

Smoky Rauchmatjesfilets
29,98 € · 14,99 € /kg
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Matjes
Matjes ist ein Hering im besten Ernährungszustand mit mindestens 12 % Fett im Filet, der auf natürliche Weise, in Salzlake eingelegt, reift. Für unbeschwerten Fischgenuss! Die Heringe für unsere Matjesspezialitäten stammen alle aus nachhaltiger, zertifizierter Fischerei. Außerdem achten wir darauf, dass die Heringe, die wir einsetzen, besonders zart sind.
Tipps zum Matjes:
- Essen Sie Matjes möglichst schnell nach dem Kauf, dann schmeckt er am besten
- Lagern Sie Matjes möglichst dunkel und kalt
- Erwärmen oder garen Sie Matjes nicht
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
662 kJ
/
159 kcal |
13.240 kJ/3.180 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
11,7 g
3,6 g
|
234,0 g
72,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,1 g
0,8 g
|
0,0 g
16,0 g
|
Eiweiß
|
12,4 g
|
248,0 g
|
Salz
|
4,3 g
|
86,0 g
|
-
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:Verfügbare Lieferoptionen:Deutsche SeeLieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

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Zubereitung
Kundenbewertungen
Ø 4.88 / 5 aus 34 Bewertungen
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August 2021
Sehr zart
Aber das Rauchige hat noch etwas Luft nach oben.
April 2021
Matjes
Guter Geschmack, festes Fleisch,guter Preis
Februar 2021
Kann man nur Empfehlen
Super Qualität. Perfekte Lieferung.
Januar 2021
sehr empfehenswert!
olle Ware genau wie ich es mir gewünscht hatte.
Dezember 2020
Kein Matjes aus dem Supermarkt
Denn da bekommt man sowas nicht zu kaufen. Hab noch nie besseren gegessen. Wie im guten Fischrestaurant. Aber da stehen ja auch Eure Kühlfahrzeuge vor der Tür.
Dezember 2020
Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
Rauchmatjesfile ist etwas salziger als frische Matjes, dafür hält es länger. Mir schmeckt es sehr gut mit Rogenbrot und etwas Butter.
Oktober 2020
Spitzenprodukt
Das Matjesfilets verspeise ich schon viele Jahre, eine Spitzenqualität.
Oktober 2020
Matjesfilets
Sehr gute Ware, leider nur kurzes Haltbarkeitsdatum
August 2020
Tolle Smoky Heringsfilets!!
lecker, nicht zu salzig, gut im Geschmack!
Juli 2020
Smoky Rauchmatjes
...sehr lecker und schmackhaft