Oliven-Trio
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Oliven-Trio
Bereits ein halbes Jahrhundert v. Chr. schrieb der griechische Dichter Sophokles über den Olivenbaum und bezeichnete ihn als „gesegnet, unbezähmbar und unsterblich“. Tatsächlich zählt er zu den ältesten Kulturpflanzen mit Funden versteinerter Blätter aus dem Tertiär, die davon zeugen, dass es Olivenbäume schon vor zweieinhalb Millionen Jahren gab. Unsere Feinkostexperten haben ein Dreierlei besonders köstlicher Olivensorten zusammengestellt und ohne Stein in aromatischem Kräuteröl eingelegt.
Die schwarzen und mandelförmigen Kalamata-Oliven sind besonders aromatisch und besitzen eine leichte Salznote. Die grünen kleineren und größeren Mammut-Oliven sind etwas milder im Geschmack mit einem süßlich-pikanten Fruchtfleisch. Bei dieser geschmacklichen Vielfalt braucht das Trio nicht viel mehr als ein knuspriges Weißbrot und ein Glas Wein, um zu überzeugen.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
843 kJ
/
205 kcal |
9.273 kJ/2.255 kcal
|
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
20,8 g
2,9 g
|
228,8 g
31,9 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,8 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
1,4 g
|
15,4 g
|
|
Salz
|
2,0 g
|
22,0 g
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Die Feinkostsalate von BEECK werden in der Bremerhavener Manufaktur mit Sorgfalt und in Handarbeit hergestellt. Die vor 100 Jahren gegründete Feinkostmanufaktur gehört seit 2003 zu Deutsche See und stellt in der Bremerhavener Manufaktur täglich frische und feinste Kost für Genießer her.
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