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Sushi-Reis Koshihikari
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Sushi-Reis Koshihikari

(12)

Rundkornreis. Optimaler Stärkegehalt für perfekte Konsistenz. Gegart klebrig und weich - ideal für Sushi und Poké Bowls.

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Sushi Reis Koshihikari

Bei frischem Sushi muss die Qualität der Zutaten stimmen. Neben hochwertigem Fisch wie Lachs oder Thunfisch, muss auch der Reis die geeignete Konsistenz haben. Am besten eignet sich hierfür echter Koshihikari Sushi Reis aus den USA. 

Wie der Name "Koshihikari" schon erahnen lässt, handelt es sich ursprünglich um eine japanische Reissorte. Das Saatgut des Koshihikari Reis wurde von Japan in die USA nach Kalifornien exportiert und wird seither nahe der Pazifikküste unter besten Bedingungen angebaut. 

Diese spezielle Reissorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung von köstlichem Sushi, aufgrund des runden Korns, den optimalen Stärkegehalt und der perfekt abgestimmten Bearbeitung in der Reismühle (Waschung und Schälung). Diese Eigenschaften machen ihn zu einem der besten Sushi Reissorten auf der Welt. 
Zudem ist unser Koshihikari Reis zu 100% sortenrein, ohne Fremdreisanteil.

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Wissenswertes

Unser Sushi

Unser Handwerk haben wir von den Besten gelernt. Erfahrene Sushi-Meisterinnen und -Meister wurden aus Japan an die norddeutsche Küste geholt, um ihr Wissen und einige geheime Tipps weiterzugeben. Nun fertigen wir unser Sushi in liebevoller Handarbeit aus den edelsten Fischen sowie Meeresfrüchten mit abgeschmecktem Reis, würzigen Noriblättern, Sesam und Masago. Wir haben das Team von Galileo mit auf eine Reise durch unsere Sushi-Produktion genommen. Ihr Fazit: „Frischer geht es nicht!“.

Haltbarkeit & Lagerung

Lagerhinweis: kühl, dunkel, trocken lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: Rundkornreis

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1478 kJ
/348 kcal
8868 kJ
/2088 kcal
Fett 0,7 g 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1,2 g
Kohlenhydrate 78,3 g 469,8 g
davon Zucker 0,2 g 1,2 g
Eiweiß 6,8 g 40,8 g
Salz 0 g 0 g

Kundenbewertungen

Ø 4.75 / 5.00 aus 12 Bewertungen davon 5 Kommentare
16.01.2020

Erste Bestellung

Top Qualität, super Reis für Sushi

12.01.2020

guter Reis

lässt sich gut kochen,für Sushi ideal

29.12.2019

Sushi Reis leicht gemacht

Klappt und macht als Bowl oder Sushi Spaß und schmeckt auch ohne Zucker.

10.11.2019

Top

einwandfreie Ware, geschmacklich Top

28.04.2019

Einfach lecker!

Tolle Ergänzung zur Bestellung!

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