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Lachsstremel heißgeräuchert
Lachsstremel heißgeräuchert

Lachsstremel heißgeräuchert

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.

Artikel-Nr.: 83008

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
120 g
4,99 
41,58  € / 100g

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Lachsstremel

Das in Streifen – auf Norddeutsch „Stremel“ – geschnittene Lachsfilet beizen wir nur mit Salz. Im heißen Rauch intensiviert sich der kräftige Lachsgeschmack und es entsteht purer Räucherlachsgenuss. Der Lachsstremel lässt sich auf einer Scheibe Brot genießen oder als Topping auf Salaten, Bowls oder Flammkuchen.

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HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Fisch im Kochtopf räuchern

Möchten Sie wissen, wie Sie ganz einfach Fisch zuhause räuchern können? Unser Koch Ingolf Ernst verrät es Ihnen. Link: Leer lassen

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

HAUPTGERICHT

Stremellachs mit Nudeln & Sahnesauce

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 997 kJ
/239 kcal
1196,4 kJ
/286,8 kcal
Fett 15 g 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g 4,56 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 26 g 31,2 g
Salz 2,1 g 2,52 g

Kundenbewertungen

Ø 4.79 / 5.00 aus 53 Bewertungen davon 13 Kommentare
30.03.2020

Gutes Produkt

Mein Mann hat noch eine leckere Senfsauce dazu gemacht, ganz hervorgend lecker.

12.02.2020

Qualität zum fairen Preis

Sehr gute Qualität der Ware, es war alles wirklich frisch Die Lieferung erfolgte pünktlich, wie vorher angegeben. Beim Eintreffen am vereinbarten Lieferort erhielten wir eine Info per Mail. Beim Abholen am EDEKA Markt gab es zuerst Probleme mit dem Auffinden der Ware. Nach kurzer Wartezeit konnten wir unseren Fisch dann aber in einer gut gekühlten Verpackung in Empfang nehmen.

30.01.2020

Sehr gut schmeckender Stremel

Die Stremellachsstücke waren im Geschmack sehr gut und nicht zu trocken. Ich kann sie guten Gewissens weiterempfehlen.

20.01.2020

Klassiker

als Bestandteil der kalten Vorspeisen ein Klassiker, der flink aufgegessen war und gut ankam, keine Überraschungen, hier bekommt man, was drauf steht

01.01.2020

zart und wohlschmeckend

sehr mild im Geschmack, fein geräuchert

29.12.2019

Lachsstremel

Sehr pünktliche Lieferung. Sehr lecker.

24.12.2019

für die feiertage geplant

schon vorher schwach geworden - lecker !

24.12.2019

Sehr lecker

Sehr lecker aber leider zu klein??!

16.11.2019

Super Lecker!!

Super Lecker!! kauf ich wieder

13.11.2019

Klein, aber fein

Ein Top-Produkt, auch zur weiteren Verarbeitung.

11.11.2019

lachs

echt lecker nur bei der letzten bestellung war bei einer ziemliche gräten drinne ansonsten immer wieder

05.11.2019

Schmackhaft

Für eine Beilage gut, für zwei Personen kaufe Zwei.

16.10.2019

Lachsstremel

Ein wahrer Genuss. Sofort wieder.

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