Rauchgarnelen Naturell

Rauchgarnelen Naturell

Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote. Ca. 50-60 Stück.

Artikel-Nr.: 81686
Liefergebiet (PLZ):

Hallo Österreich! Wir bemühen uns diesen Artikel in Kürze in Österreich anzubieten.

1 kg
39,99 
39,99  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 kg
39,99 
39,99  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
Dazu passt Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli« 11,49 €* 39,62 € / kg

Rauchgarnelen

Garnele oder Shrimp? Gamba oder Krevette? Gibt es da Unterschiede? Tatsächlich firmiert die schmackhafte Garnele weltweit unter mehreren Bezeichnungen, von denen einige auch hierzulande verwendet werden. In Spanien heißen Garnelen Gambas und in Frankreich Krevetten. Die Engländer bezeichnen die kleineren der sechs bis zehn Zentimeter langen Krebstiere als Shrimps und größere Exemplare als Prawns. Alle Bezeichnungen fassen dabei nicht direkt miteinander verwandte Krebse in der Gruppe der Garnelen zusammen, in der es wiederum viele verschiedene Arten gibt, die allerdings eines gemeinsam haben: ihre Scheren sind so klein, dass sie mit bloßem Auge kaum zu erkennen sind.

Besondere  Räucherdelikatesse

Fische und Seafood werden in der Bremerhavener Manufaktur in hauseigenen Öfen und in Handarbeit geräuchert. Die Rauchgarnele ist neben den vielen köstlichen, geräucherten Delikatessen ein ganz besonderer Leckerbissen. Das zarte, weiße Fleisch unter der dünnen Schale erhält durch die Veredelung im Heißrauch einen knackigen Biss und ein feines, rauchiges Aroma. Reich an Eiweiß und arm an Fett ist sie ein bekömmlicher Snack und eignet sich hervorragend als Fingerfood.

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Riesengarnelenschwänze · easy peel
(144) Riesengarnelenschwänze · easy peel 800 g (Abtropfgewicht) Tiefgekühlt
39,99 € 29,99 €* 37,49 € / kg
Riesengarnelenschwänze · easy peel
(144) 800 g (Abtropfgewicht) Tiefgekühlt
39,99 € 29,99 €* 37,49 € / kg

ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht in Ecuador (FAO 03). *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: GARNELE 93%, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure und Milchsäure, Rauch
Allergene: Krebstiere
Lateinische Bezeichnung: Litopenaeus vannamei
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 391 kJ
/93 kcal
3910 kJ
/930 kcal
Fett 2,4 g 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 2 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 17,8 g 178 g
Salz 3,8 g 38 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

Kundenbewertungen

Ø 4.82 / 5.00 aus 98 Bewertungen davon 30 Kommentare
09.07.2021

Wie im Urlaub

Hammer Lecker. Immer wieder gerne

23.06.2021

Köstlich

Sehr lecker zu Salaten, Nudelgerichten oder einfach nur mal so pur, immer ein Genuss!:)

18.04.2018

super

beste garnelen. werde gleich wieder bestellen

02.06.2021

Top Produkt

Immer wieder schmecken top Produkt

06.04.2021

Nicht meins

Qualitativ gut, geschmacklich nicht meins, zu starkes Raucharoma

17.03.2021

Super Garnelen!!!!

Habe die Rauchgarnelen schon das zweite mal Bestellt. Top

02.03.2021

Sehr sehr Lecker!!

Das erste mal Rauchgarnelen gegessen. Ein Genuss!!! Die werden auf jeden Fall nochmal bestellt.

17.02.2021

Lecker Garnelen

Wie lecker ist das denn, habe ich meinen Lebtag noch nicht gegessen. Wird wieder bestellt.

20.01.2021

Lecker

super Aroma. Würde ich nochmals kaufen.

05.01.2021

Top Produkt!

Super in Geschmack und Qualität

26.12.2020

Einfach lecker!

Reibungsloser Ablauf, tolle Qualität, sehr lecker - jederzeit gerne wieder !!

11.11.2020

Sehr lecker

Die besten Rauchgarnelen die ich je gegessen habe. Sehr angenehmes Raucharoma und die Gambas sind richtig knackig.

02.09.2020

Lecker

Lecker mit rauchigem Geschmack. Muß man in dieser Art aber mögen

04.06.2020

wie an der Nordsee

Rauchgarnelen haben wir an der Nordsee kennengelernt und wollten diesen Genuß mal wieder haben. Bestellt, geliefert, gekostet: Klasse Vielen Dank

05.05.2020

suchtfaktor

kaufen wir immer wieder, weil frisch, knackig, lecker

08.04.2020

Verführt zu mehr !

Die Garnelen sind traumhaft. Sie lachen einen direkt an. Die Konsistenz ist wie man es von frischen Garnelen erwartet, sie haben eine schöne Farbe und der Geschmack verführt zu mehr. Ein exzellentes Produkt.

31.12.2019

Mehr als zufrieden

Wir haben zum ersten Mal online bestellt und sind absolut begeistert von der Qualität der Ware und dem sehr, sehr guten Service. Die Krabben waren absolut frisch, saftig und hatten ein wunderbares Raucharoma. Über den Zeitrahmen der Lieferung (2 Stunden) wurden wir vorab per Mail informiert. Am Tag vorher nochmals und der Fahrer rief sogar am Liefertag kurz vor Eintreffen an. Wir werden demnächst wieder gerne bei der Deutschen See auf diesem Wege unseren Fisch beziehen.

31.12.2019

Geschmacksintensiv

Auch wenn Zuchtgarnelen sonst geschmacklich nur durch sonstige Zutaten gewinnen -hier sind die puren Tiere mit dem leichten Rauchgeschmack ein Genuß

21.12.2019

Werden immer wieder hier kaufen

Wir waren sehr begeistert vom Timing, der Qualität der Ware und der Verpackung die Weiterverwendbar ist. Einfach toll so. Wir kaufen gerne wieder hier

17.10.2019

Erster Test und voll überzeugt

Sauberkeit der Garnelen, Konsistenz und Geschmack wirklich vorzüglich

14.10.2019

******

Die Teilchen schmecken toll und sind weggegangen wie nix.

31.07.2019

Hervorragend

Ein wunderbares fingeressen, sehr gut

23.04.2019

Einfach lecker

Sehr gute Qualität, sehr guter Geschmack. War genau richtig für den Osterbrunch.

11.03.2019

Super knackig!

Sehr leckere Garnelen als Snack oder auch im Salat.

26.01.2019

Superlecker

das waren die Besten, die wir probiert haben. Frische, Geschmack alles wunderbar, sie gingen bei der Feier weg, so schnell konnte ich gar nicht schauen. Alle waren begeistert. Preis-Leistung sehr fair. Klare Kaufempfehlung. Lieferung pünktlich, freundlicher Fahrer.

24.01.2019

Top Qualität

Wir haben diese wahnsinnig, leckeren und frischen Garnelen zur Kürbissuppe serviert.... war perfekt!!!

24.01.2019

super!

super! ohne Worte

07.08.2018

Super Garnelen

Toller Rauchgeschmack und sehr appetitlich verpackt, Zubereitung hervorragend.

23.07.2018

Einkauf

Ich habe selten so gut zubereitete Garnelen gegessen

08.11.2017

Sehr gut

Zart und lecker geräuchert,schmecken auch ohne alles

Unsere empfehlungen

Rauchgarnelen Naturell
84198
Rauchgarnelen Naturell
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.
Geräuchert 150 g
4,99 €*
Riesengarnelenschwänze · easy peel
83462
Riesengarnelenschwänze · easy peel
Tiefgekühlt · Mit Schale (geschlitzter Rückenpanzer) · ohne Kopf · 18 - 26 Stück je Packung (einzeln entnehmbar)
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
29,99 €*  39,99 €
Scholle ohne Kopf
80234
Scholle ohne Kopf
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Frisch 400-500 g
8,99 €*
Express
Cocktail »Marseille«
25069
Cocktail »Marseille«
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und Knoblauch, in klarem Kräuterdressing
Frisch 400g
14,90 €*
Express
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
65491
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Roh. 18-26 Stück je Beutel.
Tiefgekühlt Mittel, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
39,99 €*
Räucherlachs »Classic«
80338
Räucherlachs »Classic«
Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 540 g
23,99 €*
Frisch filetierter Matjes (Neufang)
29958
Frisch filetierter Matjes (Neufang)
MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
Frisch 6 Doppel-Filets, je ca. 65g (390g)
8,90 €*
Express
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
05777
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Matjesdoppelfilets. Mild gesalzen. Besonders zart. Handfiletiert.
Tiefgekühlt ca. 550 g
12,99 €*
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
28474
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
Frisch 250 g Fischeinwaage (4-6 Filets)
5,99 €*
Räucherlachs »Der Kelte«
80339
Räucherlachs »Der Kelte«
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 540 g
29,99 €*
Express
Miesmuschelfleisch
83537
Miesmuschelfleisch
Tiefgefroren, Gekocht, Glasiert, 250-350 Stk. je Beutel, Einzeln entnehmbar
Tiefgekühlt 1 kg
14,99 €*
Express
Lachs Burger
83312
Lachs Burger
Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
Tiefgekühlt ca. 175 g (2 Patties)
4,99 €*
Express
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
29982
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
290g
11,49 €*
Express
Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
83974
Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
Nach spanischer Art, gekocht in mediterraner Marinade, mit grünen Oliven und Kapern
Frisch 100g
2,49 €*
Express
Riesengarnelen
82471
Riesengarnelen
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt. Einzeln entnehmbar. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 220 g (Abtropfgewicht)
9,99 €*
Express
Tapas »Garnelen Chili Knoblauch«
83982
Tapas »Garnelen Chili Knoblauch«
Garnelen aus einer ASC-zertifizierten Zucht, in einer Chili - Knoblauch Ölmarinade
Frisch 100g
2,99 €*
Express
Langustenschwänze · 2 Stück
83464
Langustenschwänze · 2 Stück
Tiefgekühlt · Roh · Mit Panzer · Einzeln entnehmbar · 2 Stück
Tiefgekühlt ca. 500 g (2 Stück)
79,90 €*
Express
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
86537
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 3 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 300 g
16,90 €*
Seezunge
83032
Seezunge
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Frisch ca. 500 g
24,99 €*
Gravedlachs
80340
Gravedlachs
Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
Frisch ca. 540 g
24,99 €*
Express
Kaisergranat · ganz · 8-12 Stk.
83519
Kaisergranat · ganz · 8-12 Stk.
Tiefgekühlt. Ganz, mit Kopf. 8-12 Stück.
Tiefgekühlt 8-12 Stück, ca. 800 g
29,99 €*
Maki-California Mixbox
63351
Maki-California Mixbox
Frisch, Fertig zum Genießen, 45 Sushi-Stücke
Frisch Schale, ca. 870g
22,99 €*
Express
Zander-Filets
82474
Zander-Filets
Tiefgekühlt. Mit Haut. Glasiert. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 2 Stück (300 g)
12,99 €*
Thunfisch Center Cut · ca. 2,75 kg
81463
Thunfisch Center Cut · ca. 2,75 kg
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Frisch ca. 2,75 kg
154,99 €*
Express
Nordseekrabbensalat (100g)
26213
Nordseekrabbensalat (100g)
Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte Mayonnaise aus eigener Herstellung.
Frisch 100 g
4,29 €*
Schwarzer Heilbutt
84192
Schwarzer Heilbutt
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Geräuchert ca. 160 g
3,49 €*
Riesengarnelen mit Schale · Natur
83505
Riesengarnelen mit Schale · Natur
Tiefgekühlt · Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht · Roh · Ohne Kopf · Entdarmt
Tiefgekühlt ca. 360 g (Abtropfgewicht)
9,99 €*  10,99 €
Express
Seatiger Garnelen
81836
Seatiger Garnelen
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
Tiefgekühlt 2 kg
149,99 €*
Express
Kabeljau-Filets
82475
Kabeljau-Filets
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 320 g (2 Stück)
7,99 €*