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Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
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Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.

Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 3 Arme je Packung. Perfekt küchenfertig vorbereitet.

Artikel-Nr.: 86102
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Pulpo

Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.

In der Bremerhavener Manufaktur bereiten wir die Pulpoarme küchenfertig zu, so dass sie sich leicht weiter verarbeiten lassen. Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.9), genauer Portugiesische Küste. Fanggeräte-Kategorie: mit Haken und Langleinen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: -18°C
Zutaten: OCTOPUS
Allergene: Weichtier
Lateinische Bezeichnung: Octopus vulgaris
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 380 kJ
/90 kcal
1140 kJ
/270 kcal
Fett 1,4 g 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,9 g
Kohlenhydrate 1,4 g 4,2 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 17,9 g 53,7 g
Salz 1,2 g 3,6 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Pfanne

6-8 Minuten

Die aufgetauten Pulpoarme scharf anbraten, mehrfach wenden.

Grill

Einige Minuten kross grillen

Die aufgetauten Pulpoarme von jeder Seite kross werden lassen, dabei mehrfach wenden.

REZEPTE

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HAUPTGERICHT

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Kundenbewertungen

Ø 4.74 / 5.00 aus 27 Bewertungen davon 10 Kommentare
13.01.2021

In brauner Butter gebraten, zart und lecker

Drei Arme vorgekocht, super zart, wenig Hauptanteil, nur kurz Warmmachen

13.01.2021

Klasse Tintenfisch

sieht schon optisch sehr gut aus und schmeckt prima

13.01.2021

Pulpoarme

Gute Qualität. Mehr geht nicht.

05.01.2021

Zart und köstlich

Durch TK wahrscheinlich zarter als ganz frisch... richtig zubereitet eine Delikatesse

05.01.2021

Schmeckt wie im Urlaub ?

Haben den Pulpo gegrillt, hervorragend hat's geschmeckt. Wie immer die gewohnte Qualität und Frische. Danke. Frohes neues Jahr.

05.01.2021

Sehr lecker!

Beste Pulpoarme, weich, d.h. überhaupt nicht zäh, Sehr guter Geschmack! Kaufe ich bestimmt wieder.

04.01.2021

Gute Ware

Alles bestens, bereits mehrfach bestellt.

28.12.2020

Pulpoarme

Sehr frisch und super Qualität

26.12.2020

Kein Gummi

Gute Pulpoarme, überhaupt kein Gummi und schon Verzehrfertig da schon vor gekocht.

09.12.2020

Tolle Beine und so schmackhaft

Super Qualität zum vernünftiger Preis

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