Räucherlachs »7-Pfeffer«

Räucherlachs »7-Pfeffer«

Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. Mit Pfeffer, Chili, schwarzem Sesam, Algen, Ingwer und Orange veredelt. In feine Scheiben geschnitten.

Artikel-Nr.: 84515
In Kürze wieder lieferbar.
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel wieder verfügbar ist:
Alternativ empfehlen wir Ihnen:
Räucherlachs »Padouk« Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen 39,99 €*36,35 € / kg
zum Produkt

Räucherlachs »7-Pfeffer«

Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind. 

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Räucherlachs »Der Kelte«
(207) Räucherlachs »Der Kelte« ca. 540 g Geräuchert
29,43 €* 54,50 € / kg
Räucherlachs »Der Kelte«
(207) ca. 540 g Geräuchert
29,43 €* 54,50 € / kg

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Fisch im Kochtopf räuchern

Möchten Sie wissen, wie Sie ganz einfach Fisch zuhause räuchern können? Unser Koch Ingolf Ernst verrät es Ihnen.Link: Leer lassen

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET 96%, Salz, Chili, Orangenschale, SESAM, Seetang, Pfeffer, Ingwer, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch, Sesam
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 850 kJ
/204 kcal
9350 kJ
/2244 kcal
Fett 12,5 g 137,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g 36,3 g
Kohlenhydrate 0,6 g 6,6 g
davon Zucker 0,1 g 1,1 g
Eiweiß 22,2 g 244,2 g
Salz 2,5 g 27,5 g

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.77 / 5.00 aus 30 Bewertungen davon 9 Kommentare
23.02.2020

Bestes Rezept

für meine Zunge dürfte noch pikanter gewürzt werden, dennoch: hervorragend

25.12.2019

Gut, aber...

Gute, aber doch relativ scharf. Für ein Frühstück eher ungeeignet.

29.05.2019

Frank

Sehr gut jederzeit gerne wieder !!

25.12.2019

Lachs

Der Lachs war sehr gut.Aber nur zwei Tage zum Haltbarkeitsdatum!!!Das sollte nicht sein.

24.01.2019

Super Qualität

Qualität und Geschmack super pünktliche freundliche Lieferung in perfekter Kühlung sehr gerne wieder.

01.08.2018

Auch nicht schlecht....

Handwerklich gut gemacht, bereits in Scheiben aufgeschnitten. Lecker! Jedoch gefällt mir die Orange-Basilikum Variation etwas besser...

22.05.2018

Interessanter Geschmack

Interessanter Geschmack

19.04.2018

Hat super geschmeckt!

Alles perfekt, alles weitere habe ich per Mail mitgeteilt:

01.01.2018

Köstlicher Lachs fein gewürzt...

...in Scheiben vorgeschnitten. Nach hinten werden die Scheiben leider sehr dick. Die Qualität ist allerdings hervorragend.

Unsere empfehlungen

Lachs »Sizilianer«
(61)

Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben...
Zum Produkt

44,15 € *
40,14 € / kg
(61)
Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben...
44,15 € *
40,14 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(492)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,71 € *
73,55 € / 100g
(492)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,71 € *
73,55 € / 100g
(31)
Kaltgeräuchert mit Olivenholz, IKARIMI Lachs, Herb-fruchtiger Geschmack
Lachs »Toskaner«
(32)

Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben...
Zum Produkt

(32)
Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben...
Bio-Gravedlachs
58,87 €*
58,87 € / kg
(37)

Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Mit Dill, Senfkörnern und weißem Pfeffer...
Zum Produkt

(37)
58,87 €*
58,87 € / kg
Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Mit Dill, Senfkörnern und weißem Pfeffer...
Räucherlachs »Classic«
23,54 €*
43,59 € / kg
(431)

Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

23,54 € *
43,59 € / kg
(431)
Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
23,54 € *
43,59 € / kg
Gravedlachs
24,52 €*
45,41 € / kg
(317)

Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

24,52 € *
45,41 € / kg
(317)
Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
24,52 € *
45,41 € / kg
Bio-Räucherlachs
61,81 €*
56,19 € / kg
(1)

Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Kaltgeräuchert. Vorgeschnitten in Scheiben.
Zum Produkt

(1)
61,81 €*
56,19 € / kg
Lachsfilet aus ökologischer Aquakultur. Kaltgeräuchert. Vorgeschnitten in Scheiben.
Rote Bete-Wacholder-Lachs
44,15 €*
46,47 € / kg
(4)

Mit Rote Bete-Pulver gebeizt und kaltgeräuchert, mit einer aromatischen Note von...
Zum Produkt

(4)
44,15 €*
46,47 € / kg
Mit Rote Bete-Pulver gebeizt und kaltgeräuchert, mit einer aromatischen Note von...
Express-Artikel
Frisch filetierter Matjes (Neufang)
(136)

MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
Zum Produkt

8,73 € *
22,38 € / kg
(136)
MSC-zertifiziert, Zartes filetiertes Matjesdoppelfilet,
8,73 € *
22,38 € / kg
Riesengarnelen Aioli
27,47 €*
27,47 € / kg
(79)

Riesengarnelen »Aioli« in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten Aiolicreme.
Zum Produkt

27,47 € *
27,47 € / kg
(79)
Riesengarnelen »Aioli« in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten Aiolicreme.
27,47 € *
27,47 € / kg
ISLYNT-Räucherlachs
(20)

Kaltgeräuchert über Buchenholz, Mit Islandmoos veredelt, Geschnitten, Aus Island
Zum Produkt

(20)
Kaltgeräuchert über Buchenholz, Mit Islandmoos veredelt, Geschnitten, Aus Island
Lachsfilet »Kräuter«
(31)

Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig
Zum Produkt

8,82 € *
29,40 € / kg
(31)
Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig
8,82 € *
29,40 € / kg
Lachs »Caipirinha«
44,15 €*
40,14 € / kg
(41)

Gebeizter Lachs. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben...
Zum Produkt

(41)
44,15 €*
40,14 € / kg
Gebeizter Lachs. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben...
Räucherlachs-Rückenfilet
39,24 €*
83,49 € / kg
(107)

Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
Zum Produkt

(107)
39,24 €*
83,49 € / kg
Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
Räucherlachs »Der Kelte«
29,43 €*
54,50 € / kg
(207)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
Zum Produkt

29,43 € *
54,50 € / kg
(207)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
29,43 € *
54,50 € / kg
Angebot
Graved Lachs · 100g
3,99 €*  4,69 €
39,90 € / 100g
(100)

Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

3,99 € * 4,69 €
39,90 € / 100g
(100)
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
3,99 € * 4,69 €
39,90 € / 100g
Angebot
Grashoff »Rote Thai-Curry-Sauce«
6,49 €*  6,99 €
32,45 € / l
(16)

Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten....
Zum Produkt

6,49 € * 6,99 €
32,45 € / l
(16)
Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten....
6,49 € * 6,99 €
32,45 € / l
Lachsstremel heißgeräuchert
4,90 €*
40,83 € / 100g
(125)

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Zum Produkt

4,90 € *
40,83 € / 100g
(125)
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
4,90 € *
40,83 € / 100g
Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
(41)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
Zum Produkt

26,49 € *
42,38 € / kg
(41)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
26,49 € *
42,38 € / kg
Angebot
Riesengarnelen ohne Schale · Gekocht
7,99 €*  9,99 €
22,19 € / kg
(61)

Tiefgekühlt. Garnelen aus einer ASC- zertifizierten verantwortungsvollen Zucht....
Zum Produkt

7,99 € * 9,99 €
22,19 € / kg
(61)
Tiefgekühlt. Garnelen aus einer ASC- zertifizierten verantwortungsvollen Zucht....
7,99 € * 9,99 €
22,19 € / kg
(23)
Kaltgeräuchert mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
(23)
Kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
Sylter Hering
14,71 €*
14,71 € / kg
(96)

Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
Zum Produkt

14,71 € *
14,71 € / kg
(96)
Happen vom Hering aus MSC-zertifiziertem und nachhaltigem Fang. Zubereitet mit...
14,71 € *
14,71 € / kg
Lachs-Filet
39,24 €*
32,70 € / kg
(570)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

39,24 € *
32,70 € / kg
(570)
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
39,24 € *
32,70 € / kg
Angebot
Räucherlachs »Padouk«
39,99 €*  44,99 €
36,35 € / kg
(110)

Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
Zum Produkt

(110)
39,99 €*  44,99 €
36,35 € / kg
Gebeizt mit Rotholz, Kaltgeräuchert, Lachs aus Norwegen
Express-Artikel
Bio Lachs-Filets
15,69 €*
52,30 € / kg
(90)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Zum Produkt

15,69 € *
52,30 € / kg
(90)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
15,69 € *
52,30 € / kg
Angebot
Sylter Royal Auster
2,59 €*  2,99 €
37,00 € / kg
(118)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,59 € * 2,99 €
37,00 € / kg
(118)
Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
2,59 € * 2,99 €
37,00 € / kg
Räucherlachs »Der Indianer«
(103)

Hängend kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
Zum Produkt

(103)
Hängend kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
Express-Artikel
Flusskrebscocktail mit Calvados
3,42 €*
22,80 € / 100g
(94)

Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree in aromatisch-würzigem...
Zum Produkt

3,42 € *
22,80 € / 100g
(94)
Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree in aromatisch-würzigem...
3,42 € *
22,80 € / 100g
Bretonischer Flusskrebssalat
28,45 €*
28,45 € / kg
(16)

Flusskrebse (32%), Champignons, grüner Spargel und Staudensellerie in Mayonnaise
Zum Produkt

28,45 € *
28,45 € / kg
(16)
Flusskrebse (32%), Champignons, grüner Spargel und Staudensellerie in Mayonnaise
28,45 € *
28,45 € / kg
Crevette Rose
3,92 €*
15,68 € / kg
(4)

Garnelen mit Schale und Kopf, Gekocht, Aufgetaut.
Zum Produkt

3,92 € *
15,68 € / kg
(4)
Garnelen mit Schale und Kopf, Gekocht, Aufgetaut.
3,92 € *
15,68 € / kg
Express-Artikel
Nordic Oceanfruit Meeressalat »Graved-Style«
(3)

Klassischer Algensalat mit Senf-Dill-Sauce, Bio, Vegan, Glutenfrei
Zum Produkt

3,92 € *
39,20 € / 100g
(3)
Klassischer Algensalat mit Senf-Dill-Sauce, Bio, Vegan, Glutenfrei
3,92 € *
39,20 € / 100g
Angebot
Räucherlachs · 100g
3,99 €*  4,69 €
39,90 € / 100g
(109)

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

3,99 € * 4,69 €
39,90 € / 100g
(109)
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
3,99 € * 4,69 €
39,90 € / 100g
Express-Artikel
Kabeljau-Loin · TK
26,49 €*
44,15 € / kg
(26)

Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

26,49 € *
44,15 € / kg
(26)
Tiefgekühlt. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
26,49 € *
44,15 € / kg
Express-Artikel
Jens Rittmeyer »Grobe Senfsauce«
(5)

Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, zweierlei Senf und Butter....
Zum Produkt

14,23 € *
71,15 € / l
(5)
Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, zweierlei Senf und Butter....
14,23 € *
71,15 € / l
Express-Artikel
Edamame Sojabohnen
5,88 €*
5,88 € / kg
(43)

Sojabohnen in Schote. Ungesalzen und blanchiert. Einzeln entnehmbar. Tiefgefroren.
Zum Produkt

5,88 € *
5,88 € / kg
(43)
Sojabohnen in Schote. Ungesalzen und blanchiert. Einzeln entnehmbar. Tiefgefroren.
5,88 € *
5,88 € / kg
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Organic Sesame Teriyaki Sauce«
(15)

Glutenfreie Sesam Teryaki Sauce, BIO-Qualität, Geröstetem Sesam und Knoblauch, Süße...
Zum Produkt

12,71 € *
38,52 € / l
(15)
Glutenfreie Sesam Teryaki Sauce, BIO-Qualität, Geröstetem Sesam und Knoblauch, Süße...
12,71 € *
38,52 € / l
Schwarzer Heilbutt
3,42 €*
21,38 € / 100g
(69)

Heißgeräuchert. Mittelstück. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit...
Zum Produkt

(69)
3,42 €*
21,38 € / 100g
Heißgeräuchert. Mittelstück. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit...
Kabeljau-Gartenkräuter im Brickteig
(6)

Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
Zum Produkt

32,37 € *
21,30 € / kg
(6)
Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
32,37 € *
21,30 € / kg