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Lagerung

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Mindesthaltbarkeit

Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.

Lat. Bezeichnung:

Scomber scombrus

Artikelbeschreibung:

Gefangen im Nordostatlantik, ausgenommen, mit Kopf, vorgesalzen, unter Schutzatmosphäre verpackt

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.^*

Fanggeräte-Kategorie:

Fang mit Schleppnetzen.^*

Zutaten:

MAKRELE, Salz

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	894 kJ / 215 kcal	2.458 kJ / 591 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	15,9 g 3,6 g	43,7 g 9,9 g
Eiweiß	18,0 g	49,5 g
Salz	0,6 g	1,6 g

Zutaten:

MAKRELE, Salz

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

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