Wildkräuter-Lachs

Wildkräuter-Lachs

Gebeizt. Mit Wildkräutern und Blütenblättern. In feine Scheiben geschnitten.

Artikel-Nr.: 85667
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ca. 500 g
26,90 
53,8  € / kg

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Express

Gebeizter Lachs »Wildkräuter«

Das Fleisch unserer IKARIMI Lachse erhält seinen intensiven Geschmack und seine feste Konsistenz mit zartem Schmelz durch die schonende Aufzucht im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde. Hier wächst der Lachs langsam und schonend heran. 

Inspiriert von der wild-schönen norwegischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes IKARMIMI-Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Veredelt durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit Wildkräutern und Gewürzen, macht diese Lachskreation die nordische Landschaft auf der Zunge erlebbar. 

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: LACHSFILET 96%, Salz, Zucker, Bärlauchblätter, Holunderblüten, Brennnesselblätter, Schabzigerklee, Salbeiblätter, Lauch, Brunnenkresse, Liebstöckelblätter, Thymian, Pfefferminzblätter, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Schutzkultur
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 750 kJ
/179 kcal
3750 kJ
/895 kcal
Fett 9,5 g 47,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g 6,5 g
Kohlenhydrate 0,8 g 4 g
davon Zucker 0,8 g 4 g
Eiweiß 22,1 g 110,5 g
Salz 2,3 g 11,5 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

VORSPEISE

LACHS AUF ISLÄNDISCHEM KARTOFFEL-PFANNKUCHEN

Kundenbewertungen

Ø 4.71 / 5.00 aus 253 Bewertungen davon 81 Kommentare
28.07.2021

Immer wieder ein Genuss!

Auch nach mehrmaligem Kauf immer wieder eine Delikatesse!

06.01.2021

Tolle kombination von geräuchertem Lachs und Wildkräutern

Sehr schmackhafter geräucherter Lachs in Top-Qualität. Die Wildkräuter geben dem Lachs noch zusätzliche feine aromatische Aromen. Auch optisch ein Hingucker auf dem festlich gedeckten Tisch; am besten auf einer Schieferplatte serviert.

31.12.2020

Zu den Feiertagen

Sehr schöne Qualität und sehr lecker!

19.07.2021

Erste Sahne

Sehr feiner Geschmack. Sehr empfehlenswert

30.06.2021

Lecker, mal was andres

Super lecker im Geschmack, sehr gern mal wieder

23.06.2021

Lachs gut, Kräuter zu viel.

Der Lachs war sehr lecker, die Wildkräuter Mischung war etwas viel, da wäre weniger mehr.

22.06.2021

Empfehlenswert

Schöne Würzung und Top frisch geliefert.

16.06.2021

Immer wieder

Ausgezeichnete Qualität (schnelle Lieferung) ... haben wir schon mehrfach bestellt.

15.06.2021

Lecker

super lecker total frisch einfach gut

27.05.2021

Super frisch & lecker!!!

Perfekt in Geschmack und Festigkeit.

26.05.2021

traumhaft

Sehr fein und extrem lecker in dieser Kombination

23.05.2021

Tolle Kräutermischung

geschmacklich ausgewogen, äußerst zarter Lachs!

17.05.2021

Top Qualität

Perfekt und innovativ gewürzt.

11.05.2021

Super!

Sehr guter Qualität, insbesondere der Geruch ist schon klasse! Absolute Empfehlung

04.05.2021

Superprodukt

Schöne Qualität, köstlicher Geschmack.

03.05.2021

Wildkräuter-Lachs war ein Volltreffer

Geschmacklich und auch optisch ein Volltreffer.

26.04.2021

Tolle Würze

Schmeckt besonders mit Pumpernickel oder feinem Schwarzbrot.

14.04.2021

Lecker

Sehr frisch und mit den Wildkräutern mal ganz anders

08.04.2021

Lecker !

Mal ein etwas anderer Geschmack,sehr interessant.gerne mal wieder!

06.04.2021

Qualität

Lachs kam in hervorragender Qualität an, herausragender Geschmack, schon etwas besonderes

06.04.2021

GRANDIOS!

Ein wahres Geschmackserlebnis! So etwas muss man probiert haben!

05.04.2021

Sehr guter Lachs mit Kräutern

Sehr guter geräucherter Lachs mit vielen Kräutern, mild, leider nicht perfekt geschnitten, aber geschmacklich wirklich top.

05.04.2021

Schmeckt gut

Der Lachs war sehr mild und fein. Die Wildkräuter sind für meinen Geschmack schon fast etwas zur kräftig. Aber insgesamt trotzdem ein Genuss!

05.04.2021

Echt lecker

Mal ein ganz anderer Geschmack, aber echt lecker.

05.04.2021

Immer wieder Sonntags

Eine ganz feine Kräutermischung macht diesen Lachs zu einem besonderen Genuss. So etwas Gutes gönnt man sich selten. Eine tolle Kombination aus mild geräuchertem Lachs und schmackhaften Kräutern. Genießen und träumen.

05.04.2021

Lecker zum Brunch

Recht intensiver Geschmack nach Bärlauch - mir hat es gefallen

05.04.2021

Ausgezeichnete Qualität

Super zuverlässige Lieferung und ausgezeichnete Frische und Qualität

05.04.2021

ein TrUm

Sehr, sehr zart. "Schmilzt"auf der Zunge, interessante Aromen der Kräuter

05.04.2021

Lachs

Vom Geschmack her nur volles Lob. Was mich gestört hat: Durch den Kräutermantel kann man nicht erkennen wie der Lachs vorgeschnitten ist. Dadurch erhält man keine Scheiben sondern nur Fetzen. Vorschlag: Schnittrichtung auf Umverpackung andeuten, zB durch Edding-Marker

24.03.2021

Geschmacklich eine Überraschung

Sehr kräuterig, sehr ausgefallen, schmeckt mir sehr gut. Leider Punkteabzug wegen der viel zu grossen und breiten Scheiben - Solche wie auf dem Foto hätte ich lieber gehabt. Denn auch für Ihre anderen gebeizten Lachse werden doch nicht solch grosse Seiten genommen.

23.03.2021

Schmackhaft!

Optisch hervorragend, doch die Würze war nicht durchgehend. Deswegen auch nur 4 Sterne. Dennoch geschmacklich und frische sehr gut.

17.03.2021

Wildkräuter außergewöhnlich

Raffinierter Geschmack, super Qualität

16.03.2021

Frisch und Lecker

ein ganz besonderer Gaumengenuss!

16.03.2021

Klasse!

Absolut toller Geschmack. Noch nie so lecker gebeizten Lachs gegessen. Bestelle ich wieder!

13.03.2021

Super

Sehr lecker und nur zu empfehlen

09.03.2021

Sehr lecker.

Hervorragender Lachs, sehr guter Geschmack.

03.03.2021

Sehr gut

Schöner Lachs, mildes Aroma. Angenehme Wildkräuter.

24.02.2021

Zu empfehlen

Schnelle Lieferung und dem Produkt geschuldete Kühlkette eingehalten. Zu empfehlen.

23.02.2021

Sehr guter Geschmack

Schmeckt sehr sehr gut, die Kräutermischung sehr fein zusammengestellt. Der Lachs schmeckt auch im Inneren noch nach den Kräutern. Ich persönlich esse diesen ganz ohne Sauße.

23.02.2021

Wildkräuterbeize

Leider ist der ganze Lachsgeschmack weg. Wildkräuter sind sehr zwiebelig. Lachs in Farbe und Konsistenz ist top. Nächste mal bestellen wir pur ohne Beize.

17.02.2021

gute Mischung

Sehr lecker habe ich in dieser Form noch nicht gegessen.

16.02.2021

Lachs

Sehr Lecker gute Qualität. Wildkräuter sind gemacksvoll

16.02.2021

"nur" gebeizt

ein Gravedlachs der besonderen Art, bitte nicht die Senf Dill Soße vergessen. Ein Stern fehlt nur, weil leider an dem Stück sehr viele ganz kleine Scheiben waren.

02.02.2021

Wildkräuter-Lachs

Hatten wir schon letztes Jahr - wie immer ausgezeichnet!

27.01.2021

Seht gut im Geschmack

Wow, eine sehr gute Alternative zu Graved Lachs. Geschmaklich sehr gut und auch der Lachs selbst ist überragend. Ca. 5€ pro 100g sind absolut gerechtfertigt. Gehört in Zukunft zu unserer Bestellung dazu.

27.01.2021

Super lecker!

Ich kann den nur empfehlen, sehr fein im Geschmack und echt lecker. Die Qualität ist hervorragend und auch sehr bekömmlich. Preis Leistung ist sehr gut!

25.01.2021

Top Qualität

Sehr guter Lachs, gutes Aroma und Geschmack, schon in Scheiben geschnitten, kein Problem diese voneinander zu trennen. Klasse!

21.01.2021

Genial

Man konnte garnicht mehr aufhören zu essen - einfach super lecker!

20.01.2021

Top Qualität

Sie Matjesheringe sowie der Sylter Heringssalat schmecken ausgezeichnet!

14.01.2021

Immer ein Genuss!

Auch in Zeiten von Corona bestelle ich meinen Räucherfisch bei Deutsche See. Der Lieferservice funktioniert einwandfrei. Die Terminvereinbarung klappt ausgezeichnet. Und die Qualität des Räucherfisches ist wie üblich exzellent!

14.01.2021

Das war lecker

Immer wieder gerne! Hat sehr gut geschmeckt.

10.01.2021

Höchste Gaumenfreuden - einfach ein Genuss

Dieser Lachs ist ein wahrer Genuss für feinste Gaumenfreuden! Saftig und fein gewürzt mit besten Wildkräutern - wir und unser Gast waren mehr als Beeindruckt. Der Lachs ist jeden Cent wert. Wir bestellen ganz sicher wieder.

05.01.2021

Wildkräuter-Lachs

sehr gut geschmeckt, alles bestens

04.01.2021

Lachs gebeizt mit Wildkräutern

Zucht Lachs aber sehr kräuterig und zart, toll geschnitten sehr zart

04.01.2021

Klasse Produkt

Super lecker und saftig, eine echte Empfehlung

02.01.2021

Wildkräuter Lachs

War erneut ein Genuss - immer wieder gerne

02.01.2021

Einfach nur lecker

Super lecker und frisch. Nach anfänglichen Schwierigkeiten (Paket war verloren gegangen) war es ein erstklassiger Service. Sofortige Kontaktaufnahme, mit sehr freundlichen Personal, die sofort für eine Ersatzlieferung sorgten. So stellt man sich Service vor. Ersatzpaket war dann, wie versprochen, am nächsten Tag da. Also ich kann nur sagen, hier stimmt noch der Service und der Geschmack sowieso. Kann es nur jedem empfehlen. Absolute Kaufempfehlung.

31.12.2020

Hochgenuss!

wir haben zwei verschiedene Lachsseiten gekauft. Beide waren vorzüglich. Da uns der Andre noch besser geschmeckt hat gibt es hier ein Hochgenuss und die Steigerungsform für den andern

30.12.2020

Lecker

Sehr gute Qualität und Frische

29.12.2020

sehr gute Qualität

Kräuterschicht war sehr dunkel - dachte eher wie auf Abbildung. Aber geschmacklich sehr gut.

29.12.2020

Top Produkt

Der Wildkräuter-Lachs hat eine wunderschöne Optik und die Konsistenz war ebenso hervorragend!

29.12.2020

sehr fein gebeizter Lachs

sorgfältig verpackt und schnell geliefert die Beize aus Wildkräutern und Blumen dominiert nicht, sondern verfeinert den Geschmack des Lachses, der in Scheiben geschnitten sofort servierfertig ist.

29.12.2020

Gaumenschmaus

Der Lachs war super lecker. Würde ich immer wieder kaufen.

28.12.2020

Qualität, Preis, Leistung

Sehr gute Qualität, kaufe ich sicher wieder , Lieferservice 1A+++

28.12.2020

Eine Geschmacksorgie

So habe ich Lachs noch nie gegessen, es hat sich wirklich gelohnt

28.12.2020

Sehr gute Qualität und sehr schnelle Lieferung

Hallo, super Produkt. Meine Kinder haben es sehr gerne gegessen. Die Lieferung war sehr schnell und gut. Kam gut gekühlt an.

28.12.2020

Mega lecker

Tolle Kombi, hervorragend zusammengestellt

28.12.2020

Sehr lecker

Sehr lecker... sehr zu empfehlen

27.12.2020

Eine wahre Gaumenfreude!

Selten so leckeren Lachs gegessen. Sehr zu empfehlen

27.12.2020

Klasse der Lachs!

Geschmacklich sowie das aussehen von dem Wildkräuter-Lachs SUPER!!!!! Für jeden Anlass zum Verzehr (Brunch, Frühstück, für kleine Häppchen zwischendurch und/oder auch zum Abendessen). einfach Super Klasse!

27.12.2020

Sehr schmackhaft !!

Die Qualität und der Geschmack mit der Kräuter - Mischung ist klasse !!! Jederzeit wieder !! ??

26.12.2020

Leckerer Gaumenschmaus!

Der Wildkräuter-Lachs wird eingeschweißt und gut gekühlt geliefert. Der Geschmack der Wildkräuter kommt gut raus, wobei der Knoblauch dominiert. Der Lachs zergeht auf der Zunge und ist sehr empfehlenswert.

25.12.2020

Überrascht

Zum ersten Mal probiert und angenehm überrascht. Sehr schöner Geschmack

21.12.2020

Einfach ein Gedicht

Genuss pur, ob mit oder ohne Beilage. Eine besondere Schlemmerei, nicht nur zu den Feiertagen!

12.12.2020

Alles gut, so wie es sein soll.

Alles gut, so wie es sein soll.

09.12.2020

super Geschmack

Diese Wildkräuter geben dem Lachs den besonderen Kick - himmlisch :-)

09.12.2020

Gutes Produkt

Fein gewürztes Filet. Einen Punkt Abzug, da nur drei Tage haltbar.

08.12.2020

Wildkräuter Lachs

Spitzenqualität, super lecker?

02.12.2020

Lachs

Wunderbare Qualität, geschmacklich einwandfrei.

26.11.2020

Perfekt

Sehr feiner , sehr gut marinierter und fein geräucherten Wildlachs.

23.11.2020

Gute Qualität

Das Fleisch ist sehr Zart, der Geschmack ist auch sehr gut. Wäre noch besser wenn der Zuckeranteil auch genau angezeichnet würde.

Unsere empfehlungen

Räucherlachs »Der Kelte«
80339
Räucherlachs »Der Kelte«
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 540 g
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Gravedlachs
Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
Frisch ca. 540 g
24,99 €*
Express
Wildheidelbeer-Lachs
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Wildheidelbeer-Lachs
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Norwegen
Geräuchert ca. 500 g
24,90 €*
Räucherlachs »Classic«
80338
Räucherlachs »Classic«
Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 540 g
23,99 €*
Lachs »Toskaner«
84235
Lachs »Toskaner«
IKARIMI-Lachsfilet. Gebeizt mit Grappa. Mit Pistazien und schwarzem Pfeffer. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 500 g
24,99 €*
Lachs »Basilikum-Orange«
84224
Lachs »Basilikum-Orange«
IKARIMI-Lachsfilet. Mit Orangenzesten und Basilikum gebeizt. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 500 g
24,99 €*
Lachs »Sizilianer«
84228
Lachs »Sizilianer«
IKARIMI-Lachsfilet. Von Hand gebeizt. Mit Zitrone und Dill. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 500 g
24,99 €*
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84794
Räucherlachs »Padouk«
Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
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Frisch filetierter Matjes (Neufang)
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Frisch filetierter Matjes (Neufang)
MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
Frisch 6 Doppel-Filets, je ca. 65g (390g)
8,90 €*
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Cocktail »Marseille«
25069
Cocktail »Marseille«
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und Knoblauch, in klarem Kräuterdressing
Frisch 400g
14,90 €*
Räucherlachs »Der Indianer«
80601
Räucherlachs »Der Indianer«
Hängend kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Fertig zum Genießen.
Geräuchert ca. 1,25 kg
64,99 €*
Räucherlachs »Arctic Rose«
84406
Räucherlachs »Arctic Rose«
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer Schmuckverpackung. Am Stück.
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49,90 €*
Rauchgarnelen Naturell
84198
Rauchgarnelen Naturell
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.
Geräuchert 150 g
4,99 €*
Räucherlachs-Rückenfilet
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Räucherlachs-Rückenfilet
Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
Geräuchert ca. 470 g
39,99 €*
Lachs »Thai«
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Lachs »Thai«
IKARIMI-Lachsfilet. Mit Limettenöl und Rohrzucker gebeizt. Mit Zitronengras, Limonenblättern und Chilifäden. In feine Scheiben geschnitten.
Frisch ca. 500 g
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Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
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Tiefgekühlt ca. 230g (2 x ca. 115g)
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Räucherfisch Mixbox
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Räucherfisch Mixbox
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Geräuchert ca. 480 g
9,99 €*  12,90 €
Räucherlachs · 100g
83059
Räucherlachs · 100g
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Frisch ca. 100 g
3,99 €*  4,79 €
Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
81240
Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Rückenfilet mit Wasabicreme und mit einem Nori-Algenblatt umhüllt. Am Stück.
Geräuchert ca. 490 g
39,99 €*
Lachsstremel heißgeräuchert
84877
Lachsstremel heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Geräuchert 120 g
4,99 €*
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
Tiefgekühlt 200 g
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Lachs Burger
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Tiefgekühlt ca. 175 g (2 Patties)
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Gebeizter Lachs »Thai«
82182
Gebeizter Lachs »Thai«
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras, Limonenblättern und feinen Chilifäden veredelt. Am Stück.
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Frisch 400g
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Lachs-Filet »Buchenspan«
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Lachs-Filet »Buchenspan«
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Bio-Lachsfilet
Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
Frisch Filet, ca. 1,2 kg
53,99 €*
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Räucherlachs »Classic« · tiefgekühlt
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Tiefgekühlt ca. 540 g
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Tiefgekühlt 500 g (Abtropfgewicht)
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Graved Lachs · 100g
83056
Graved Lachs · 100g
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Frisch ca. 100 g
3,99 €*  4,78 €
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
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Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Gekocht. Handgepult.
Frisch 500 g
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Seezunge
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Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Frisch ca. 500 g
27,99 €*
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Shrimpscocktail »Miami«
25068
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Knackig-zarte Shrimps mit exotischen Früchten in einem sahnigen Dressing.
Frisch 400g
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Wolfsbarsch
86485
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Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht.
Frisch ca. 285 g
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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
05777
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Matjesdoppelfilets. Mild gesalzen. Besonders zart. Handfiletiert.
Tiefgekühlt ca. 550 g
12,99 €*
Express
Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger
83477
Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. 2 saftige Kabeljau-Seelachs Burger-Patties. 99% Fisch, 1% Salz.
Tiefgekühlt 2 Stück, ca. 250 g
4,99 €*