Wilde Tiefseescallops

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Wilde Tiefseescallops

Muschelkenner und Feinschmecker schätzen das zarte, weiße Muskelfleisch der so genannten »Nuss« der Tiefseescallops als besondere Delikatesse. Wie der Name schon sagt, schmeckt es nussig, etwas süßlich und immer ein bisschen nach Meer. Ähnlich wie die Jakobsmuschel, gehört auch der Tiefseescallop zur Familie der Pilgermuscheln. Im deutschsprachigen Raum wird häufig der Begriff Jakobsmuschel verwendet, gemeint ist neben der konventionellen Jakobsmuschel, allerdings auch oft die Kammmuschel oder der Tiefseescallop.

Dieses Produkt zeichnet sich darüber hinaus auch durch seine MSC-Zertifizierung aus.

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HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordwestatlantik (FAO 21). Fanggeräte-Kategorie: mit Dredgen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: TIEFSEESCALLOPFLEISCH
Allergene: Weichtier
Lateinische Bezeichnung: Placopecten magellanicus

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	349 kJ /82 kcal	3490 kJ /820 kcal
Fett	0,6 g	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	2 g
Kohlenhydrate	4,6 g	46 g
davon Zucker	0 g	0 g
Eiweiß	14,6 g	146 g
Salz	0,4 g	4 g

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Kundenbewertungen

Ø 4.81 / 5.00 aus 79 Bewertungen davon 20 Kommentare

Jochen H.

am 01.04.2020

Wilde Tiefseescallops

Ware gekühlt und sehr gut verpackt. Qualität der Ware ebenfalls sehr gut. Gerne immer wieder.

Susanne R.

am 23.03.2020

das gleiche wie bei anderen

auch hier wie ich es gewohnt bin, keine Kristalle, einzeln entnehmbar.

Rainer G.

am 24.01.2019

Top Qualität!

Sehr gute Qualität. Einzeln entnehmbar ohne Probleme.

Eckart G.

am 20.02.2020

ein Genuß

einzeln gut zu entnehmen und im Geschmack sehr gut

Ernst-August J.

am 16.02.2020

Produktbewertung

Sehr gute Qualität, besonders frische Ware.

Vera K.

am 05.01.2020

Wir bestellen definitiv wieder!

Vielseitiges Produkt. Pur, zu Nudeln oder auf Brot - Salat dazu und einfach genießen! *mjam*

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Klaus S.

am 02.01.2020

Vielseitig

hervorragende Qualität, wirklich einzeln entnehmbar! sehr vielseitige Verwendung

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Harro W.

am 30.12.2019

Hervorragend

Auch für die private Küche sehr empfehlenswert! Es gibt so viele köstliche Rezepte für gerichte mit Scallops!

Bernd U.

am 30.12.2019

Lecker

Sehr lecker und gut. Doch nichts geht über frische Jakobsmuscheln. TK würden wir sie nicht mehr bestellen.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Marc F.

am 29.12.2019

Leckere Abrundung

Zum Salat oder als Vorspeise perfekt portionierbar.

Dieter Z.

am 27.12.2019

Top Qualität zum angemessenen Preis

Sehr gute Ware. Hat uns sehr gut geschmeckt. Das Produkt und der Shop sind sehr zu empfehlen.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Georg R.

am 22.12.2019

Top Qualität

Einzeln glasiert eingefrorene schön saftige und schmackhafte Scallops. Wenn auch nicht billig trotzdem sehr empfehlenswert

Hermann E.

am 07.12.2019

1a Qualität

Top Qualität. Sehr zu empfehlen.

Grigory M.

am 03.11.2019

Wirklich lecker

Top Qualität und geschmackvoll .

Birgit S.

am 10.09.2019

ein Traum....

....im Mund! Eine sehr gute Qualität und ein Genuss bei entsprechender Zubereitung. Als Tipp: nur genügend Butter erhitzen, Knoblauch dazu und die Scallops von jeder Seite ca. 1,5 min. braten. Was für ein Genuss!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Ute-Sabine K.

am 08.09.2019

Perfekt

Geschmacklich sehr gut, sehr empfehlenswert

Andreas F.

am 08.05.2019

Gefrostet, fertig, frisch, ohne Makel

Einfach Auftauen, nach eigenem Ermessen Garen und zubereiten und fertig ist die Köstlichkeit

Reimar W.

am 03.04.2019

Tiefseescallos mal anders

Wunderbar frische Scallops. Mit Petersilienpüree eine Köstlichkeit. Wenn man sie nicht so weich mag, halbieren und dann in Butter scharf anbraten- Ganz kurz!

Sabine R.

am 24.01.2019

Frisch und lecker

Einwandfreie Ware. Habe sie in Sahnesauce serviert. Absolut spitze!

Dieter N.

am 23.04.2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, bester Service

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das gleiche wie bei anderen

Top Qualität!

ein Genuß

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Wir bestellen definitiv wieder!

Vielseitig

Hervorragend

Lecker

Leckere Abrundung

Top Qualität zum angemessenen Preis

Top Qualität

1a Qualität

Wirklich lecker

ein Traum....

Perfekt

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