Lachsstremel heißgeräuchert
  • 83008

Lachsstremel heißgeräuchert

(38)

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.

  • 83008

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
120 g
4,99 
41,58  € / 100g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

120 g
4,99 
41,58  € / 100g inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
Dazu passt Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce« 17,50 €* 87,50 € / l

Lachsstremel

Das in Streifen – auf Norddeutsch „Stremel“ – geschnittene Lachsfilet beizen wir nur mit Salz. Im heißen Rauch intensiviert sich der kräftige Lachsgeschmack und es entsteht purer Räucherlachsgenuss. Der Lachsstremel lässt sich auf einer Scheibe Brot genießen oder als Topping auf Salaten, Bowls oder Flammkuchen.

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Makrele heißgeräuchert
(16) Makrele heißgeräuchert 285 g Geräuchert
3,99 €* 14,00 € / kg
Makrelenfilet heißgeräuchert
(25) Makrelenfilet heißgeräuchert 200 g Geräuchert
3,99 €* 2,00 € / 100g
Makrele heißgeräuchert
(16) 285 g Geräuchert
3,99 €* 14,00 € / kg
Makrelenfilet heißgeräuchert
(25) 200 g Geräuchert
3,99 €* 2,00 € / 100g

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Fisch im Kochtopf räuchern

Möchten Sie wissen, wie Sie ganz einfach Fisch zuhause räuchern können? Unser Koch Ingolf Ernst verrät es Ihnen. Link: Leer lassen

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

HAUPTGERICHT

Stremellachs mit Nudeln & Sahnesauce

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 997 kJ
/239 kcal
1196,4 kJ
/286,8 kcal
Fett 15 g 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g 4,56 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 26 g 31,2 g
Salz 2,1 g 2,52 g

Kundenbewertungen

Ø 4.84 / 5.00 aus 38 Bewertungen davon 10 Kommentare
20.01.2020

Klassiker

als Bestandteil der kalten Vorspeisen ein Klassiker, der flink aufgegessen war und gut ankam, keine Überraschungen, hier bekommt man, was drauf steht

01.01.2020

zart und wohlschmeckend

sehr mild im Geschmack, fein geräuchert

29.12.2019

Lachsstremel

Sehr pünktliche Lieferung. Sehr lecker.

24.12.2019

für die feiertage geplant

schon vorher schwach geworden - lecker !

24.12.2019

Sehr lecker

Sehr lecker aber leider zu klein??!

16.11.2019

Super Lecker!!

Super Lecker!! kauf ich wieder

13.11.2019

Klein, aber fein

Ein Top-Produkt, auch zur weiteren Verarbeitung.

11.11.2019

lachs

echt lecker nur bei der letzten bestellung war bei einer ziemliche gräten drinne ansonsten immer wieder

05.11.2019

Schmackhaft

Für eine Beilage gut, für zwei Personen kaufe Zwei.

16.10.2019

Lachsstremel

Ein wahrer Genuss. Sofort wieder.

Unsere empfehlungen

Rauchgarnelen Naturell
4,99 €*
33,27 € / 100g
(25)

Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
Zum Produkt

4,99 € *
33,27 € / 100g
(25)
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
4,99 € *
33,27 € / 100g
Angebot
Räucherlachs · 100g
4,49 €*  4,69 €
44,90 € / 100g
(13)

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

4,49 € * 4,69 €
44,90 € / 100g
(13)
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
4,49 € * 4,69 €
44,90 € / 100g
Angebot
Graved Lachs · 100g
4,49 €*  4,69 €
44,90 € / 100g
(12)

Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

4,49 € * 4,69 €
44,90 € / 100g
(12)
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
4,49 € * 4,69 €
44,90 € / 100g
Express-Artikel
Kanadischer Hummer
28,99 €*
50,42 € / kg
(16)

Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Gefangen...
Zum Produkt

(16)
28,99 €*
50,42 € / kg
Tiefgekühlt. Hummer aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Gefangen...
Express-Artikel
Entenbrust »Toscana«
18,99 €*
47,48 € / kg
(7)

Gegart und geräuchertes Barbarieentenbrustfilet mit Haut. Veredelt mit...
Zum Produkt

18,99 € *
47,48 € / kg
(7)
Gegart und geräuchertes Barbarieentenbrustfilet mit Haut. Veredelt mit...
18,99 € *
47,48 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Medaillons
(72)

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut....
Zum Produkt

(72)
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut....
Angebot
Caviar · Osietra (50g)
79,99 €*  89,99 €
1599,80 € / 100g
(14)

Frisch. Vom Osietra-Stör (A. gueldenstaedtii). Aus Aquakultur in Deutschland....
Zum Produkt

79,99 € * 89,99 €
1599,80 € / 100g
(14)
Frisch. Vom Osietra-Stör (A. gueldenstaedtii). Aus Aquakultur in Deutschland....
79,99 € * 89,99 €
1599,80 € / 100g
Lachs
52,99 €*
15,14 € / kg
(90)

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
Zum Produkt

52,99 € *
15,14 € / kg
(90)
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
52,99 € *
15,14 € / kg
Räucherlachs »Coho Salmon«
44,99 €*
64,27 € / kg
(8)

Kaltgeräuchert über Robinienrauch. Praktisch grätenfrei. Am Stück. ACHTUNG:...
Zum Produkt

(8)
44,99 €*
64,27 € / kg
Kaltgeräuchert über Robinienrauch. Praktisch grätenfrei. Am Stück. ACHTUNG:...
Lachs »Caipirinha«
44,99 €*
40,90 € / kg
(36)

Gebeizter Lachs. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben...
Zum Produkt

44,99 € *
40,90 € / kg
(36)
Gebeizter Lachs. Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben...
44,99 € *
40,90 € / kg
Express-Artikel
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
(1)

Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne...
Zum Produkt

17,50 € *
87,50 € / l
(1)
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne...
17,50 € *
87,50 € / l
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Trüffel Aioli«
(9)

Mit feinem Trüffel, Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch
Zum Produkt

12,95 € *
44,66 € / kg
(9)
Mit feinem Trüffel, Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch
12,95 € *
44,66 € / kg
Saibling
44,99 €*
29,99 € / kg
(17)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

44,99 € *
29,99 € / kg
(17)
Frisch, Ganzer Fisch
44,99 € *
29,99 € / kg
Angebot
Grashoff »Rote Thai-Curry-Sauce«
5,49 €*  7,49 €
27,45 € / l
(4)

Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten....
Zum Produkt

5,49 € * 7,49 €
27,45 € / l
(4)
Die Sauce ist der Klassiker für Fischgerichte, gleich ob gedämpft oder gebraten....
5,49 € * 7,49 €
27,45 € / l
Caviar · Beluga (50g)
189,99 €*
3799,80 € / 100g
(6)

Frisch. Aus Aquakultur in Bulgarien/ Iran/ Deutschland. Vom Beluga-Stör (Huso...
Zum Produkt

189,99 € *
3799,80 € / 100g
(6)
Frisch. Aus Aquakultur in Bulgarien/ Iran/ Deutschland. Vom Beluga-Stör (Huso...
189,99 € *
3799,80 € / 100g
Express-Artikel
José Gourmet 4-er Geschenkset
(2)

Set aus Makrelenfilets in Olivenöl, kleine Sardinen in Olivenöl, kleine Sardinen...
Zum Produkt

27,90 € *
64,88 € / kg
(2)
Set aus Makrelenfilets in Olivenöl, kleine Sardinen in Olivenöl, kleine Sardinen...
27,90 € *
64,88 € / kg
Express-Artikel
Kaisergranat · ganz
(11)

Tiefgekühlt. Ganz, mit Kopf. 8-12 Stück.
Zum Produkt

29,99 € *
37,49 € / kg
(11)
Tiefgekühlt. Ganz, mit Kopf. 8-12 Stück.
29,99 € *
37,49 € / kg
Räucherfisch Mixkiste
17,99 €*
32,71 € / kg
(49)

Heißgeräuchert. Mittelstück vom Schwarzen Heilbutt mit Haut. Goldlocken aus...
Zum Produkt

17,99 € *
32,71 € / kg
(49)
Heißgeräuchert. Mittelstück vom Schwarzen Heilbutt mit Haut. Goldlocken aus...
17,99 € *
32,71 € / kg
Express-Artikel
Fischschere
(17)

Zum Verarbeiten von ganzen Fischen. 22 cm Gesamtlänge. Edelstahl.
Zum Produkt

29,99 € *
(17)
Zum Verarbeiten von ganzen Fischen. 22 cm Gesamtlänge. Edelstahl.
29,99 € *
Sushi-Box MAKOTO
5,99 €*
28,52 € / kg
(51)

Frisch, Fertig zum Genießen, 9 Sushi-Stücke
Zum Produkt

5,99 € *
28,52 € / kg
(51)
Frisch, Fertig zum Genießen, 9 Sushi-Stücke
5,99 € *
28,52 € / kg
Stremellachs-Kartoffel-Salat
27,99 €*
27,99 € / kg
(10)

Heißgeräucherte Mini-Lachsstremeln und halbierte Bio-Kartoffeln mit Schale, in...
Zum Produkt

27,99 € *
27,99 € / kg
(10)
Heißgeräucherte Mini-Lachsstremeln und halbierte Bio-Kartoffeln mit Schale, in...
27,99 € *
27,99 € / kg
Rote Bete-Wacholder-Lachs
44,99 €*
47,36 € / kg
(3)

Mit Rote Bete-Pulver gebeizt und kaltgeräuchert, mit einer aromatischen Note von...
Zum Produkt

44,99 € *
47,36 € / kg
(3)
Mit Rote Bete-Pulver gebeizt und kaltgeräuchert, mit einer aromatischen Note von...
44,99 € *
47,36 € / kg
Garnelensalat »Paris«
29,99 €*
29,99 € / kg
(34)

ASC-zertifizierte Riesengarnelen mit aromatischen, getrockneten Tomaten und...
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(34)
ASC-zertifizierte Riesengarnelen mit aromatischen, getrockneten Tomaten und...
29,99 € *
29,99 € / kg
Express-Artikel
Kabeljau-Filets
7,99 €*
24,97 € / kg
(130)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Zum Produkt

(130)
7,99 €*
24,97 € / kg
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen...
Vitello Tonnato
34,99 €*
34,99 € / kg
(16)

Ein hochwertiger Klassiker aus zartem Kalbsfleisch, frischem Rucola, würzigen...
Zum Produkt

34,99 € *
34,99 € / kg
(16)
Ein hochwertiger Klassiker aus zartem Kalbsfleisch, frischem Rucola, würzigen...
34,99 € *
34,99 € / kg
Sprotten heißgeräuchert
1,99 €*
15,31 € / 100g
(34)

Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack....
Zum Produkt

1,99 € *
15,31 € / 100g
(34)
Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack....
1,99 € *
15,31 € / 100g
Makrelenfilet heißgeräuchert
3,99 €*
19,95 € / 100g
(25)

Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Saftig-zartes Makrelenfilet....
Zum Produkt

3,99 € *
19,95 € / 100g
(25)
Heißgeräuchert. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Saftig-zartes Makrelenfilet....
3,99 € *
19,95 € / 100g
Angebot
Riesengarnelen Aioli
29,90 €*  34,99 €
29,90 € / kg
(54)

Riesengarnelen »Aioli« in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten Aiolicreme.
Zum Produkt

29,90 € * 34,99 €
29,90 € / kg
(54)
Riesengarnelen »Aioli« in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten Aiolicreme.
29,90 € * 34,99 €
29,90 € / kg
Matjessalat Birne-Bohne-Speck
23,99 €*
23,99 € / kg
(15)

MSC-zertifizierte Kräutermatjeshappen mit Schnittbohnen, Speck und...
Zum Produkt

23,99 € *
23,99 € / kg
(15)
MSC-zertifizierte Kräutermatjeshappen mit Schnittbohnen, Speck und...
23,99 € *
23,99 € / kg
(26)
279,99 €*
93,33 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Jakobsmuschelschale
(1)

Stilvolle Jakobsmuschelschale zum Anrichten oder Dekorieren. Wiederverwendbar....
Zum Produkt

2,49 € *
(1)
Stilvolle Jakobsmuschelschale zum Anrichten oder Dekorieren. Wiederverwendbar....
2,49 € *
Angebot
Bio-Kartoffelsalat mit Schmand
13,99 €*  16,99 €
13,99 € / kg
(7)

Gewürfelte Bio-Kartoffeln in einem würzig-frischen Dressing aus Saurer Sahne und...
Zum Produkt

13,99 € * 16,99 €
13,99 € / kg
(7)
Gewürfelte Bio-Kartoffeln in einem würzig-frischen Dressing aus Saurer Sahne und...
13,99 € * 16,99 €
13,99 € / kg
Angebot
Grashoff »Veloute Sauce«
5,49 €*  6,99 €
27,45 € / l
(1)

Diese servierfertige Sauce ist Ihre helle Basissauce, die Sie auch ganz nach...
Zum Produkt

5,49 € * 6,99 €
27,45 € / l
(1)
Diese servierfertige Sauce ist Ihre helle Basissauce, die Sie auch ganz nach...
5,49 € * 6,99 €
27,45 € / l
»Sauvignon Blanc« trocken, Weingut Peth-Wetz
(6)

Jahrgang: 2018, Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc, Land: Deutschland, Region/Gebiet:...
Zum Produkt

7,95 € *
10,60 € / l
(6)
Jahrgang: 2018, Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc, Land: Deutschland, Region/Gebiet:...
7,95 € *
10,60 € / l
(15)
Von Hand gebeizt mit Zimt, Haselnuss, Orange, Praktisch grätenfrei
Thunfisch Center Cut
154,99 €*
56,36 € / kg
(11)

Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

154,99 € *
56,36 € / kg
(11)
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
154,99 € *
56,36 € / kg
Angebot
Räucherlachs »Der Kelte«
27,99 €*  29,99 €
51,83 € / kg
(157)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
Zum Produkt

27,99 € * 29,99 €
51,83 € / kg
(157)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
27,99 € * 29,99 €
51,83 € / kg
Jens Rittmeyer »Zitronenthymian-Sauce«

Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem...
Zum Produkt

17,50 € *
87,50 € / l
Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem...
17,50 € *
87,50 € / l
Express-Artikel
Donald Russell »Lamm-Loin«
10,49 €*
52,45 € / kg
(2)

Tiefgekühlt. Lammlachs mit schmalen Fettrand. Aus Großbritannien. Vakuumiert.
Zum Produkt

10,49 € *
52,45 € / kg
(2)
Tiefgekühlt. Lammlachs mit schmalen Fettrand. Aus Großbritannien. Vakuumiert.
10,49 € *
52,45 € / kg
Express-Artikel
Donald Russell »Lammcarré«
17,49 €*
43,73 € / kg
(4)

Tiefgekühlt. Lammkrone mit Knochen und Fettrand. Aus Großbritannien. Vakuumiert.
Zum Produkt

17,49 € *
43,73 € / kg
(4)
Tiefgekühlt. Lammkrone mit Knochen und Fettrand. Aus Großbritannien. Vakuumiert.
17,49 € *
43,73 € / kg