• Der Skrei Winterkabeljau aus Norwegen ist da - nur für kurze Zeit
Lachsspieß »Focaccia«

Lachsspieß »Focaccia«

Frische Lachsfiletstücke, praktisch grätenfrei und ohne Haut, mit Kirschtomaten und Focacciabrot auf einem Holzspieß in einer würzig-mediterranen Marinade. Perfekt für den Grill, aber auch im Ofen köstlich. Fix und fertig vorbereitet - dieses Produkt ist bereit für den Grill!

Artikel-Nr.: 80289

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
2 Spieße je ca. 125g
5,99 
23,96  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

2 Spieße je ca. 125g
5,99 
23,96  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lachsspieß »Focaccia«

Der Lachs hat einen festen Platz in der italienischen Küche, denn der unverwechselbare Geschmack des im Nordatlantik und Nordpazifik beheimateten Wanderfisches lässt sich perfekt mit ihren Aromen kombinieren. In unserer Bremerhavener Manufaktur haben wir deshalb eine Variante komponiert, die den ganzen Geschmack Italiens auf einem Holzspieß vereint: den Lachsspieß „Focaccia“.

Dafür marinieren wir zarte Lachsstücke mediterran mariniert und spießen sie sorgfältig von Hand mit süßen Kirschtomaten und gerösteter Focaccia auf. Das locker-leichte Brot war einst der typische Reiseproviant italienischer Fischer und ist daher wie gemacht für die Kombination mit saftigem Fisch. Im Ofen oder auf dem Grill gegart, angerichtet auf knackigem Salat oder frischem Gemüse, sind die Spieße ein ideales Gericht für warme Sommertage.

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Lachsfilet »Barbecue«
(47) 2 Filets, je ca. 150g Frisch
8,99 €* 29,97 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(250) 2 Filets, je ca. 140g Frisch
12,99 €* 46,39 € / kg
Lachsfilet »Kräuter«
(57) 2 Filets, je ca. 150g Frisch
8,99 €* 29,97 € / kg

ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 bis +4 °C lagern
Zutaten: LACHSFILET 67%, Kirschtomaten 17%, Focacciabrot 9% (WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Kartoffelflocken, Zucker, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Kräuter-Marinade 6% (Würzöl (pflanzliches Fett (Raps, Kakaobutter), Salz, Rapsöl, Dextrose, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Kräuter, natürliches Zitronenaroma), Marinade Provence" (pflanzliche Fette (Raps, Sal in veränderlichen Gewichtsanteilen), Rapsöl, Gewürze, Meersalz, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Kräuter, Gewürzextrakt (Knoblauch)), Gewürze"
Allergene: Gluten, Fisch, Weizen
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 699 kJ
/168 kcal
1747,5 kJ
/420 kcal
Fett 10,3 g 25,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g 3,5 g
Kohlenhydrate 3,3 g 8,25 g
davon Zucker 1,7 g 4,25 g
Eiweiß 14,6 g 36,5 g
Salz 1 g 2,5 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Ofen

10-12 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Grill

12-14 Minuten

Die Filets auf dem Grill unter mehrfachem Wenden garen.

Wissenswertes

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

Kundenbewertungen

Ø 4.74 / 5.00 aus 76 Bewertungen davon 26 Kommentare
20.01.2021

Erstklassige Ware

Die Lachsstücke waren schön mariniert. Sehr gute Qualität und ausreichende Portion.

28.12.2020

Einfacher geht es nicht

Tolle und ausgewogene Kürzung. Auch mit dem Brot harmoniert der Fisch sehr gut. Bestellen wir wieder

01.04.2020

Super Qualität

Sehr gute Qualität, sehr zart, toller Geschmack

16.12.2020

Teils-teils

Der Lachs und das Brot verdienen eigentlich 5 Sterne, jedoch die Cherrytomaten sollte man gegen etwas anderes ausgetauscht werden, diese sind für den Spiess nicht geeignet. Sie werden ziemlich flüssig und es bleibt nur noch die Außenhaut übrig, schade.

09.12.2020

Hervorragend

Herrliche Spiesse. Harmonisch aufeinander abgestimmte Zutaten. Sehr gut.

07.12.2020

Beim Anblick schon super

Kann man nur empfehlen. Ausgezeichnet, werden wir wieder bestellen.

18.11.2020

Lachsspieß Focaccia

Die Qualität und der Geschmack sind super. Die Ware kam gut verpackt und gekühlt bei uns an. Unsere Gäste waren genauso begeistert wie wir.

18.11.2020

Sehr lecker

Zubereitung gelingt auch im Ofen nach Anleitung (genau auf den Punkt gegart und knuspriges Brot).

27.09.2020

Toller Lachsspiess vom Grill

25 min bei 150 Grad und m Big Green Egg, vom Geschmack her Top

10.09.2020

Sehr Lecker

nur die dünnen Holzspiese machen sich nicht so gut -aber sonst Top

08.09.2020

Tolle Qualität

Super gute,frische Qualität .

18.08.2020

Sehr lecker

Lieferung pünklich, Ware super verpackt. Preisleistungsverhältnis sehr gut. Geschmacklich top? Sehr empfehlenswert

22.07.2020

super lecker

sehr gut, das Brot wird beim Grillen schnell zu dunkel

22.07.2020

Super

Ganz lecker mit dem knusprigen Focaccia. Wird super auf dem Grill

10.07.2020

Rundum stimmig

Wir waren etwas skeptisch, doch der Lachsspieß entpuppte sich als Bestseller. Die Komposition von Fisch und Brot bedarf nur noch einer mediterranen Salatbeilage und schon kann gegessen werden. Wir hatten die Spieße aus einer Grillmatte auf dem Rost.

08.07.2020

Knallerspieß !!!

auf den ersten Blick dachte ich mir, ok, Brot am Spieß, aber dann....geschmacklich volle Punktzahl! Empfehlung: von allen Seiten kurz kräftig anrösten und dann bei geschlossenen Deckel 5min. ziehen lassen!

08.07.2020

Super Preisleistungsverhältnis

und top Fischqualität. Ein wahrer Gaumenschmaus

01.07.2020

Echte Empfehlung!

Alles, was wir bisher probiert haben war erstklassig, genau, wie der Lieferservice.

01.07.2020

Superlecker!

Sehr lecker und super Preis! Immer wieder gerne!

17.06.2020

Sehr delikat

meiner Frau und ihrer Tochter schmeckten die Spieße so gut, dass ich bald wieder welche beschaffen muss.

10.06.2020

Top!

Wir waren skeptisch, aber es war einfach klasse.

03.06.2020

Lachs und lecker

Gerne wieder beim nächsten Grillen

03.06.2020

Leckerer Spieß

Super im Geschmack und ganz einfach in der Zubereitung!!! Sehr zu empfehlen!

03.06.2020

Kleiner Snack!

Kleiner Appetithappen für Zwischendurch!

02.06.2020

Qualität hat überzeugt, service

Sämtliche von uns bestellten Produkte waren ausgezeichnet gut und wir werden garantiert der Fischmanufaktur als Kunden treu bleiben

25.01.2019

Lachsspieß

ausgewogene Zusammenstellung, gelungenes mediterranes Geschmackserlebnis

Unsere empfehlungen

Express-Artikel
Wildlachs Kräuterkruste
(203)

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Kräuterkruste. Auf Grillgemüse. In der...
Zum Produkt

8,99 € *
16,65 € / kg
(203)
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Kräuterkruste. Auf Grillgemüse. In der...
8,99 € *
16,65 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(1044)

Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(1044)
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
26,99 € *
67,48 € / kg
Express-Artikel
Wildheidelbeer-Lachs
24,90 €*
49,80 € / kg
(74)

Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
Zum Produkt

24,90 € *
49,80 € / kg
(74)
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
24,90 € *
49,80 € / kg
Express-Artikel
Lachs Burger
4,99 €*
28,51 € / 100g
(390)

Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
Zum Produkt

4,99 € *
28,51 € / 100g
(390)
Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
4,99 € *
28,51 € / 100g
Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
(86)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
Zum Produkt

26,99 € *
43,18 € / kg
(86)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
26,99 € *
43,18 € / kg
Lachsstremel heißgeräuchert
4,99 €*
41,58 € / 100g
(56)

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Zum Produkt

4,99 € *
41,58 € / 100g
(56)
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
4,99 € *
41,58 € / 100g
Lachsfilet »Tomate-Pesto«
(46)

Frisch, Tomaten, Pesto, Frühlingslauch
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(46)
Frisch, Tomaten, Pesto, Frühlingslauch
8,99 € *
29,97 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Medaillons
(209)

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut....
Zum Produkt

9,99 € *
33,30 € / kg
(209)
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut....
9,99 € *
33,30 € / kg
Express-Artikel
Flusskrebscocktail mit Calvados
3,49 €*
23,27 € / 100g
(273)

Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree in aromatisch-würzigem...
Zum Produkt

3,49 € *
23,27 € / 100g
(273)
Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree in aromatisch-würzigem...
3,49 € *
23,27 € / 100g
Kabeljau-Gartenkräuter im Brickteig
(11)

Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
Zum Produkt

32,99 € *
21,70 € / kg
(11)
Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
32,99 € *
21,70 € / kg
Kabeljauroulade »Kürbis«
(8)

Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC
Zum Produkt

39,99 € *
25,07 € / kg
(8)
Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC
39,99 € *
25,07 € / kg
Räucherlachs »Der Kelte«
29,99 €*
55,54 € / kg
(334)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
Zum Produkt

29,99 € *
55,54 € / kg
(334)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
29,99 € *
55,54 € / kg
Express-Artikel
Wildkräuter-Lachs
26,90 €*
53,80 € / kg
(107)

Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
Zum Produkt

26,90 € *
53,80 € / kg
(107)
Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
26,90 € *
53,80 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(250)

Frisch, In BBQ-Marinade, Im Buchenspanblatt, Perfekt für den Grill.
Zum Produkt

12,99 € *
46,39 € / kg
(250)
Frisch, In BBQ-Marinade, Im Buchenspanblatt, Perfekt für den Grill.
12,99 € *
46,39 € / kg
Räucherfisch Mixbox
12,90 €*
26,33 € / kg
(45)

Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
Zum Produkt

12,90 € *
26,33 € / kg
(45)
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
12,90 € *
26,33 € / kg
Angebot
Graved Lachs · 100g
4,07 €*  4,78 €
40,70 € / 100g
(201)

Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

4,07 € * 4,78 €
40,70 € / 100g
(201)
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
4,07 € * 4,78 €
40,70 € / 100g
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
2,49 €*
24,90 € / 100g
(183)

Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
Zum Produkt

2,49 € *
24,90 € / 100g
(183)
Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
2,49 € *
24,90 € / 100g
Rotbarsch-Filets
6,49 €*
23,18 € / kg
(200)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

6,49 € *
23,18 € / kg
(200)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
6,49 € *
23,18 € / kg
Stremellachs-Kartoffel-Salat
27,99 €*
27,99 € / kg
(29)

Heißgeräucherte Mini-Lachsstremeln und halbierte Bio-Kartoffeln mit Schale, in...
Zum Produkt

27,99 € *
27,99 € / kg
(29)
Heißgeräucherte Mini-Lachsstremeln und halbierte Bio-Kartoffeln mit Schale, in...
27,99 € *
27,99 € / kg
Express-Artikel
Nordseekrabbensalat (100g)
4,29 €*
42,90 € / 100g
(222)

Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte...
Zum Produkt

4,29 € *
42,90 € / 100g
(222)
Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte...
4,29 € *
42,90 € / 100g
Express-Artikel
Donald Russell »Chateaubriand«
38,90 €*
77,80 € / kg
(8)

Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets. Vom...
Zum Produkt

38,90 € *
77,80 € / kg
(8)
Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets. Vom...
38,90 € *
77,80 € / kg
Angebot
Räucherlachs · 100g
4,07 €*  4,78 €
40,70 € / 100g
(240)

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

4,07 € * 4,78 €
40,70 € / 100g
(240)
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
4,07 € * 4,78 €
40,70 € / 100g
Seezunge
24,99 €*
49,98 € / kg
(146)

Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Zum Produkt

24,99 € *
49,98 € / kg
(146)
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
24,99 € *
49,98 € / kg
Kabeljau-Loin
29,99 €*
43,46 € / kg
(188)

Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt

29,99 € *
43,46 € / kg
(188)
Frisch. Mit Haut. Von Hand filetiert. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
29,99 € *
43,46 € / kg
Gebeizter Lachs »Thai«
20,99 €*
59,97 € / kg
(125)

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras,...
Zum Produkt

20,99 € *
59,97 € / kg
(125)
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras,...
20,99 € *
59,97 € / kg
Express-Artikel
Riesengarnelen Aioli
2,99 €*
29,90 € / 100g
(207)

ASC-zertifizierte Riesengarnelen in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten...
Zum Produkt

2,99 € *
29,90 € / 100g
(207)
ASC-zertifizierte Riesengarnelen in einer pikanten, mit Sahne verfeinerten...
2,99 € *
29,90 € / 100g
Express-Artikel
Garnelensalat Mango-Kokos
2,99 €*
29,90 € / 100g
(147)

Garnelen, Mangowürfel und Rucola, in einem fruchtig cremigen Dressing
Zum Produkt

2,99 € *
29,90 € / 100g
(147)
Garnelen, Mangowürfel und Rucola, in einem fruchtig cremigen Dressing
2,99 € *
29,90 € / 100g
Express-Artikel
Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
(472)

Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
Zum Produkt

12,99 € *
23,62 € / kg
(472)
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee....
12,99 € *
23,62 € / kg
Makrelenfilet-Happen
4,49 €*
19,96 € / kg
(35)

Auswahl saftiger Makrelenfilethappen, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen,...
Zum Produkt

4,49 € *
19,96 € / kg
(35)
Auswahl saftiger Makrelenfilethappen, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen,...
4,49 € *
19,96 € / kg
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
(65)

Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
Zum Produkt

8,49 € *
21,23 € / kg
(65)
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
8,49 € *
21,23 € / kg
Express-Artikel
Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
(20)

Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
Zum Produkt

27,90 € *
87,19 € / kg
(20)
Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
27,90 € *
87,19 € / kg
Express-Artikel
Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK
(27)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
Zum Produkt

28,90 € *
90,31 € / kg
(27)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und...
28,90 € *
90,31 € / kg
Wilder Brokkoli · Keltenhof
6,10 €*
20,33 € / kg
(112)

Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
Zum Produkt

6,10 € *
20,33 € / kg
(112)
Trend-Superfood aus der asiatischen Küche, Roh, Ungeschnitten, Küchenfertig
6,10 € *
20,33 € / kg
Angebot
Garnelenspieß »Tomaten-Salsa«
39,90 €*  42,99 €
33,25 € / kg
(34)

ASC-zertifiziert, aus Aquakultur, roh, geschält, Darm gezogen, auf einen...
Zum Produkt

39,90 € * 42,99 €
33,25 € / kg
(34)
ASC-zertifiziert, aus Aquakultur, roh, geschält, Darm gezogen, auf einen...
39,90 € * 42,99 €
33,25 € / kg
Express-Artikel
Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK
(114)

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form...
Zum Produkt

39,99 € *
124,97 € / kg
(114)
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form...
39,99 € *
124,97 € / kg
Garnelensalat »Paris«
29,99 €*
29,99 € / kg
(59)

ASC-zertifizierte Riesengarnelen mit aromatischen, getrockneten Tomaten und...
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(59)
ASC-zertifizierte Riesengarnelen mit aromatischen, getrockneten Tomaten und...
29,99 € *
29,99 € / kg