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Zedernholz-Räucherbrett
Zedernholz-Räucherbrett
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Zedernholz-Räucherbrett

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Kanadisches Zedernholz. Perfekt zum Grillen und Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten. Süßlich-würzige Aromen. Mit milder Rauchintensität.

  • 29922

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Räucherbrett, Kanadisches Zedernholz
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Gesamtpreis

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Zedernholz-Räucherbrett

Das Räucherbrett aus Zedernholz von Deutsche See Fischmanufaktur eignet sich perfekt zum Grillen von Fisch und Meeresfrüchten, dabei verleiht es dem Fisch leichte Raucharomen, die durch die Hitze auf dem Grill langsam und schonend freigesetzt werden. Die im Holz enthaltenen Öle geben dem Fisch so ihre ganz eigene Note und er bleibt wunderbar zart.

Produktdetails

Deutsche See gebrandetes Räucherbrett aus kanadischem Zedernholz zum Grillen.

  • 100% natürlich
  • Maße: 40 x 14 x 0,8 cm
  • Frei von Harzen

Produktempfehlungen

Diese Fische eignen sich besonders gut zum garen auf dem Zedernholzbrett:

  • Lachs-Filet Seite 81084
  • Fjordforellen-Filet Seite 81110
  • Kabeljau-Loin 82156
  • Gelbschwanzmarkelen-Filet 80086

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Wissenswertes

Grillfibel: Tipps & Tricks zum Fischgrillen

Weniger ist mehr: Fisch und Meeresfrüchte werden durch milde Marinaden, sanfte Hitze und seltenes Wenden zu besonderen Leckerbissen.

Kundenbewertungen

Ø 4.56 / 5.00 aus 45 Bewertungen davon 20 Kommentare

Was für ein Brett

Grille super gerne und kannte das Zedernholzbrett schon von dem Beef Lachs. Hab mich dann richtig gefreut, dass es das Zedernholz einzeln zu kaufen gibt. Bringt einfach ein super Aroma in den Fisch.

4 Personen fanden diese Bewertung hilfreich.

Sehr zu empfehlen

Gute Qualität, richtige Größe.

Sehr zufrieden

Man bekommt eine ganze Seite Lachs auf das Brett und auf dem Grill entwickelt es schöne Raucharomen.

Küchenhelfer

Ein Must have in jeder guten Küche.

Groß genug

endlich ein Räucherbrett, das mit 40 cmm lang genug für eine Lachsseite ist.

Räucherbrett.

Hat auf dem Holzkohlegrill sogar für zwei Einsätze mit Lachsfilet gereicht. Die Holznote ist recht würzig. Das Brett könnte etwas größer sein.

Optimal passend

Für das große Lachsfilet genau passend. Gute Qualität.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Räucherbrett

ich hoffe es funktioniert gut, wollte es benutzen, aber das Wetter hat nicht mitgespielt! War nichts mit Grill!!

funktioniert sehr gut....

....kann man aber leider höchstens ein zweimal verwenden.

Timo

Alles super. Bestimmt bald wieder

Gutes Brett - auf die Länge des Garguts achten

Mit 40cm Länge fast ein klein wenig zu kurz für den mitbestellten Ikarimi. Gute Qualität - faires Preisleistungsverhältnis

OK

ist in Ordnung

Grillgenuss

perfekt für Lachs etc.

Schöne Abwechslung durch den Räuchereffekt!

Mal was anderes und durch die gute Beschreibung gelang die Zubereitung spielend einfach!

zu klein/dünn, nicht sehr haltbar

funktioniert, ist aber sehr dünn und für eine Lachs Seite ein Stück zu kurz. Dadurch das es sehr dünn ist, ist bei mir nach dem ersten Mal schon ein wenig weggebrannt, lässt sich also maximal 2 mal benutzen.

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, nur so können wir uns verbessern. Im Idealfall, weichen Sie das Brett immer für mehrere Stunden ein, so zieht das Holz mehr Feuchtigkeit und ist widerstandsfähiger auf dem Grill. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

Zedernholz-Räucherbrett

gutes Räucherbrett, meiner meinung nach etwas zu klein und zu dünn (krümmt sich nach den ersten mal auf dem grill sehr stark) ergebnis mit dem lachs-filet trotzdem super

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, Ihre Meinung ist uns wichtig. Die Einwirkzeit spiegelt in der Regel auch die Widerstandsfähigkeit gegenüber der Hitze wieder - weichen Sie das Brett im Optimalfall noch 1-2 Stunden länger ein. Um ein passendes Brett für unsere Filets zu finden, haben wir uns schon etwas einfallen lassen, seien Sie gespannt. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

gutes Brett

Ich habe bisher nur mit den Brettern von Weber gegrillt. Obwohl mir das hier etwas weniger massiv vorkam - hat es das erste Grillen gefühlt besser überstanden als die Weber Bretter. Aber kann auch Einbildung sein.

Hervorragend

Zum ersten Mal habe ich etwas Skeptisch, bei Deutsche See bestellt. Der Lachs kam super gekühlt und frisch bis vor die Haustür. Alles war Perfekt. Danke für diesen tollen Service.

Funktioniert

Das Brett duftet frisch nach Zedern. Unser Brett hatte nicht das Deutsche-See-Logo. Brett ist im Vergleich zu anderen Anbietern recht dünn.

Geht so ...

Brett tut was es soll, geschmacklich gut. Leider sehr dünn, so dass es wohl maximal zwei Durchgänge durchhält.

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