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80484

Räucherlachs »Olivenholz«

Deutsche See GmbH

(12)

Kaltgeräuchert mit Olivenholz. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben geschnitten.

Ganze Räucherlachsseite, ca. 1,05kg

44,99 € · 42,85 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Räucherlachs »Olivenholz«

(12)

Ganze Räucherlachsseite, ca. 1,05kg

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Lachs

Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute – und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.

Salmo salar

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .^*

Herkunft

Kaltgeräuchert mit Olivenholz. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben geschnitten.

Produkthighlights

Mindestens 5 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

LACHSFILET, Salz, Zucker, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	857 kJ / 205 kcal	8.998 kJ/2.152 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	12,4 g 3,2 g	130,2 g 33,6 g
Kohlenhydrate davon Zucker	1,4 g 1,4 g	0,0 g 14,7 g
Eiweiß	22,0 g	231,0 g
Salz	2,5 g	26,2 g

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

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Zubereitung

Bowl mit Arctic Rose®

Maki-Sushi mit Thai Lachs

Räucherlachs auf krossem Bauernbrot

Frischer Salat mit Räucherlachs

Räucherlachs-Tatar

Räucherlachs auf Zudeln

Pokébowl mit Graved Lachs

Flûte mit Räucherlachs & Feigen

Spargelquiche mit Arctic Rose®-Räucherlachs

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

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Kundenbewertungen

Ø 4.58 / 5 aus 12 Bewertungen

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4.58 von 5 Sternen

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Wilfred H.

Dezember 2019

Guter Lachs

Wundervoll Frisch und sehr lecker

Julia M.

Januar 2020

Räucherlachs

Sehr zart und wirklich lecker. Schön dünn geschnitten.

Sebastian B.

Januar 2020

Räucherlachs

Der Lachs schmeckt sehr sehr lecker kann Ihn weiterempfehlen

Stephan D.

September 2020

Xmas

Perfekt für Lachsbrötchen und Champagner

Frank F.

Mai 2019

Frank

Sehr gut jederzeit gerne wieder !!

Maren B.

Dezember 2019

M.B.

Super Service und sehr leckerer Lachs.

Ingo N.

Januar 2019

Mag ich

Wie halt ein Lachs schmecken soll.

Rolf K.

Februar 2020

Wir waren sehr zufrieden!

Beste Qualität, schnelle und sichere Lieferung.

Heide V.

April 2018

Olivenholz

sehr lecker, passt auch gut zu Spargel

Rudolf H.

Mai 2019

Alles perfekt!

Es hat alles vorzüglich geklappt. Die Qualität ist ausgezeichnet. Kann den "Olivenholz" nur weiterempfehlen!

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