Rotbarsch-Filets
Frisch. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut.
Verfügbar
Über unseren Rotbarsch
Wir haben Verbündete gefunden, die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen: die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus.

ProduktInformationen
Herkunft: |
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.5), genauer Island. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.* |
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 °C bis +2 °C lagern |
Zutaten: | ROTBARSCHFILET |
Allergene: | Fisch |
Lateinische Bezeichnung: | Sebastes marinus |
Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 440 kJ /105 kcal |
1232 kJ /294 kcal |
Fett | 3,8 g | 10,64 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 3,08 g |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
davon Zucker | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 17,6 g | 49,28 g |
Salz | 0,2 g | 0,56 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipps
Pfanne
5-7 Minuten
Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Schluss wenden.
Ofen
10-12 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.
Wissenswertes
ROTBARSCHFILET VOM GRILL
Da treffen zwei Prachtkerle aufeinander: Sternekoch Franz Feckl grillt Rotbarsch, so einfach, so gut – mit seinen Tricks in unserem Video.
ÜBER DEN ROTBARSCH
Der Rotbarsch ist mit den Seeskorpionen verwandt und das bekommt jeder zu spüren, der sich an seiner von Stacheln durchsetzten Rückenflosse piekst.

HAUPTGERICHT
FISCHTEMPURA AUF SÜSS-SAUREM GEMÜSE

Kundenbewertungen
Sehr gute Qualität
Bin sehr zufrieden, sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität!
Sehr frisch, kein Fischgeruch, tolle Konsistenz und Geschmack.
Top!
Sehr gute Qualität, super Geschmack und schön saftig!
Einfach lecker ?
Dieses Filets sind ein schmackhaftes Erlebnis . Immer wieder gerne!
rotbarsch
gute Ware , verschieden zu garen
Einwandfrei
Ein superfrischer, sehr zarter Fisch.
Frisch, saftig und schmackhaft
Das Rotbarschfilet kam gut gekühlt an. Es ist wahrhaftig frisch und war nach der Zubereitung saftig mit gutem Biss.
Rotbarsch Filets
Gut... vereinzelt paar Gräten doch der Fisch geschmacklich gut
Einfach lecker
Die Qualität hat uns überzeugt.
Gute Ware
Der Rotbarsch war gut verpackt und frisch. Nach dem Braten war er schön zart und saftig.
Leider enttäuschend.
Wir genießen Rotbarsch Filets. Nur waren wir dieses Mal enttäuscht.
Frisch und gut
?.
Top..
Wie immer alles hervorragend..
Sehr Zart
Ganz zart und der geschmack sehr gut
Rotbarsch
Sehr frisch, gute Größe und von der Verpackungsmenge her sehr gjut für 2 Personenhaushalt geignet. Lieferung sehr pünktlich, genau im Zeitfenster
ausgezeichnete Ware
Lieferung und Qualität ausgezeichnet
Beste Qualität
absolut Top, hervorragende Qualität
Alles super frisch
alles o.K. Abholung hat gut geklappt
Tolles Fischfilet
Sehr lecker, kein Gräten. Saftig in der Pfanne 11 min gebraten.
Super lecker
Sehr intensiver Geschmack. Und absolut empfehlenswert und frisch
Frisch und lecker
Frisch und lecker als Zutat für Paella. Besser geht es nicht
Geschmack top
nur vereinzelte Gräten sonst top!
Ist noch eingefroren
Wird sicherlich genauso gut sein in der Qualität wie alles andere. Und ich muss mich nicht in einer Schlange auf dem Markt anstellen.
Top-Qualität
Hervorragende Qualität und ganz lecker
Sehr gute Qualität
Haben sehr gut geschmeckt, gerne bestellen wir wieder
Solide Leistung - guter Fisch
Der typische Geschmack kommt gut durch. Der Fisch ist sehr gut mit größerem Volumen.
Gute Qualität, sehr zufrieden damit
Alles gut, so soll Frischfisch sein
Super frischer Fisch
Absolut begeistert. Der gelieferte Fisch war sehr frisch, kam pünktlich am Heiligabend, ich habe gleich wieder bestellt.
Frisch und Lecker
Sehr schmackhafter und frischer Fisch, aber Punktabzug wegen der Verpackung, 1 kg Fisch bestellt und e war abgepackt in 200g. Plastikschälchen!
TolleWare
bin sehr zufrieden,super frische Ware,beide Lachse waren exelent
gut
Alles gut....................
Lecker Rotbarsch ... guter Service
Ich habe das erste Mal bestellt ... hat mir sehr gut gefallen ...
Rotbarsch-Filet
Ein wunderbares Fischfilet, völlig grätenfrei.
Lecker
Der Rotbarsch war sehr sehr gut. mit leckeren Bratkartoffeln und einigen Gewürzen, dazu ein leckerer Gurkensalat.
Schöne Stücke
Besser geht nicht, so schmeckt Fisch
Supr Verpackung
Frische top, aber leider doch einige Gräten
hat sehr gut geschmeckt
Pünktliche und schnelle Lieferug. Die Ware kam sehr gut verpackt/gekühlt an. Immer wieder gerne! Tolle Verpackung!
Rotbarschfilets
Sehr gute Qualität. Empfehlenswert.
Goldbarsch, wie man früher sagte
Sehr schöne Filets, wenig Gräten
Lecker Fisch
schön frische Ware und pünktliche Auslieferung Dankeschön
Klassisch
Die Rotbarschfilets waren frisch. Ich habe sie klassisch zubereitet. Gerne wieder!
Bissfest und lecker
Das Fischfleisch war fest und schmeckte sehr gut.
Vermutlich vorher auf Eis
Der Rotbarsch war leider etwas zu nass!!!
Rotbarsch-Filets
auch dieser Artikel entspricht meinen Vorstellungen, werde ich wieder bestellen
Rotbarsch-Filets
Pünktliche Lieferung, gut verpackt, frisches Filet, hat sehr gut geschmeckt, kann ich jederzeit gerne weiter empfehlen.
frische Rotbarsch-Filets
sehr frischer Fisch und sehr guter Geschmack. Ich kann die Filets nur empfehlen
Praktisch Grätenfrei
Leider hatten einige Filets noch viele Gräten. Aus einem Filet habe ich noch 8 Gräten entfernen müssen. Der Geschmack war gut.
sehr lecker!!!
sehr lecker!!! bestellen wir wieder
tolle Qualität
festes Fleisch, für Filet etwas zu viele Gräten
Ware war super
Fisch war gut. Verpackung ist nicht so prickelnd.
Rotbarsch-Filets
Habe ich schon oft bestellt. Geschmacklich super. Leider hatte ich letztes Mal einige Gräten.
Rotbarsch.
Sehr gute Qualität. Frisch und gut verpackt
Zart und frisch
Frische Filets, nach dem Auftauen gleich verarbeitet. Grätenfrei und Zart
Gut
Gut, aber kein nennenswerter Unterschied zur Frischetheke im Supermarkt
Super Fisch
Ich kann nur empfehlen den frischfisch online bei Ihnen zu bestellen
Sehr gut
Sehr frisch, wie frisch vom Fischmarkt. Keinerlei Fischgeruch auch nicht beim zubereiten
Lecker und frisch
Der Fisch war einwandfrei und wunderbar frisch. Einziger Minuspunkt war die Vielzahl der Gräten. Sonst aber absolut klasse.
Bewertung Rotbarsch-Filets
Die Rotbarsch-Filets waren insgesamt sehr frisch und schmeckten ausgezeichnet. Ein kleines in der Verpackung enthaltenes drittes Stück Fisch schmeckte dagegen weniger frisch und gut.
Fischlieferung
Die Ware kam pünktlich zum vereinbarten Termin, sie war super verpackt, frisch und von hervorragender Qualität.
Super Service
Kommunikation und Lieferung haben bestens geklappt, Qualität scheint gut zu sein, kein starker Fischgeruch, sieht gut aus. Leider haben wir ihn noch ncht probiert und leider wir das Filet in viel zu viel Plastik verpackt. Wir haben ihn ausgepackt und einvakuumiert, zum Schluß eingefroren. Vielleicht ist das ja für die DeutscheSee auch eine Alternative.
Herrlich
Hat wunderbar geschmeckt, einfach nur lecker
1A Qualität
Immer wieder gern für eine schnelle, leckere Mahlzeit.
Frisch!
Absolut FRISCH und ohne eine Gräte! Lecker!!
Mhm...sehr lecker.
Super Qualität. Zuverlässige Lieferung. Perfekt.
Sehr guter Geschmack
Sehr guter Geschmack schnelle Zubereitung
Einfach nur lecker
Frisch, lecker, freundlicher Service
Super lecker
Klasse Qualität, einfach nur gut und sehr zu empfehlen.
Rotbarsch
Wie immer TOP, auch Abholung kein Problem.
Sehr lecker!
Für meine Fischpfanne perfekt gewesen.
einfach lecker
leicht zuzubereiten
Rotbarsch-Filets
Frisch, und lecker. Top-Qualität und pünktliche Lieferung. Sehr zu empfehlen!!
Frisch und lecker
Wieder mal etwas Neues probiert und ich bin nicht enttäuscht worden.
Sehr lecker
Fast noch besser als die frische Ware
Alles bestens.
Bin vollkommen zufrieden.Vielen Dank.
Unsere empfehlungen
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