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Matjesfilets in Öl
Matjesfilets in Öl

Matjesfilets in Öl

Hering aus einer MSC-zertifzierten nachhaltigen Fischerei. Matjesfilet nach nordischer Art, als Filet gereift, in Öl. 9-11 Stück.

Artikel-Nr.: 28425

Verfügbar

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500 g Fischeinwaage (9-11 Filets)
9,80 
19,6  € / kg

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4), genauer Nordsee. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: MATJESFILETS 55,55 % (HERINGFILETS, Salz, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat und Kaliumnitrat, Säurungsmittel: Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure und Weinsäure, Hefeextrakt, Färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saftkonzentrat, Gewürze), Rapsöl
Allergene: Konservierungsstoff, Fisch
Lateinische Bezeichnung: Clupea harengus
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 935 kJ
/225 kcal
8415 kJ
/2025 kcal
Fett 17 g 153 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 28,8 g
Kohlenhydrate 4,5 g 40,5 g
davon Zucker 4,4 g 39,6 g
Eiweiß 13,5 g 121,5 g
Salz 3,4 g 30,6 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

MATJES

Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.

Matjes von Deutsche See

Deutsche See bietet eine Vielzahl von Matjesprodukten an: vom Klassiker über Räucherspezialitäten bis hin zu Frisch filetiertem Matjes.

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 22 Bewertungen davon 6 Kommentare
15.10.2020

Lecker und frisch

Sehr zu empfehlen! Zart und gut gewürzt

17.09.2020

Fisch pur

Für Fischbrötchen wie an der Nordsee! Einfach super!

07.09.2020

Matjes in Öl

Butterzart und geschmacklich sehr gut.

01.07.2020

Butter als Fisch getarnt

Genau so muss Matjes schmecken. Großartig. Freunde von uns wollen über uns nachbestellen. Wir auch!

03.06.2020

Gute Qualität

Die Filets schmecken einfach gut.

28.05.2020

Richtig guter Fisch

Sehr gute Qualität. Es ist eine Freude diesen Fisch zu essen.

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15,90 € * 18,64 €
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Frisch, Miesmuscheln Größe Jumbo (45-55 Stk./kg), MSC-zertifiziert
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9,90 € *
9,90 € / kg
(27)
Frisch, Miesmuscheln Größe Jumbo (45-55 Stk./kg), MSC-zertifiziert
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Lachs-Filet
39,24 €*
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ASC-zertifiziert, Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
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ASC-zertifiziert, Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
39,24 € *
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Frisch filetierter Räuchermatjes
2,74 €*
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Matjes mit milder Rauchnote, Mit Zwiebeln, MSC-zertifiziert, Neufang
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