Olivenholz Rauchlachs online kaufen

Artikel-Nr.: 80484

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Lachs

Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute – und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.

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HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET, Salz, Zucker, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	857 kJ /205 kcal	8998,5 kJ /2152,5 kcal
Fett	12,4 g	130,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g	33,6 g
Kohlenhydrate	1,4 g	14,7 g
davon Zucker	1,4 g	14,7 g
Eiweiß	22 g	231 g
Salz	2,5 g	26,25 g

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Kundenbewertungen

Ø 4.56 / 5.00 aus 18 Bewertungen davon 8 Kommentare

Maren B.

am 04.12.2019

M.B.

Super Service und sehr leckerer Lachs.

Wilfred H.

am 01.12.2019

Guter Lachs

Wundervoll Frisch und sehr lecker

Frank F.

am 29.05.2019

Frank

Sehr gut jederzeit gerne wieder !!

Rudolf H.

am 17.05.2019

Alles perfekt!

Es hat alles vorzüglich geklappt. Die Qualität ist ausgezeichnet. Kann den "Olivenholz" nur weiterempfehlen!

Ingo N.

am 24.01.2019

Mag ich

Wie halt ein Lachs schmecken soll.

Heide V.

am 03.04.2018

Olivenholz

sehr lecker, passt auch gut zu Spargel

Bernd D.

am 29.12.2017

interessant

Lachs schmeckt bestens, jedoch nicht so ganz mein Geschmack

Rebekka T.

am 14.11.2017

Geschmackssache

Für uns deutlich zu ölig, wird aber bestimmt auch seine Anhänger finden. Die lachsqualität als solche war aber ok.

2 Personen fanden diese Bewertung hilfreich.

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