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Lachsfilet »Tomate-Pesto«
  • 80066

Lachsfilet »Tomate-Pesto«

(20)

Frisch. Praktisch grätenfrei. Veredelt mit Tomaten, Pesto und Frühlingslauch.

Verfügbarkeit zum Fest
Dieser Artikel ist nicht lieferbar vom 16.12. bis 03.01.2020

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Über unseren Lachs

Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute - und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind. Wie frisch und propper unsere Lachse sind, sehen Sie am besten an unserem ganzen Fisch. Er ist ein eindrucksvolles Festmahl, wenn Sie viele Gäste erwarten, aber er eignet sich auch super in Kotelettes geschnitten zum Grillen, Braten oder Backen. Durch die noch vorhandene Haut und Mittelgräte bleibt das Fleisch beim Garen besonders saftig und es zerfällt auch nicht so leicht beim Wenden oder Servieren.

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HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipp

Ofen

12-14 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Wissenswertes

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

HAUPTGERICHT

LACHSFILET MIT MEDITERRANEM GEMÜSE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 bis +4 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET 72 %, CRÈME-FRAÎCHE, Tomaten 8 %, EMMENTALER-KÄSE 3 %, Lauchzwiebeln 3 %, Rapsöl, pflanzliche Fette (Raps, Sal in veränderlichen Gewichtsanteilen), Basilikum, Salz, Gewürze, Pinienkerne, Kräuter, Dextrose, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan und Johannisbrotkernmehl, Pflanzenkonzentrate (Alge, Saflor), Aromen (enthalten WALNUSS)
Allergene: Fisch, Milch einschl. Laktose, Schalenfrüchte, Milcheiweiß, Walnuss
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 964 kJ
/232 kcal
2892 kJ
/696 kcal
Fett 17,9 g 53,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g 11,7 g
Kohlenhydrate 0,8 g 2,4 g
davon Zucker 0,8 g 2,4 g
Eiweiß 15,9 g 47,7 g
Salz 0,3 g 0,9 g

Kundenbewertungen

Ø 4.70 / 5.00 aus 20 Bewertungen davon 3 Kommentare
11.04.2019

Ein Versuchs war es wert.

Mir pserönlich war die Auflage etwas zu langweilig im Geschmack. Das Filet war gut.

02.04.2019

Schnelle Küche

Kleine leckere Mahlzeit.

24.01.2019

Gutes Produkt.

Leicht zu garen, aber auch hier wieder der Knoblauch zu vordergründig.

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