St. Pierre
  • 81436

St. Pierre

(4)

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.

  • 81436

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Ganzer Fisch, ca. 1,5kg
79,99 
53,33  € / kg
(Ganzer Fisch, ca. 1,5kg)
79,99 
53,33  € / kg
Gewürzmischung Fresh Spice
Dazu passt Gewürzmischung Fresh Spice 6,99 € 127,09 € / 100g

St. Pierre

Die Heimat unseres St. Pierres ist die von Wind und Meer umtoste Atlantikküste Frankreichs. Am frühen Morgen landen die Fischer in den kleinen Häfen ihre Fänge an, die sie nachts von kleinen Boten aus mit Netzen gemacht haben. So ist eine größtmögliche Frische garantiert. Unsere Partner vor Ort fahren für uns vorbei an den weißen Sandstränden und schroffen Felsen der Bretagne und Vendee von Auktion zu Auktion. Auf diesen wählen sie nur die besten St. Pierres aus. Und natürlich gucken sie noch einmal genau hin und kaufen nur die Petersfische ein, die unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen.

HERKUNFT

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.7), genauer Keltische See. Fanggeräte-Kategorie: mit Kiemennetzen und vergleichbare Netzen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

FISCHFOND

Fischfond selber machen: Das A und O eines Fischrezepts ist der richtige Fischfond. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn ganz einfach herstellen können.

HAUPTGERICHT

POCHIERTER ST. PIERRE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: SANKT PETERSFISCH
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Zeus faber

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 5.00 / 5.00 aus 4 Bewertungen davon 1 Kommentar

Ende gut, alles gut !

Nach Fehllieferung (Wolfsbarsch statt St. Pierre), beschaffte Niederlassung Garching mit einem Tag Verzögerung Ersatz und so gab´s doch noch pünktlich einen wahren Festtagsschmaus. Danke und gerne wieder! Ware war hervorragend frisch!

Dazu passt

Gewürzmischung Fresh Spice
6,99 €
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Filetiermesser
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Markenprodukt von WÜSTHOF, 18cm Klingenlänge, Edelstahl
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Frisch, Küchenfertig ausgenommen, ohne Kopf, Nordostatlantik
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Persisches Blausalz
8,99 €
99,89 € / 100g
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Intensiv-salzig im Geschmack, Perfekt zu Meeresfrüchten, Optisch super zum Anrichten
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Unsere empfehlungen

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109,99 €
27,50 € / kg
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Frisch, Ausgenommen, mit Kopf
(3)
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Frisch, Ganzer Fisch
Loup de mer
59,99 €
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Frisch, Küchenfertig ausgenommen, Aquakultur
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59,99 €
42,85 € / kg
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Frisch, Küchenfertig ausgenommen, Aquakultur
59,99 €
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Seeteufel · ohne Kopf
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Frisch, Küchenfertig ausgenommen, ohne Kopf, Nordostatlantik
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(4)
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Pulpoarme
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Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
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59,99 €
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(137)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
59,99 €
39,99 € / kg
Zander
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(32)
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(123)
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Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(41)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
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Forelle
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Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf, küchenfertig, 290g je Forelle
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ISLYNT-Scholle
35,99 €
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(3)

Frisch, Aus Wildfang vor Island, MSC
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Langustenschwänze
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Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
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ISLYNT-Rotbarsch
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Frisch, Ganzer Fisch, Küchenfertig ausgenommen, Wildfang
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Thunfisch Center Cut
129,99 €
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Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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129,99 €
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8,99 €
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Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
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(20)
Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
8,99 €
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Räucherfisch Mixkiste
17,99 €
32,71 € / kg
(11)

Heißgeräuchert, Schwarzer Heilbutt, Goldlocken, Lachsfiletstücke, Makrelenfilet
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17,99 €
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(11)
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Skrei · ganzer Fisch
(15)

Frisch, Winterkabeljau, Ganzer Fisch, MSC, Nordostatlantik, Langleinenfang
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Wolfsbarsch
8,99 €
19,98 € / kg
(18)

Frisch, Ganzer Fisch
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TIPP!
Langustenschwänze
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Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
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Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Kaisergranat · ganz
(11)

Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
Zum Produkt

44,99 €
56,24 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
44,99 €
56,24 € / kg
Caviar · Beluga (50g)
189,99 €
3799,80 € / 100g
(1)

Vom Beluga-Stör (Huso huso), Buttriges Aroma, Graues bis schwarzes, großes Korn
Zum Produkt

189,99 €
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(1)
Vom Beluga-Stör (Huso huso), Buttriges Aroma, Graues bis schwarzes, großes Korn
189,99 €
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Hummerschwanz- und Scherenfleisch
(16)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
Zum Produkt

59,99 €
255,28 € / kg
(16)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
59,99 €
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Kaisergranat · ganz
(25)

Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
Zum Produkt

29,99 €
37,49 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
29,99 €
37,49 € / kg
Karpfen
15,99 €
10,66 € / kg
(11)

Frisch, Ganzer Fisch, Spiegelkarpfen
Zum Produkt

(11)
15,99 €
10,66 € / kg
Frisch, Ganzer Fisch, Spiegelkarpfen
Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix
14,99 €
14,99 € / kg
(80)

Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
Zum Produkt

14,99 €
14,99 € / kg
(80)
Tiefgekühlt. Meeresfrüchte-Mix (Tintenfischtentakel, Tintenfischringe,...
14,99 €
14,99 € / kg
Kabeljau-Filets
(88)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
Zum Produkt

7,99 €
24,97 € / kg
(88)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
7,99 €
24,97 € / kg
Tintenfischtuben
12,99 €
12,99 € / kg
(51)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
Zum Produkt

12,99 €
12,99 € / kg
(51)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Haut, Glasiert, Küchenfertig
12,99 €
12,99 € / kg
Räucherlachs »Arctic Rose«
(73)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Mit feiner Meersalzmischung, Ganzes...
Zum Produkt

42,99 €
53,74 € / kg
(73)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Mit feiner Meersalzmischung, Ganzes...
42,99 €
53,74 € / kg