Thunfisch Poké-Würfel · Sashimi-Qualität

Thunfischwürfel für Poké, Pasta, Bowls & Snacks

Unsere neuen Thunfischwürfel in Sashimi-Qualität verwandeln jedes Gericht blitzschnell in eine Seafood-Delikatesse. Ob Simple Kitchen oder Fine Dining, die schmackhaften kleinen Würfel verfeinern Pizza und Pasta, toppen Salate und Suppen und bringen Farbe und Geschmack in Ceviche, Sushi, Poké und Co. Dabei können sie, je nach Anlass und Zeitfaktor, roh oder gegart serviert werden. Dazu einfach die gewünscht Menge Thunfischwürfel aus der Tiefkühlverpackung nehmen, kurz auftauen lassen und dann nach Lust und Laune weiterverarbeiten.

Superfood Thunfisch - Proteine deluxe!

Der Thunfisch wird direkt nach dem Fang bei -60°C schockgefrostet um die perfekte Qualität des Fisches zu bewahren. Auch in Sachen Nährstoffgehalt steht tiefgekühlter Fisch frischer Ware in nichts nach. Fangfrisch schockgefrostet bleiben alle guten Stoffe – Thunfisch ist reich an hochwertigen Proteinen – auch nach dem Auftauen erhalten. So eignen sich die Poké-Würfel hervorragend für die proteinreiche Mahlzeit nach dem Sport.

Poké-Würfel auftauen

Unsere Poké-Würfel sind einzeln entnehmbar und Sie können Sie je nach Rezept und Menge ganz individuell einsetzen. Dazu einfach die Verpackung aus dem Gefrierfach nehmen und mithilfe einer Schere öffnen. Entnehmen Sie nun die gewünschte Menge Würfel und platzieren Sie sie mit ein wenig Abstand zueinander auf etwas Küchenkrepp auf einem Teller oder in einem flachen Behälter.

Die Verpackung nun möglichst gut verschließen (z.B. vakuumieren) und bis zum nächsten Gebrauch zurück ins Gefrierfach legen. Wichtig: Um Gefrierbrand zu vermeiden, sollten angebrochene Verpackungen und deren Inhalt innerhalb von 3 Wochen aufgebraucht werden.

Lassen Sie nun die Würfel in ihrem Behälter für 2-3 Stunden am kältesten Ort im Kühlschrank auftauen, also am besten auf der Platte ganz unten über dem Gemüsefach. Vor der Zubereitung die nun aufgetauten Würfel auf ein frisches Krepp legen und mit einem weiteren Küchenpapier vorsichtig trocken tupfen.