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Langustenschwänze
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Langustenschwänze

Langustenschwänze

Tiefgekühlt. Roh. Mit Panzer. Einzeln entnehmbar.

Artikel-Nr.: 83464
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Langustenschwänze

Die Königin der Karibik ist eine Alleskönnerin! Verpackt in der natürlichen Aromahülle entfaltet der Panzerkrebs beim Braten und Grillen sein vollmundiges Aroma. Ausgelöst in Olivenöl oder Butter gebraten, aromatisiert mit Meersalz, Limette und etwas Chili oder fruchtig-süß zu Orangen und Kürbis – die Languste tanzt auf jedem Parkett mit vollem Körpereinsatz.

Und wenn sie ihren großen Auftritt hinter sich hat, schmoren ihre Schalen noch im Topf, denn sie eignen sich hervorragend zur Herstellung eines duftenden und schmackhaften Fonds. 

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HERKUNFT

Aus einer Fischerei im Mittleren Westatlantik (FAO 31). Fanggeräte-Kategorie: mit Reusen und Fallen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Pfanne

6-8 Minuten

Die Langustenschwänze in der Schale in Olivenöl anbraten, mehrfach wenden

Grill

8-10 Minuten

Die Langustenschwänze auf der Schale grillen und vorsichtig bei weniger Hitze gar ziehen.

Wissenswertes

Languste vorbereiten

Die Languste – ob gebraten oder gegrillt, in der Schale ist sie immer ein Hochgenuss. Mit diesen Tipps könnt ihr die Languste ideal fürs Kochen vorbereiten.

Languste de luxe

Die Languste ist eine edle Augenweide auf dem Teller und auch ohne viel Schnickschnack geschmacklich eine Wucht.

HAUPTGERICHT

LANGUSTE VOM GRILL MIT CAESAR SALAD

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LANGUSTENSCHWÄNZE, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT
Allergene: geschwefelt, Krebstiere, Schwefeldioxid/Sulfite
Lateinische Bezeichnung: Panulirus argus

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 447 kJ
/106 kcal
2235 kJ
/530 kcal
Fett 1,5 g 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,5 g
Kohlenhydrate 2,4 g 12 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 20,6 g 103 g
Salz 0,1 g 0,5 g

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.92 / 5.00 aus 39 Bewertungen davon 11 Kommentare
13.04.2020

Lieferung pünktlich

Leider zu wenig bestellt Sehr gut

07.01.2020

Gerne wieder

Ich bin sehr zufrieden. Perfekt verpackt und pünktlich geliefert

02.01.2020

Wie gewohnt sehr gute Qualität!

Pünktlich zum vereinbarten Termin geliefert. Wie gewohnt sehr gute Qualität!

29.12.2019

Langustenschwänze

Ich kann mich nicht beklagen. Der Service erfolgte prompt, wie besprochen, und die Qualität war wie erwartet.

28.12.2019

Geschmackserlebnis

Qualität und Geschmack sehr gut.

26.12.2019

Klasse

Lecker, pünktlich geliefert, toller Service.

16.12.2019

C. M.

Erstklassige Ware, punktgenaue Lieferung

14.12.2019

Service sehr gut

Schnelle und direkte Lieferung nach Hause

20.11.2019

Toller service

Qualität und Verpackung sehr gut

04.09.2019

tolle Qualität

sehr feine Qualität, schnelle Lieferung.

12.08.2019

Bester kubanischer Hummer

Tolle Ware, so bislang nirgendwo im stationären Einzelhandel gesehen.Erstklassig!

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