entdecken Sie hier, was Deutsche See zu bieten hat.

»Ob klassisch asiatisch oder moderne Fusionsküche, mit unseren ausgewählten Produkten in erstklassiger Qualität sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.«

Cathrin Schüttler, Produktmanagerin Gastronomie

Produkte

Geschmack & Vielfalt

Mit unseren Highlights und Empfehlungen rund ums Sortiment möchten wir Ihnen vorab schon mal einen kulinarischen Eindruck geben. Ihr Ansprechpartner bei Deutsche See informiert Sie über die gesamte Sortimentsvielfalt und berät Sie gerne.

Konzept (PDF)

Thunfischbauch

Lachsfilet

Gelbschwanzmakrelenfilet

Eismeergarnele

Zahmer Tanzpilz

Sie haben Fragen zum Konzept?

Ihr Ansprechpartner bei Deutsche See berät und informiert Sie gerne über unsere Produktvielfalt, Serviceleistungen und Werbemittel. Einfach auf den Link klicken oder direkt unseren Online-Shop für Privatkunden besuchen, wir freuen uns auf Sie!

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