Algensalate von Nordic Oceanfruit – ein kulinarisches Superfood! Die Gründer setzen dabei ganz auf das würzige Aroma zweier Algenarten, die in den kristallklaren Gewässern der norwegischen Fjorde und im Meer vor der Küste Irlands heimisch sind. Dort werden sie von Hand geerntet und wandern direkt und ohne Zwischenhändler in die Küche von Nordic Oceanfruit, wo sie zu köstlichen Salaten verarbeitet werden. Was auch immer Ihnen am besten schmeckt, Nordic Oceanfruit beweist die kulinarische Vielfalt der Meeresalge, die viele wertvolle Nährstoffe und Ballaststoffe liefert. Ein echtes Superfood also, das ganz nebenbei einen wichtigen Beitrag zum Erhalt des maritimen Ökosystems leistet und dessen Anbau keinerlei Ressourcen wie Boden und Süßwasser verbraucht.
