Wilder Blumenkohl · Keltenhof
6,79€ · 22,63 € /kg
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Wilder Blumenkohl · Keltenhof
Wilder Blumenkohl vom Keltenhof überzeugt mit Zartheit und einem herrlichen nussigen Geschmack. Anders als herkömmlicher Blumenkohl wächst wilder Blumenkohl vom Keltenhof ohne den Schutz äußerer Blätter auf. Nicht mehr verhüllt, zeichnen die feinen Köpfe eine unterschiedliche Färbung, die von weiß über gelb bis hin zu violett und bräunlich variieren kann. Überhaupt ist wilder Blumenkohl außerordentlich vielseitig. Als frischer Snack, im Salat oder leicht angedünstet zu Lachs, schmeckt das zarte Gemüse auch Menschen, die um Blumenkohl kulinarisch bislang einen Bogen gemacht haben. Unbedingt ausprobieren!
Auf dem Keltenhof mit Sitz in Filderstadt wird traditionelle Landwirtschaft innovativ gedacht und aus vollem Herzen gelebt. Qualität, Frische und Herkunft sind das A und O in der Produktion. Mit viel Sorgfalt und Know-How werden auf dem Hof Salate, Gemüse, Kräuter und Blüten angebaut und geerntet, die ihren Weg bis in die Spitzengastronomie finden und nun auch im Online-Shop von Deutsche See erhältlich sind.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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95 kJ
/
23 kcal |
285 kJ/69 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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0,3 g
0,0 g
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0,9 g
0,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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2,3 g
2,1 g
|
0,0 g
6,3 g
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Eiweiß
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2,5 g
|
7,5 g
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Salz
|
0,0 g
|
0,0 g
|
Der Keltenhof aus Filderstadt überzeugt mit seinem einzigartigen, ursprünglichen Salat- und Gemüse-Sortiment. Frische ist das A und O, intensive Aromen selbstverständlich. Der Anbau erfolgt im Freiland auf gesunder und nahrhafter Erde.
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