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Matjessalat mit Apfelvinaigrette MSC-zertifizierte Matjeshappen nach nordischer Art mit Apfelstücken, Frühlingszwiebeln und roten Zwiebeln, in einer würzig-fruchtigen Apfelvinaigrette. 15,99 €*15,99 € / kg
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Matjessalat Birne-Bohne-Speck

Eine klassische Komposition aus zarten, nach BEECK-eigenem Rezept, veredelten Kräutermatjeshappen (35 %), frischen, gekochten Schnittbohnen, deftigen Speckwürfeln und fruchtigen Birnen-stücken, verfeinert mit frischer Blattpetersilie, Lauchzwiebeln, Bohnenkraut und einer milden Essig-Öl-Vinaigrette. Der Hering in diesem Produkt stammt aus einer MSC-zertifzierten Fischerei.

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HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Der Maßstab in Frische und Genuss

Der Name BEECK steht für Frische und Genuss. Aus diesem Grund wählen wir tagtäglich die besten und frischesten Rohwaren und produzieren noch immer in Handarbeit – bei Qualität und Frische gehen wir keine Kompromisse ein! Im Hinblick auf unsere Rezepturen wollen wir nicht nur Traditionen bewahren, sondern sind fortwährend auf der Suche nach Inspirationen und neuen Zutaten auf den Märkten dieser Welt.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: Matjesfilethappen nach nordischer Art 35% (HERINGSFILET, Wasser, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rotholzpulver, Gewürze, Branntweinessig), Kartoffeln 18%, Schnittbohnen 13%, Wasser, Birnen 9%, Rapsöl, Lauchzwiebeln 3%, Speck 2,5% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Salz, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz), Zucker, Petersilie 1%, Bohnenkraut, Verdickungsmittel: Xanthan, weißer Balsamico (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost)
Allergene: Antioxidationsmittel, Gluten, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Nitritpökelsalz, Eiklar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	668 kJ /160 kcal	6680 kJ /1600 kcal
Fett	10,5 g	105 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	16 g
Kohlenhydrate	10,7 g	107 g
davon Zucker	6,9 g	69 g
Eiweiß	5,2 g	52 g
Salz	3 g	30 g

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Kundenbewertungen

Ø 4.63 / 5.00 aus 16 Bewertungen davon 3 Kommentare

Hermann E.

am 26.12.2019

Hervorragend

Sehr guter Geschmack. Prombte Lieferung.

Angelika B.

am 16.07.2019

Hätte ich nicht gedacht

Die einzelnen Zutaten ok aber alle zusammen als Salat wow :)

Thomas B.

am 12.12.2017

Ein erstes Mal

Ein sehr fein abgeschmeckter Salat.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

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