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Matjessalat mit Apfelvinaigrette
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Matjessalat mit Apfelvinaigrette

MSC-zertifizierte Matjeshappen nach nordischer Art mit Apfelstücken, Frühlingszwiebeln und roten Zwiebeln, in einer würzig-fruchtigen Apfelvinaigrette.

Artikel-Nr.: 26789

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Matjessalat mit Apfelvinaigrette

Zarte Kräutermatjeshappen aus mindestens 50 % Matjes mit Apfelstücken, Frühlingszwiebeln und roten Zwiebeln, in einer würzig-fruchtigen Apfelvinaigrette. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

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HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Der Maßstab in Frische und Genuss

Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: Matjesfilethappen nach nordischer Art 50% (HERINGSFILET, Wasser, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rotholzpulver, Gewürze, Branntweinessig), Äpfel 10%, Apfelsaft, Wasser, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Salz, Maisstärke, Gewürzextrakt, Stabilisator: Xanthan, Farbstoff: Beta-Carotin
Allergene: Farbstoff, Gluten, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Eiklar

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 747 kJ
/178 kcal
7470 kJ
/1780 kcal
Fett 11,7 g 117 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g 24 g
Kohlenhydrate 9,6 g 96 g
davon Zucker 8,3 g 83 g
Eiweiß 8,4 g 84 g
Salz 1,5 g 15 g

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 98 Bewertungen davon 28 Kommentare
02.07.2020

Ein Vergnügen

an einem heißen Sommerabend. Marika O.

28.12.2019

Lecker!

Sehr frisch und fruchtig. Der diesjährige Hit zum Weihnachtsabendessen.

08.11.2017

Riesenportion

Sehr gut zubereitet, leider nur für Großfamilien, die Portion ist zu groß.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

29.06.2020

Mal was anderes.

Lecker aber doch etwas süß daher nur 4 von 5 Sternen

21.06.2020

2. Bestellung besser oder genauso gut wie die Erste

Immer wieder sehr, sehr lecker

04.06.2020

Mal was anderes aus Hering

Köstlicher Salat, perfekt gewürzt und herrlich zarter Hering.

25.05.2020

Bester Matjessalat

Der Matjessalat schmeckt sehr fein ! Fisch hat einen schönen Biss und die Vinaigrette passt perfekt zum Matjes ! Absolut zu empfehlen !

25.05.2020

super Lecker

für meinen Geschmack etwas zu süß,aber trotzdem lecker war am Wochenende auch schon aufgefuttert!!

23.05.2020

Ein Hochgenuss

Wunderbar fruchtiger Matjessalat. große feste Stückchen mit knackigen Äpfeln .Lecker!

21.05.2020

Gute Wahl !

Der Matjessalat war erstklassig. Der Fisch frisch und lecker. Die Lieferung pünktlich, wenn auch nicht von deutscheSee, sondern von einem Dienstleister.

05.05.2020

Super gute Qualität

Alles sehr gut.Und sehr lecker

14.04.2020

Sehr lecker

Hat uns gut geschmeckt, könnte etwas weniger süß sein.

01.04.2020

Für Matjes Liebhaber

Sehr fein abgestimmt im Geschmack, sehr frisch, Vinaigrette sehr gut , Verhältnis von Fisch und Salat ist genau richtig. Lohnt sich wirklich zu probieren, ganz toll :-)

01.04.2020

Spitzengeschmack

Sehr zarter Matjes in ausgefallener, wohlschmeckender Soße

05.02.2020

Fantastisch

Der Matjessalat schmeckt hervorragend gut, ist total lecker.

28.12.2019

Wunderbar

Sehr lecker angemacht. Wunderbare köstliche Vinaigrette.

20.08.2019

Lecker

Für mich eine neue Erfahrung. Matjes mal ohne Mayo. Sehr interressant und ein frischer, leichter Genuss. Egal ob mit Brot oder Kartoffel. Sind auch nicht zuviel Äpfel drin

05.06.2019

So soll es sein

Bin mit der Ware und Lieferung sehr zufrieden.

15.05.2019

Eine frische Köstlichkeit

Dieser Matjessalat ist eine ganz neue Entdeckung für mich. Ich werde ihn wieder bestellen und kann ihn weiterempfehlen.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

02.04.2019

Matjes anders

Für den Matjesliebhaber geeignet.

24.01.2019

Ein wenig zu sauer, der Fisch aber TOP!

Für uns ein wenig zu sauer, die Qualität des Fisches war jedoch hervorragend!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

24.01.2019

Der Renner

Muß ich im Kühlschrank vor mir selbst verstecken. Einfach nur gut!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

25.08.2018

Matjessalat mit Apfelvinaigrette

Erfrischender Geschmack, großer Fischanteil, sehr zu empfehlen

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

23.05.2018

Frieche

Passt sehr gut zusammen,Matjes und Vinaigrette

01.05.2018

Heiß geliebt und immer wieder gerne

Schmeckt ganz toll, mal etwas anders, sehr guter Matjes, schöne feste Stücke, auch frisch an warmen Tagen. Immer gerne wieder .

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

23.04.2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service

18.04.2018

Super

So frisch und deklikat,wie selbstgemacht... gerne wieder

01.11.2017

Hat nicht überzeugt

Über Geschmack lässt sich streiten. Allerdings haben einige Matjesstücke stark fischig geschmeckt. Die Hälfte der Gesamtmenge ist nur Matjes, der Rest Sauce, Äpfel etc. Würde ich nicht wieder kaufen.

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, schade, dass Ihnen unser Matjessalat nicht zugesagt hat. Wir verwenden stets die qualitativ hochwertigsten Fische, um ein besonderes Geschmackserlebnis anzubieten. Probieren Sie gerne einmal weitere unserer Matjessalate uns überzeugen sich von der Qualität. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

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