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Seafood Curry in der Jakobsmuschelschale
Seafood Curry in der Jakobsmuschelschale

Seafood Curry in der Jakobsmuschelschale

Garnele, Lachsfilet- und Tilapiafiletstücke in einer Curry-Hollandaise getoppt mit Salicornes in einer Jakobsmuschelschale. Fertig für den Grill.

Artikel-Nr.: 84501
Winterpause! Ab April ist dieses leckere Saisonprodukt wieder für Sie verfügbar.
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Seafood Curry in der Jakobsmuschelschale

Diese Jakobsmuschel hütet einen ganz besonderen Schatz: Ein cremiges Curry mit Lachs, Tilapia und Garnele in einer Curry-Hollandaise getoppt mit Salicornes. Die mit einer Kordel zusammengeschnürten Jakobsmuschelschalen schützen diese spannende Vielfalt aus verschiedenen Meeresfrüchten und unterschiedlichen Konsistenzen vor der direkten Hitze. Asia-Curry aus bestem Seafood – chic und zugleich perfekt gerüstet für den Grill.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Fischerei/Aquakultur (1) in Norwegen (2) in Honduras (3) in Indonesien (FAO (1) 05 (3) 04). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 bis +2 °C lagern
Zutaten: LACHSFILET 36%, TILAPIAFILET 31%, Curry Hollandaise 18% (Hollandaise 78% (Trinkwasser, Sonnenblumenöl 22%, EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Salz, Weißweinessig, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Verdickungsmittel: Xanthan, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE, EI, MILCH, SENFÖL), Zitronensaftkonzentrat, Gewürze), Currymarinade (Rapsöl, pflanzliche Fette (Raps, Sal in veränderlichen Gewichtsanteilen), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten Bockshornkleesamen), Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps)), Zucker, Gewürzextrakte), Weizenpaniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Dextrose), Limonenblätter, Zitronengras), GARNELEN 12%, Salicornes 3% Die Muschelschalen und die Kordel dienen der Zubereitung und sind daher ein nicht essbarer Bestandteil.
Allergene: Gluten, Krebstiere, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Weizen, Gerste, Eiklar
Lateinische Bezeichnung: (1) Salmo salar (2) Litopenaeus vannamei (3) Oreochromis niloticus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 923 kJ
/223 kcal
5307,25 kJ
/1282,25 kcal
Fett 18,3 g 105,23 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g 25,3 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 14,1 g 81,08 g
Salz 0,9 g 5,18 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Grill

10 Minuten

Auf dem Grill garen. Dabei nicht wenden.

Ofen

14-16 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 °C (Ober- und Unterhitze) garen. Dabei nicht wenden.

Wissenswertes

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

Kundenbewertungen

Ø 4.71 / 5.00 aus 7 Bewertungen davon 3 Kommentare
29.09.2021

1 A Qualität

Eine Delikatesse für den Gaumen. Super Zusammenstellung für jeden Fischliebhaber. Kann ich nur empfehlen. Der Service ist einfach toll. Danke

15.09.2021

Highlight

Super Geschmack und noch dazu sehr ansprechend in der Muschel angerichtet. Ein optischer und kulinarischer Leckerbissen.

31.08.2021

Seafood curry

Sehr lecker tolle Idee immer wieder

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