Matjessalat Birne-Bohne-Speck

Matjessalat Birne-Bohne-Speck

MSC-zertifizierte Kräutermatjeshappen mit Schnittbohnen, Speck und Birnenstücken. Verfeinert mit Blattpetersilie, Lauchzwiebeln, Bohnenkraut und Essig-Öl-Vinaigrette.

Artikel-Nr.: 26965
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Matjessalat Birne-Bohne-Speck

Eine klassische Komposition aus zarten, nach BEECK-eigenem Rezept, veredelten Kräutermatjeshappen (35 %), frischen, gekochten Schnittbohnen, deftigen Speckwürfeln und fruchtigen Birnen-stücken, verfeinert mit frischer Blattpetersilie, Lauchzwiebeln, Bohnenkraut und einer milden Essig-Öl-Vinaigrette. Der Hering in diesem Produkt stammt aus einer MSC-zertifzierten Fischerei.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Matjesfilethappen nach nordischer Art 35% (HERINGSFILET, Wasser, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rotholzpulver, Gewürze, Branntweinessig), Kartoffeln 18%, Schnittbohnen 13%, Wasser, Birnen 9%, Rapsöl, Lauchzwiebeln 3%, Speck 2,5% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Salz, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz), Zucker, Petersilie 1%, Bohnenkraut, Verdickungsmittel: Xanthan, weißer Balsamico (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost)
Allergene: Antioxidationsmittel, Gluten, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Nitritpökelsalz, Eiklar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 668 kJ
/160 kcal
6680 kJ
/1600 kcal
Fett 10,5 g 105 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 16 g
Kohlenhydrate 10,7 g 107 g
davon Zucker 6,9 g 69 g
Eiweiß 5,2 g 52 g
Salz 3 g 30 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Der Maßstab in Frische und Genuss

Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

Kundenbewertungen

Ø 4.64 / 5.00 aus 25 Bewertungen davon 5 Kommentare
26.05.2021

Sehr lecker

Der Salat schmeckt sehr gut und ist empfehlenswert.

02.02.2021

Birne-Bohne-Speck mal anders

Sehr leckere Salatvariante des Traditionsgerichts

26.12.2019

Hervorragend

Sehr guter Geschmack. Prombte Lieferung.

16.07.2019

Hätte ich nicht gedacht

Die einzelnen Zutaten ok aber alle zusammen als Salat wow :)

12.12.2017

Ein erstes Mal

Ein sehr fein abgeschmeckter Salat.

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Heringsfilethappen (50 %), mit Zwiebeln und Senfgurken, in würziger Dillcreme
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Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
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