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Loup de mer
  • 86436

Loup de mer

(11)

Frisch. Ganz. Ausgenommen.

  • 86436

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Ganzer Fisch, ca. 1,4kg
59,99 
42,85  € / kg
(Ganzer Fisch, ca. 1,4kg)
59,99 
42,85  € / kg
Gewürzmischung Fresh Spice
Dazu passt Gewürzmischung Fresh Spice 6,99 € 127,09 € / 100g

Loup de mer

Der Loup de mer, auch bekannt als Wolfsbarsch, gehört zu den belliebtesten Fischen der Gourmetküche. Sein erstklassiges weißes Fleisch überzeugt auf Anhieb durch einen fein-aromatischen Geschmack und ist somit vielseitig in der Küche einsetzbar.

Sowohl als kurzgebratenes Fischfilet, als auch in Form eines ganzen Fisches auf dem Grill oder im Ofen, besticht der Wolfsbarsch durch seine Konsistenz und sein vielschichtiges Aroma. 

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Spanien (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

WIE ERKENNE ICH FRISCHEN FISCH?

Wenn es um frischen Fisch geht, gibt es wohl kaum einen besseren Ansprechpartner als Heiko Frisch. Und das liegt nicht nur an seinem Namen, sondern vor allem an seiner Erfahrung als langjähriger Produktionsleiter der Fischmanufaktur. Hier verrät er, wie auch Sie einfach und zuverlässig Topqualität erkennen!

FISCHFOND

Fischfond selber machen: Das A und O eines Fischrezepts ist der richtige Fischfond. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn ganz einfach herstellen können.

HAUPTGERICHT

WOLFSBARSCH IM PIZZATEIG

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: WOLFSBARSCH
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Dicentrarchus labrax

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.73 / 5.00 aus 11 Bewertungen davon 6 Kommentare

Gerhard Frey

der Fisch war frisch und sehr lecker, Lieferfenster von 4 Stunden ist relativ groß, es wurde aber 45 min vor Lieferung noch angerufen

Lieblingsfisch

Bestellt hatte ich 2kg und geliefert wurde ein fast doppelt so grosser Fisch zum Preis des Kleinen. Danke für dieses „Geschenk“, wir haben uns sehr gefreut und den Fisch genossen!

Hervorragend frisch

Der Loup de mer hat alle unsere Erwartungen übertroffen. Er war ganz frisch und schmeckte ausgezeichnet. Die Lieferung erfolgte auf Eis und genau in dem Zeitfenster wie gewünscht. Der Fisch war sogar noch viel größer als erwartet und das ohne Aufschlag!

Loup de mer

Was für ein toller Service,Was für ein toller Fisch.

Sehr lecker

Ein tolles Produkt und ein toller Service

Leckerer Fisch

Sehr leckerer Fisch, bereits gut ausgenommen. Entschuppt wäre der Fisch allerdings noch besser gewesen.

Unsere empfehlungen

Adlerfisch
79,99 €
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Frisch, Ausgenommen, mit Kopf
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Zum Produkt

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Zum Produkt

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Frisch, Ausgenommen, mit Kopf, zum Grillen
Zum Produkt

8,99 €
19,98 € / kg
(10)
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8,99 €
19,98 € / kg
Loup de mer
83,99 €
59,99 € / kg
(14)

Frisch, Wildfang, Handgeangelt, Ausgenommen mit Kopf
Zum Produkt

83,99 €
59,99 € / kg
(14)
Frisch, Wildfang, Handgeangelt, Ausgenommen mit Kopf
83,99 €
59,99 € / kg
Lachs
52,99 €
15,14 € / kg
(26)

Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
Zum Produkt

52,99 €
15,14 € / kg
(26)
Frisch, Ausgenommen, Mit Kopf
52,99 €
15,14 € / kg
Skrei · Loin
7,99 €
39,95 € / kg
(18)

Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Rückenfilet mit Haut
Zum Produkt

7,99 €
39,95 € / kg
(18)
Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Rückenfilet mit Haut
7,99 €
39,95 € / kg
Seezunge
24,99 €
49,98 € / kg
(14)

Frisch, Ganzer Fisch,
Zum Produkt

24,99 €
49,98 € / kg
(14)
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24,99 €
49,98 € / kg
Forelle »Zitrone-Thymian«
(4)

Frisch, Ausgenommen, Perfekt zum Grillen und für den Ofen
Zum Produkt

5,99 €
22,19 € / kg
(4)
Frisch, Ausgenommen, Perfekt zum Grillen und für den Ofen
5,99 €
22,19 € / kg
Gamba Carabiniera
99,99 €
99,99 € / kg
(25)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
Zum Produkt

99,99 €
99,99 € / kg
(25)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale, Sterneköche-Qualität, 6-8 Stück
99,99 €
99,99 € / kg
%
Königskrabbenbeine (1,1kg)
78,99 €  83,99 €
71,81 € / kg
(4)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
Zum Produkt

78,99 € 83,99 €
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(4)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
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Kaisergranat · ganz
(25)

Tiefgekühlt, Roh, 8-12 Stück pro Kilogramm
Zum Produkt

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(25)
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Fjordforellen-Filet
34,99 €
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(24)

Frisch, Mit Haut, Ganze Seite
Zum Produkt

34,99 €
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(24)
Frisch, Mit Haut, Ganze Seite
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Skrei-Filets
5,99 €
19,97 € / kg
(54)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

5,99 €
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(54)
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Lachsforelle
10,99 €
18,32 € / kg
(1)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

10,99 €
18,32 € / kg
(1)
Frisch, Ganzer Fisch
10,99 €
18,32 € / kg
(106)
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Sashimi Spice
7,99 €
185,81 € / 100g
(3)

Perfekt zu Sashimi, Ceviche, Poké & Co.
Zum Produkt

7,99 €
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Perfekt zu Sashimi, Ceviche, Poké & Co.
7,99 €
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%
Wilde Tiefseescallops
52,99 €  59,99 €
52,99 € / kg
(23)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
Zum Produkt

52,99 € 59,99 €
52,99 € / kg
(23)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
52,99 € 59,99 €
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Bio-Gravedlachs
(16)

Kaltgeräuchert, Gebeizt, Praktisch grätenfrei, Geschnitten
Zum Produkt

45,99 €
45,99 € / kg
(16)
Kaltgeräuchert, Gebeizt, Praktisch grätenfrei, Geschnitten
45,99 €
45,99 € / kg
Thunfisch-Filet
129,99 €
59,09 € / kg
(6)

Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

129,99 €
59,09 € / kg
(6)
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
129,99 €
59,09 € / kg
Skrei · Handfiletierte Portionen
(9)

Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
Zum Produkt

15,99 €
49,97 € / kg
(9)
Frisch, Winterkabeljau, Nordostatlantik, MSC, Mit Haut
15,99 €
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Sushi-Zusatzpack
1,99 €
12,28 € / 100g
(34)

Frisch, Stäbchen, Ingwer, Wasabi & Sojasauce, Für 6 Personen
Zum Produkt

1,99 €
12,28 € / 100g
(34)
Frisch, Stäbchen, Ingwer, Wasabi & Sojasauce, Für 6 Personen
1,99 €
12,28 € / 100g
Venusmuscheln
29,99 €
29,99 € / kg
(30)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
Zum Produkt

29,99 €
29,99 € / kg
(30)
Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
29,99 €
29,99 € / kg
Langustenschwänze
249,99 €
100,00 € / kg
(18)

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

249,99 €
100,00 € / kg
(18)
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
249,99 €
100,00 € / kg
Lachs-Filets
(66)

Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut
Zum Produkt

12,99 €
40,59 € / kg
(66)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut
12,99 €
40,59 € / kg
(3)
64,99 €
18,57 € / kg
Frisch, Ganzer Fisch, Aus Island
Gelbschwanzmakrelen-Filet
(4)

Frisch, Mit Haut, Vakuumverpackt
Zum Produkt

99,99 €
71,42 € / kg
(4)
Frisch, Mit Haut, Vakuumverpackt
99,99 €
71,42 € / kg
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(37)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

35,99 €
47,99 € / kg
(37)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
35,99 €
47,99 € / kg
Riesengarnelenschwänze
(7)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(7)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel,
39,99 €
39,99 € / kg
Kabeljau-Loin
34,99 €
43,74 € / kg
(15)

Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
Zum Produkt

34,99 €
43,74 € / kg
(15)
Frisch, Wildfang, Mit Haut, praktisch grätenfrei
34,99 €
43,74 € / kg
Seeteufel · Handfiletierte Portionen
(5)

Frisch, Mit Haut, Seeteufel aus Wildfang, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt...
Zum Produkt

29,99 €
93,72 € / kg
(5)
Frisch, Mit Haut, Seeteufel aus Wildfang, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt...
29,99 €
93,72 € / kg
Caviar · Beluga (50g)
189,99 €
3799,80 € / 100g
(1)

Vom Beluga-Stör (Huso huso), Buttriges Aroma, Graues bis schwarzes, großes Korn
Zum Produkt

189,99 €
3799,80 € / 100g
(1)
Vom Beluga-Stör (Huso huso), Buttriges Aroma, Graues bis schwarzes, großes Korn
189,99 €
3799,80 € / 100g
%
Nordseekrabben · Handgepult
39,99 €  49,99 €
39,99 € / kg
(64)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 € 49,99 €
39,99 € / kg
(64)
Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
39,99 € 49,99 €
39,99 € / kg
Langustenschwänze
59,99 €
119,98 € / kg

Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

59,99 €
119,98 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
(15)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
Zum Produkt

59,99 €
255,28 € / kg
(15)
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Panzer
59,99 €
255,28 € / kg
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(77)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

14,99 €
74,95 € / kg
(77)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
14,99 €
74,95 € / kg
Gewürzmischung Fresh Spice
6,99 €
127,09 € / 100g
(50)

Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
Zum Produkt

6,99 €
127,09 € / 100g
(50)
Zitronig-fruchtig, Minzig, Zu Kabeljau & Co., Als Dip, Guacamole & Marinade
6,99 €
127,09 € / 100g
Räucherlachs »Toskaner«
(18)

Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

44,99 €
40,90 € / kg
(18)
Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben geschnitten
44,99 €
40,90 € / kg
Schwarzer Heilbutt
(22)

Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

49,99 €
55,54 € / kg
(22)
Kaltgeräuchert, Heilbutt aus Wildfang, In feine Scheiben geschnitten
49,99 €
55,54 € / kg
Riesengarnelenschwänze · easy peel
(14)

Tiefgekühlt, Aus Vietnam, Roh, 18 - 26 Stück pro Kilogramm
Zum Produkt

39,99 €
39,99 € / kg
(14)
Tiefgekühlt, Aus Vietnam, Roh, 18 - 26 Stück pro Kilogramm
39,99 €
39,99 € / kg