Skrei · ohne Kopf
  • 81546

Skrei · ohne Kopf

(7)

Frisch. Ohne Kopf. Küchenfertig ausgenommen.

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Über unseren Skrei

Der Skrei ist ein Kabeljau in Höchstform. Er wird ausschließlich in den Wintermonaten vor den Lofoten im Nordmeer von Norwegen gefangen. Sein Fleisch ist durch die kalten Temperaturen besonders fest und aromatisch, und es schmeckt sehr klar und rein. Beim Skrei handelt es sich um ein saisonales Produkt, das nur noch bis Ende März erhältlich ist. Hier bieten wir Ihnen ein praktisch grätenfreies Filet ohne Haut an. Also schnell zugreifen, bevor der Frühling kommt.

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.2), genauer Norwegische See. Fanggeräte-Kategorie: mit Haken und Langleinen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

HAUPTGERICHT

SKREI MIT GESCHMORTEM SALAT & VINAIGRETTE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: SKREI KABELJAU
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Gadus morhua

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 327 kJ
/77 kcal
6540 kJ
/1540 kcal
Fett 0,7 g 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 2 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 17,7 g 354 g
Salz 0,2 g 4 g
Kundenbewertungen
Ø 4.50 / 5.00 aus 7 Bewertungen
05.04.2018

Skrei

Super Fisch

25.02.2018

Für die große Familie

Feiner Fisch für 8 Personen. Einziger Fehler: ich hatte einen Fisch mit Kopf bestellt, daher nur 4 Sterne

23.02.2018

Klasse Qualität

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