Rauchgarnelen Naturell (1kg)
  • 81686

Rauchgarnelen Naturell (1kg)

(24)

Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote. Ca. 50-60 Stück.

  • 81686

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
1 kg
44,99 
44,99  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 kg
44,99 
44,99  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt
Dazu passt »Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt 7,95 €* 10,60 € / l

Rauchgarnelen

Garnele oder Shrimp? Gamba oder Krevette? Gibt es da Unterschiede? Tatsächlich firmiert die schmackhafte Garnele weltweit unter mehreren Bezeichnungen, von denen einige auch hierzulande verwendet werden. In Spanien heißen Garnelen Gambas und in Frankreich Krevetten. Die Engländer bezeichnen die kleineren der sechs bis zehn Zentimeter langen Krebstiere als Shrimps und größere Exemplare als Prawns. Alle Bezeichnungen fassen dabei nicht direkt miteinander verwandte Krebse in der Gruppe der Garnelen zusammen, in der es wiederum viele verschiedene Arten gibt, die allerdings eines gemeinsam haben: ihre Scheren sind so klein, dass sie mit bloßem Auge kaum zu erkennen sind.

Besondere  Räucherdelikatesse

Fische und Seafood werden in der Bremerhavener Manufaktur in hauseigenen Öfen und in Handarbeit geräuchert. Die Rauchgarnele ist neben den vielen köstlichen, geräucherten Delikatessen ein ganz besonderer Leckerbissen. Das zarte, weiße Fleisch unter der dünnen Schale erhält durch die Veredelung im Heißrauch einen knackigen Biss und ein feines, rauchiges Aroma. Reich an Eiweiß und arm an Fett ist sie ein bekömmlicher Snack und eignet sich hervorragend als Fingerfood.

HERKUNFT

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht in Indonesien (FAO 04). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: GARNELE 93%, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure und Milchsäure, Rauch
Allergene: Krebstiere
Lateinische Bezeichnung: Litopenaeus vannamei

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 391 kJ
/93 kcal
3910 kJ
/930 kcal
Fett 2,4 g 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 2 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 17,8 g 178 g
Salz 3,8 g 38 g

Kundenbewertungen

Ø 4.96 / 5.00 aus 24 Bewertungen davon 12 Kommentare
17.10.2019

Erster Test und voll überzeugt

Sauberkeit der Garnelen, Konsistenz und Geschmack wirklich vorzüglich

14.10.2019

******

Die Teilchen schmecken toll und sind weggegangen wie nix.

31.07.2019

Hervorragend

Ein wunderbares fingeressen, sehr gut

23.04.2019

Einfach lecker

Sehr gute Qualität, sehr guter Geschmack. War genau richtig für den Osterbrunch.

11.03.2019

Super knackig!

Sehr leckere Garnelen als Snack oder auch im Salat.

26.01.2019

Superlecker

das waren die Besten, die wir probiert haben. Frische, Geschmack alles wunderbar, sie gingen bei der Feier weg, so schnell konnte ich gar nicht schauen. Alle waren begeistert. Preis-Leistung sehr fair. Klare Kaufempfehlung. Lieferung pünktlich, freundlicher Fahrer.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

24.01.2019

Top Qualität

Wir haben diese wahnsinnig, leckeren und frischen Garnelen zur Kürbissuppe serviert.... war perfekt!!!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

24.01.2019

super!

super! ohne Worte

07.08.2018

Super Garnelen

Toller Rauchgeschmack und sehr appetitlich verpackt, Zubereitung hervorragend.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

23.07.2018

Einkauf

Ich habe selten so gut zubereitete Garnelen gegessen

18.04.2018

super

beste garnelen. werde gleich wieder bestellen

08.11.2017

Sehr gut

Zart und lecker geräuchert,schmecken auch ohne alles

Dazu passt

Express-Artikel
»Mehr Meer« Riesling trocken, Weingut Klundt
(2)

Jahrgang: 2018, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
Zum Produkt

7,95 € *
10,60 € / l
(2)
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Rivaner, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Pfalz
7,95 € *
10,60 € / l
Express-Artikel
Rauchsalz
8,99 €*
9,9 € / 100g
(11)

Hochwertiges Meersalz mit Rauch & BBQ-Noten. Über Feuer geräuchert. Ideal zu...
Zum Produkt

8,99 € *
9,9 € / 100g
(11)
Hochwertiges Meersalz mit Rauch & BBQ-Noten. Über Feuer geräuchert. Ideal zu...
8,99 € *
9,9 € / 100g
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
(17)

Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
Zum Produkt

11,50 € *
3,9 € / 100g
(17)
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
11,50 € *
3,9 € / 100g
Express-Artikel
Chablis »La Marche du Roi« La Paulière, Jean Durup AC

Jahrgang: 2018, Rebsorte: Chardonnay, Land: Frankreich, Region/Gebiet: Burgund
Zum Produkt

17,95 € *
23,93 € / l
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Chardonnay, Land: Frankreich, Region/Gebiet: Burgund
17,95 € *
23,93 € / l
Express-Artikel
Gewürzmischung »Garden Spice«
6,99 €*
13,9 € / 100g
(104)

Mediterrane Kräuter. Zitronig. Perfekt für Garnelen und Weißfisch. Perfekt für...
Zum Produkt

6,99 € *
13,9 € / 100g
(104)
Mediterrane Kräuter. Zitronig. Perfekt für Garnelen und Weißfisch. Perfekt für...
6,99 € *
13,9 € / 100g
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Trüffel Aioli«
(4)

Mit feinem Trüffel, Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch
Zum Produkt

12,95 € *
4,4 € / 100g
(4)
Mit feinem Trüffel, Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch
12,95 € *
4,4 € / 100g

Unsere empfehlungen

Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel (800g)
(12)

Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

34,99 € *
43,74 € / kg
(12)
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
34,99 € *
43,74 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(114)

Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt

39,99 € *
39,99 € / kg
(114)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
39,99 € *
39,99 € / kg
Express-Artikel
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(183)

Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt

14,99 € *
27,25 € / kg
(183)
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
14,99 € *
27,25 € / kg
Angebot
Scholle ohne Kopf
5,99 €*  6,99 €
17,11 € / kg
(115)

Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ausgenommen. Ohne Kopf und mit Haut....
Zum Produkt

(115)
5,99 €*  6,99 €
17,11 € / kg
Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ausgenommen. Ohne Kopf und mit Haut....
Geräucherte Heilbutt-Happen
44,99 €*
33,33 € / kg
(12)

Heißgeräuchert. Ohne Haut. Ca. 50 g je Stück.
Zum Produkt

44,99 € *
33,33 € / kg
(12)
Heißgeräuchert. Ohne Haut. Ca. 50 g je Stück.
44,99 € *
33,33 € / kg
Express-Artikel
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
(22)

Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Roh, mit...
Zum Produkt

55,99 € *
238,26 € / kg
(22)
Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Roh, mit...
55,99 € *
238,26 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(161)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,99 € *
74,95 € / kg
(161)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,99 € *
74,95 € / kg
Lachs »Estragon-Zitrone-Honig«
(49)

Von Hand gebeizt. Praktisch grätenfrei. Mit Honig, Estragon und Zitronenzesten...
Zum Produkt

(49)
Von Hand gebeizt. Praktisch grätenfrei. Mit Honig, Estragon und Zitronenzesten...
Express-Artikel
Riesengarnelen
9,99 €*
45,41 € / kg
(60)

Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt....
Zum Produkt

(60)
9,99 €*
45,41 € / kg
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt....
Angebot
Donald Russell »Rumpsteak«
12,49 €*  12,99 €
54,30 € / 100g

Tiefgekühlt. Sirloin Steak (Rumpsteak). Mit Fettrand. Aus Schottland.
Zum Produkt

12,49 € * 12,99 €
54,30 € / 100g
Tiefgekühlt. Sirloin Steak (Rumpsteak). Mit Fettrand. Aus Schottland.
12,49 € * 12,99 €
54,30 € / 100g
Nordseekrabbensalat in Kräuterdressing
(4)

Nordseekrabben aus MSC-zertifizierter Fischerei mit Gurke, Radieschen und roten...
Zum Produkt

25,90 € *
25,90 € / kg
(4)
Nordseekrabben aus MSC-zertifizierter Fischerei mit Gurke, Radieschen und roten...
25,90 € *
25,90 € / kg
Lachsstremel heißgeräuchert
4,99 €*
41,58 € / 100g
(10)

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Zum Produkt

4,99 € *
41,58 € / 100g
(10)
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
4,99 € *
41,58 € / 100g
Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
(123)

Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

39,99 € *
49,99 € / kg
(123)
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
39,99 € *
49,99 € / kg
Express-Artikel
Seatiger Garnelen
149,99 €*
75,00 € / kg
(19)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
Zum Produkt

149,99 € *
75,00 € / kg
(19)
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
149,99 € *
75,00 € / kg
Saibling
44,99 €*
29,99 € / kg
(12)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

44,99 € *
29,99 € / kg
(12)
Frisch, Ganzer Fisch
44,99 € *
29,99 € / kg
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Weißweinsauce«

Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Weißweinsauce, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

5,99 € *
5,45 € / kg
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Weißweinsauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 € *
5,45 € / kg
Kabeljau-Loin
29,99 €*
43,46 € / kg
(46)

Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

29,99 € *
43,46 € / kg
(46)
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
29,99 € *
43,46 € / kg
Sylter Hering
14,99 €*
14,99 € / kg
(35)

Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
Zum Produkt

14,99 € *
14,99 € / kg
(35)
Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
14,99 € *
14,99 € / kg
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Tomatensauce«
(10)

Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Tomatensauce, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

5,99 € *
5,45 € / kg
(10)
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Tomatensauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 € *
5,45 € / kg
Sprotten heißgeräuchert
1,99 €*
15,31 € / 100g
(6)

Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack....
Zum Produkt

1,99 € *
15,31 € / 100g
(6)
Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack....
1,99 € *
15,31 € / 100g
Makrelenfilet heißgeräuchert
3,99 €*
19,95 € / 100g
(10)

Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Saftig-zartes Makrelenfilet....
Zum Produkt

3,99 € *
19,95 € / 100g
(10)
Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Saftig-zartes Makrelenfilet....
3,99 € *
19,95 € / 100g
Garnelen
5,99 €*
29,95 € / kg
(11)

Frisch, Aufgetaut, Roh, Geschält, Entdarmt,
Zum Produkt

5,99 € *
29,95 € / kg
(11)
Frisch, Aufgetaut, Roh, Geschält, Entdarmt,
5,99 € *
29,95 € / kg
Angebot
Lachs-Filet
32,99 €*  37,49 €
27,49 € / kg
(298)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

32,99 € * 37,49 €
27,49 € / kg
(298)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
32,99 € * 37,49 €
27,49 € / kg
Räucherlachs »Padouk«
(49)

Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
Zum Produkt

44,99 € *
40,90 € / kg
(49)
Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
44,99 € *
40,90 € / kg
Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«
(9)

Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Kräutersauce, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

5,99 € *
5,45 € / kg
(9)
Frische Miesmuscheln (MSC), Mit Kräutersauce, 75 - 95 Stück je Schale
5,99 € *
5,45 € / kg
Wildlachs Kräuterkruste
(57)

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Kräuterkruste. Auf Grillgemüse. In der...
Zum Produkt

8,99 € *
16,65 € / kg
(57)
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Kräuterkruste. Auf Grillgemüse. In der...
8,99 € *
16,65 € / kg
Fjordforellen-Filet
36,49 €*
32,73 € / kg
(35)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

36,49 € *
32,73 € / kg
(35)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
36,49 € *
32,73 € / kg
Forellen-Filets
69,99 €*
35,00 € / kg
(2)

Heißgeräuchert. Mit Haut. Paarweise verpackt.
Zum Produkt

69,99 € *
35,00 € / kg
(2)
Heißgeräuchert. Mit Haut. Paarweise verpackt.
69,99 € *
35,00 € / kg
Express-Artikel
Neuseeländische Grünschalmuscheln
19,99 €*
19,99 € / kg
(29)

Tiefgekühlt. In halber Schale. Blanchiert. Einzeln entnehmbar. 30-50 Stück.
Zum Produkt

19,99 € *
19,99 € / kg
(29)
Tiefgekühlt. In halber Schale. Blanchiert. Einzeln entnehmbar. 30-50 Stück.
19,99 € *
19,99 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(388)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(388)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
26,99 € *
67,48 € / kg
Venusmuscheln
29,99 €*
29,99 € / kg
(46)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(46)
Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
29,99 € *
29,99 € / kg
Matjes Smoky Rauchmatjesfilets
(38)

Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
Zum Produkt

29,98 € *
14,99 € / kg
(38)
Frisch, Nach nordischer Art, mild gereift, Hering aus einer MSC-zertifizierten...
29,98 € *
14,99 € / kg
Express-Artikel
Pulpoarme
59,99 €*
39,99 € / kg
(193)

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
Zum Produkt

59,99 € *
39,99 € / kg
(193)
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je...
59,99 € *
39,99 € / kg
Express-Artikel
Wilde Tiefseescallops
(40)

Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
Zum Produkt

59,99 € *
66,66 € / kg
(40)
Tiefgekühlt. Wildfang aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Rogen und ohne...
59,99 € *
66,66 € / kg
Gebeizter Lachs »Thai«
20,99 €*
59,97 € / kg
(35)

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. Mit...
Zum Produkt

(35)
20,99 €*
59,97 € / kg
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. Mit...
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren (3kg)
(104)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
Zum Produkt

218,99 € *
73,00 € / kg
(104)
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
218,99 € *
73,00 € / kg
Königskrabbenbeine (1,1kg)
83,99 €*
76,35 € / kg
(11)

Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 4-12 Beine (ca. 80 g - 250 g je Bein).
Zum Produkt

83,99 € *
76,35 € / kg
(11)
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 4-12 Beine (ca. 80 g - 250 g je Bein).
83,99 € *
76,35 € / kg
Express-Artikel
Frittenlove - Rosmarin
3,99 €*
9,98 € / kg
(44)

Rosmarin und Meersalz geben den Rosmarin Fritten von Frittenlove den besonderen...
Zum Produkt

3,99 € *
9,98 € / kg
(44)
Rosmarin und Meersalz geben den Rosmarin Fritten von Frittenlove den besonderen...
3,99 € *
9,98 € / kg
Garnelen Burger
4,49 €*
17,27 € / kg
(18)

Tiefgekühlt. Garnelen aus MSC-zertifizierter Fischerei. Zwei grobstückige,...
Zum Produkt

4,49 € *
17,27 € / kg
(18)
Tiefgekühlt. Garnelen aus MSC-zertifizierter Fischerei. Zwei grobstückige,...
4,49 € *
17,27 € / kg