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Wildlachs Kräuterkruste
Wildlachs Kräuterkruste

Wildlachs Kräuterkruste

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Kräuterkruste. Auf Grillgemüse. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

Artikel-Nr.: 83422

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16,33  € / kg

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Wildlachs

Unser nachhaltig gefangener Wildlachs stammt von den Küsten Alaskas. Für den Menschen ist das raue Klima dort eher ungemütlich. Aber der Wildlachs fühlt sich im klaren, eiskalten Wasser Alaskas richtig wohl. Während seines Lebens in der ursprünglichen Natur Südalaskas bildet er sein festes orangerotes Fleisch mit dem charakteristischen feinen Geschmack. Verantwortlich dafür sind viel Bewegung und niedrige Wassertemperaturen. Um den Wildlachs und sein hochwertiges Fleisch beim Fang nicht zu beschädigen, arbeiten die Fischer schonend mit der Schleppangel. Gleichzeitig vermeiden sie Beifang und erfüllen die strengen Vorgaben des MSC für Nachhaltigkeit.

Mit einer aromatischen Kräuterkruste und einer mediterran gewürzten Gemüsemischung, in der Palmblattschale.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostpazifik (FAO 67), genauer Alaska. Fanggeräte-Kategorie: mit Haken und Langleinen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: Tiefgefroren bei mindestens -18 °C lagern
Zutaten: WILDLACHS-FILET 44 %, Grillgemüse (Paprikawürfel 13 %, Paprikawürfel frittiert 9 % (Paprika, Sonnenblumenöl), Zuckerschoten 9 %, gegrillte Zucchini, 9 %, Rapsöl, Knoblauch, Salz, Palmfett, Zucker, Gewürze, Maltodextrin, Kräuter), Kräuterkruste (Wasser, Weizenpaniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Dextrose), Würzöl (pflanzliches Fett (Raps, Kakaobutter), Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Kräuter, natürliches Zitronenaroma), Marinade Provence" (pflanzliche Fette (Raps, Sal in veränderlichen Gewichtsanteilen), Rapsöl, Gewürze, Meersalz, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Kräuter, Gewürzextrakt (Knoblauch)), Kräuter, Pflanzenkonzentrate (Alge, Saflor))"
Allergene: Gluten, Fisch, Weizen
Lateinische Bezeichnung: Oncorhynchus gorbuscha
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 483 kJ
/115 kcal
2608,2 kJ
/621 kcal
Fett 6 g 32,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 4,86 g
Kohlenhydrate 4,1 g 22,14 g
davon Zucker 0,6 g 3,24 g
Eiweiß 10,8 g 58,32 g
Salz 0,7 g 3,78 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

HAUPTGERICHT

LACHSFILET MIT MEDITERRANEM GEMÜSE

Kundenbewertungen

Ø 4.70 / 5.00 aus 130 Bewertungen davon 36 Kommentare
10.09.2019

Immer wieder!

Nun schon das vierte Mal bestellt und immer wieder! Es ist ein Genuss, dieses knackfrische Gemüse am zarten Lachs liegend zu geniessen.

15.08.2017

Perfekt

Sau lecker

09.08.2017

alles bestens

alles bestens

27.09.2020

Hervorragend

Wunderbare Kombination. Leider stimmen die angegebenen Garzeiten nicht und eine Temperaturangabe fehlt auch, daher war der Fisch etwas trocken. Nächstes mal weniger Hitze (ca.160 Grad) und 10 Minuten weniger, dann wird's sicher perfekt.

13.09.2020

Wildlachs Kräuterkruste

Muss nur noch gebraten werden - Pfanne oder Ofen, sehr lecker vor allen Dingen die Kruste

28.08.2020

Hervorragend zubereiteter Wildlachs

Wildlachs und Kräuterkruste ergänzen sich harmonisch zu einem ausgezeichneten Geschmackserlebnis. Besser kann man es nicht machen, mein Dank geht an die Köche. Den Gargrad des Fisches muß man austesten und er ist vermutlich ofenabhängig. In unserem Falle hatte der Fisch bei 210°C und 35 Minuten gegart gerade noch eine Restfeuchtigkeit.

26.08.2020

Einfach nur gut

Ich war begeistert von dem Geschmack. Das es zusätzlich noch einfach zu zubereiten ist. Perfekt

29.07.2020

Lachs

Super frisch, schöne Größe, pünktlicher und sehr freundlicher Lieferservice. Zu empfehlen!

13.07.2020

Empfehlenswert

Große Auswahl an Fischsorten verfügbar. Das ist in den Supermärkten oft nicht Fall. Richtig gelagert und aufgetaut ist der Gefrierfisch sehr gut.

28.06.2020

Sehr Zufrieden: Th. Weiß = THW!

Sehr geehrte Mitarbeiterinnen von 'DeutscheSee'! Ja, also es war mein erster Kauf bei Ihnen und bei Ihnen gibt es wohl Artikel die OK sind und auch einen fairen Preis haben. Mit freundlichen Grüßen THW.

24.06.2020

Absolut Top. Nur zu empfehlen.

Wir sind von diesem Artikel begeistert.

14.06.2020

Wildlachs mit Kräuterkruste auf Grillgemüse

Wie immer super lecker!! ? Schmeckt sehr sehr frisch.

08.06.2020

lecker und einfach zuzubereiten

vom Wildlachs mit der leckeren Kräuterkruste mit feinem Knoblauchgeschmack und dem wunderbaren Ofengemüse darunter (z.B. Paprika, Zuchini, Minierbsen) war ich ganz begeistert. Sehr praktisch ist auch die schöne, natürliche Schale, die man einfach für 40 Minuten in den Ofen schiebt. Danach kann man das Essen bereits genießen - und zwar direkt aus der Schale, was überhaupt nicht unästhetisch, sondern sehr empfehlenswert ist. Dazu gab es bei mir Pellkartoffeln, aber auch jede andere Beilage, etwa Reis oder Pommes, würden gut dazu passen, denke ich. Das werde ich auf jeden Fall wieder bestellen. Damit kann man auch Freunde oder Familie bekochen, ohne kochen zu müssen - ich glaube, jeder, der Fisch mag, wird begeistert sein wie ich.

18.05.2020

Low Carb Abendessen

Super leckere Mischung, lecker gewürzt. Nicht zu lange im Ofen lassen, sonst wird der Lachs zu trocken. Dazu noch einen Salat und ein Glas Weißwein - was will man mehr. Haben wir schon zum 2. Mal bestellt und werden wir bald wieder bestellen!

04.01.2020

Spitze

Ein wahrer Gaumenschmaus und ich hoffe, dass man ihn bald wieder bestellen kann

30.12.2019

Einwandfrei

Schmeckt super. Empfehlenswert

29.12.2019

Ich finds Lecker

Ab in den Ofen und man hat echt was leckeres auf dem Tisch

25.12.2019

Hervorragend!

Garzeit top, Fisch saftig!

19.11.2019

Wildlachs Kräuterkruste

Ware pünktlich etlich wie avisiert angeliefert, sehr professionell verpackt, eine weitere Lagerung ist gut möglich, geschmacklich hervorragende Qualität, kann in allen Belangen weiterempfohlen werden.

06.10.2019

Bestes Rezept

bin begeistert von der Zubereitung und den passenden Gemüsen

14.08.2019

Perfekt

Zubereitung geht nicht einfacher und der Geschmack überzeugt

03.08.2019

Wildlachs Kräuterkruste

Es ist ein schmackhaftes und schnelles Essen - sehr zu empfehlen.

24.04.2019

Lecker

Die angegebene Garzeit ist zu kurz (Aus dem TK-Fach mit -20°C und vorgeheiztem Ofen 200°C waren einige Bestandteile nach 40min noch kalt) Zutaten, Kombination und Produktidee sind hervorragend (Die Qualität der Bestandteile ist es ja sowieso)

11.04.2019

Mal was Neues für mich

Das Produkt schmeckte uns sehr gut. Wenig Verpackungsmüll.

02.04.2019

Schnelle Küche

So viele Variationen. Man kann nicht genug bekommen.

20.02.2019

Kochzeit reduzieren

Sehr gut, wenn man von empfohlener Kochzeit nach unten abweicht

25.01.2019

Auf die Schnelle

sehr schmackhafte Sache für eine einfache Zubereitung im Ofen.

24.01.2019

Mag ich

Jedes mal ein Genuß. Gehört zu jeder Bestellung.

17.09.2018

Wildlach Kräuter

War soweit in Ordnung, obwohl die Schale wegfallen könnte

18.07.2018

Ideales Familien Essen

Sehr gute Ware .Gute Portionen .Ideal für ne kleine Familie .

26.03.2018

Sehr gut

einfach zubereitet und lecker. Standard im Tiefkühlfach

09.01.2018

Geschmackserlebnis

Haben dieses Produkt schon mehrmals bestellt, Immer wieder ein Genuss

05.01.2018

Wildlachs

Bewertung gilt für meine gesamte Bestellung

14.11.2017

Schmeckt nach mehr

Wenn es mal schnell gehen soll und trotzden super schmecken soll, kann ich den Wildlachs nur empfehlen.

04.09.2017

Komposition vom Feinsten

Einfach, schnell, witzig, die Mahlzeit aus der Palmblatt-Schale, die ganz köstlich mundet und wohlig satt und zufrieden macht. Was Besonderes für den Alltag, zum Verwöhnen und Genießen.

21.08.2017

Super Alternative, wenn es mal schnell gehen muss.

Leckeres Fertiggericht. Weiter zu empfehlen.

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