Matjessalat Birne-Bohne-Speck

Matjessalat Birne-Bohne-Speck

MSC-zertifizierte Kräutermatjeshappen mit Schnittbohnen, Speck und Birnenstücken. Verfeinert mit Blattpetersilie, Lauchzwiebeln, Bohnenkraut und Essig-Öl-Vinaigrette.

Artikel-Nr.: 26965
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Matjessalat Birne-Bohne-Speck

Eine klassische Komposition aus zarten, nach BEECK-eigenem Rezept, veredelten Kräutermatjeshappen (35 %), frischen, gekochten Schnittbohnen, deftigen Speckwürfeln und fruchtigen Birnen-stücken, verfeinert mit frischer Blattpetersilie, Lauchzwiebeln, Bohnenkraut und einer milden Essig-Öl-Vinaigrette. Der Hering in diesem Produkt stammt aus einer MSC-zertifzierten Fischerei.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Matjesfilethappen nach nordischer Art 35% (HERINGSFILET, Wasser, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rotholzpulver, Gewürze, Branntweinessig), Kartoffeln 18%, Schnittbohnen 13%, Wasser, Birnen 9%, Rapsöl, Lauchzwiebeln 3%, Speck 2,5% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Salz, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz), Zucker, Petersilie 1%, Bohnenkraut, Verdickungsmittel: Xanthan, weißer Balsamico (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost)
Allergene: Antioxidationsmittel, Gluten, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Nitritpökelsalz, Eiklar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 668 kJ
/160 kcal
6680 kJ
/1600 kcal
Fett 10,5 g 105 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 16 g
Kohlenhydrate 10,7 g 107 g
davon Zucker 6,9 g 69 g
Eiweiß 5,2 g 52 g
Salz 3 g 30 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Der Maßstab in Frische und Genuss

Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

Kundenbewertungen

Ø 4.57 / 5.00 aus 30 Bewertungen davon 6 Kommentare
23.06.2021

Qualität und Geschmack

Qualität und Geschmack haben überzeugt. War eine angenehme Erfahrung.

26.05.2021

Sehr lecker

Der Salat schmeckt sehr gut und ist empfehlenswert.

02.02.2021

Birne-Bohne-Speck mal anders

Sehr leckere Salatvariante des Traditionsgerichts

26.12.2019

Hervorragend

Sehr guter Geschmack. Prombte Lieferung.

16.07.2019

Hätte ich nicht gedacht

Die einzelnen Zutaten ok aber alle zusammen als Salat wow :)

12.12.2017

Ein erstes Mal

Ein sehr fein abgeschmeckter Salat.

Unsere empfehlungen

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Thunfischcreme · 400 g
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Bismarck-Hering
Frisch. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. In Essig-Marinade. 20-25 Stück, ca. 75 g je Stück.
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Nordseekrabbensalat · 100 g
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Bio-Garnelen in Knoblauch-Kräuteröl · 400 g
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Nordseekrabbensalat · 400 g
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Nordseekrabbensalat · 400 g
Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte Mayonnaise aus eigener Herstellung.
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12,99 €*  15,90 €
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Räucherfisch Mixbox
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage
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9,99 €*  12,90 €
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Wildheidelbeer-Lachs
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Wildheidelbeer-Lachs
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Norwegen
Geräuchert ca. 500 g
24,90 €*
Nordseekrabbensalat in Kräuterdressing
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Nordseekrabbensalat in Kräuterdressing
Nordseekrabben aus MSC-zertifizierter Fischerei mit Gurke, Radieschen und roten Zwiebeln in einer leichten Vinaigrette. Verfeinert mit frischem Schnittlauch und Dill.
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Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
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Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Gekocht. Handgepult.
Frisch 500 g
29,99 €*
Express
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Garnelen aus einer ASC-zertifizierten Zucht, mit Schwanzsegment, mit Knoblauch - Dip
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Salat aus rotem und weißem Quinoa, gelber und roter Paprika, Karotten und Mango
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Heringssalat mit Rote Bete-Vinaigrette
MSC-zertifizierte Heringsfilethappen mit frischen Rote Bete-Stücken und fruchtigen Apfelwürfeln aus dem Alten Land. Verfeinert mit einer milden Essig-Öl-Vinaigrette.
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17,99 €*
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Frisch, Garnelen, Muscheln, Pulpo
Frisch 1kg
34,99 €*
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Couscous-Salat mit Blattpetersilie
Frisch, Wiederverschließbar, Couscous
Frisch 1kg
15,99 €*
Express
Sommernudelsalat · 400 g
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Sommernudelsalat · 400 g
Nudelsalat mit Lauchzwiebeln und sommerlichen Früchten in einem leichten Buttermilch-Dressing.
Frisch 400 g
4,90 €*
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Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
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Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
Tiefgekühlt. Roh. Vorgelöst. 2 Hälften
Tiefgekühlt 400 g (zwei Hälften, je ca. 200 g)
39,90 €*
Express
Mini Pulpo (Octopus)
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Mini Pulpo (Octopus)
Tiefgekühlt. 20-30 Stk. / Beutel.
Tiefgekühlt 500 g (Abtropfgewicht)
11,99 €*
Lachs »Basilikum-Orange«
84224
Lachs »Basilikum-Orange«
IKARIMI-Lachsfilet. Mit Orangenzesten und Basilikum gebeizt. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 500 g
24,99 €*
Express
Riesengarnelen in Dillcreme · 400 g
25067
Riesengarnelen in Dillcreme · 400 g
Riesengarnelen in herzhafter Creme, mit Joghurt und Dill verfeinert
Frisch 400 g
12,90 €*
Express
Mojo Verde
28457
Mojo Verde
Klassische Mojo Verde, nach traditioneller kanarischer Art.
250 ml
7,99 €*
Express
BLOCK HOUSE »Rinder Steakhüfte«
24442
BLOCK HOUSE »Rinder Steakhüfte«
Frisch. Ohne Hüftspitze und ohne Hüftdeckel, sauber beschnitten, weitestgehend ohne Fett, aus Argentinien
Frisch ca. 2,3 kg
48,99 €*
Oliven-Trio
25658
Oliven-Trio
Fertig zum Genießen, Hergestellt in Deutschland, Oliven-Trio
Frisch Schale, 1,1kg
24,99 €*
Süßkartoffelsalat in Ahorn-Ingwer-Marinade
26982
Süßkartoffelsalat in Ahorn-Ingwer-Marinade
Süßkartoffelwürfel mit frischen Frühlingszwiebeln in pikant-süßlicher Ahorn-Ingwer-Marinade.
Frisch 1 kg
14,99 €*
Lachs-Filet
81084
Lachs-Filet
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Frisch ca. 1,2 kg
39,99 €*
Garnelen-Hähnchen-Salat »Sweet Chili«
26960
Garnelen-Hähnchen-Salat »Sweet Chili«
Frisch, Hänchenbrustfilet, Garnelen
Frisch 1kg
29,99 €*