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Dieser Artikel ist nicht lieferbar vom 16.12. bis 03.01.2020
- Artikel-Nr.: 82394
Verfügbar
Über unseren Seelachs
Unser Seelachs stammt aus den gesunden Beständen des Nordostatlantiks. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten, gemäßigten Meeresregionen vor Island, Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer für uns heraus und fangen ihn verantwortungsbewusst.
HERKUNFT
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4), genauer Nordsee. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipps
Pfanne
7-9 Minuten
Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Schluss wenden.
Ofen
16-18 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.
Wissenswertes
SEELACHS AUS DEM OFEN
Außen knusprig, innen saftig – so zaubert Ihr aus einem tiefgekühltem Seelachs-Filet ganz schnell ein mediterranes Ofengericht.
SEELACHS
Der Durchbruch gelang dem Seelachs als feuerroter „Lachsersatz“. Besser kommt sein Fleisch aber in Natur als überbackenes Filet oder Fischfrikadelle zur Geltung.

HAUPTGERICHT
TANDOORI-SEELACHSAUFLAUF

Haltbarkeit & Lagerung
Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 °C bis +2 °C lagern.
Zutaten & Nährstoffangaben
Zutaten: SEELACHSFILET 100 %
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Pollachius virens
Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 334 kJ /79 kcal |
1002 kJ /237 kcal |
Fett | 0,8 g | 2,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
davon Zucker | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 17,9 g | 53,7 g |
Salz | 0,2 g | 0,6 g |
Kundenbewertungen
Seelachs
Qualität sehr gut. Wie immer, top Ware und super Service.
Frisch
5 Sterne für die absolut frische Ware.
Sehr lecker!
Für meine Fischpfanne perfekt gewesen. Sehr lecker
Naja....
Waren ok aber irgendwas hat gefehlt
Unsere empfehlungen
22,38 € / kg
Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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23,96 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen...
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19,97 € / kg
Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ausgenommen. Ohne Kopf und mit Haut....
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43,46 € / kg
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
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32,71 € / kg
Heißgeräuchert. Mittelstück vom Schwarzen Heilbutt mit Haut. Goldlocken aus...
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74,95 € / kg
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
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Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
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56,36 € / kg
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
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31,96 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Glasiert. In der praktischen...
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67,48 € / kg
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
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74,97 € / kg
Frisch, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
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14,99 € / kg
Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
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46,90 € / 100g
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46,90 € / 100g
5,45 € / kg
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Tomatensauce, 75 - 95 Stück je Schale
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49,97 € / kg
Frisch, aus aufgetauter Rohware, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand...
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34,99 € / kg
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
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93,72 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form...
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4,99 € / kg
Frisch. Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
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4,99 € / kg
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-96 Stücke je Schale
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17,27 € / 100g
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. 2 saftige...
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99,99 € / kg
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. 6-8 Stück.
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22,19 € / kg
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Haut. In der praktischen...
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40,59 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen...
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44,43 € / kg
Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
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19,95 € / 100g
Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Saftig-zartes Makrelenfilet....
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84,34 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
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84,34 € / kg
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