Loup de mer
  • 86436

Loup de mer

(11)

Frisch. Ganz. Ausgenommen.

  • 86436

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Ganzer Fisch, ca. 1,4kg
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Loup de mer

Der Loup de mer, auch bekannt als Wolfsbarsch, gehört zu den belliebtesten Fischen der Gourmetküche. Sein erstklassiges weißes Fleisch überzeugt auf Anhieb durch einen fein-aromatischen Geschmack und ist somit vielseitig in der Küche einsetzbar.

Sowohl als kurzgebratenes Fischfilet, als auch in Form eines ganzen Fisches auf dem Grill oder im Ofen, besticht der Wolfsbarsch durch seine Konsistenz und sein vielschichtiges Aroma. 

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Spanien (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

WIE ERKENNE ICH FRISCHEN FISCH?

Wenn es um frischen Fisch geht, gibt es wohl kaum einen besseren Ansprechpartner als Heiko Frisch. Und das liegt nicht nur an seinem Namen, sondern vor allem an seiner Erfahrung als langjähriger Produktionsleiter der Fischmanufaktur. Hier verrät er, wie auch Sie einfach und zuverlässig Topqualität erkennen!

FISCHFOND

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HAUPTGERICHT

WOLFSBARSCH IM PIZZATEIG

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: WOLFSBARSCH
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Dicentrarchus labrax

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 11 Bewertungen davon 6 Kommentare

Gerhard Frey

der Fisch war frisch und sehr lecker, Lieferfenster von 4 Stunden ist relativ groß, es wurde aber 45 min vor Lieferung noch angerufen

Lieblingsfisch

Bestellt hatte ich 2kg und geliefert wurde ein fast doppelt so grosser Fisch zum Preis des Kleinen. Danke für dieses „Geschenk“, wir haben uns sehr gefreut und den Fisch genossen!

Hervorragend frisch

Der Loup de mer hat alle unsere Erwartungen übertroffen. Er war ganz frisch und schmeckte ausgezeichnet. Die Lieferung erfolgte auf Eis und genau in dem Zeitfenster wie gewünscht. Der Fisch war sogar noch viel größer als erwartet und das ohne Aufschlag!

Loup de mer

Was für ein toller Service,Was für ein toller Fisch.

Sehr lecker

Ein tolles Produkt und ein toller Service

Leckerer Fisch

Sehr leckerer Fisch, bereits gut ausgenommen. Entschuppt wäre der Fisch allerdings noch besser gewesen.

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