Lachs Thai
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Lachs Thai

(13)

In Handarbeit gebeizt. Mit Limettenöl und Zitronengras verfeinert.Am Stück.Serviervorschläge: pur genießen, auf Bagel, als Carpaccio oder für eine Bowl.

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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Dazu passt Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität) 14,99 € 74,95 € / kg

Lachs Thai

Der Lachs für den Lachs Thai zeichnet sich durch sein festes, aber zartes Fleisch, die kräftige Farbe und den hervorragenden Geschmack aus. Verarbeitet werden nur die besten Fische, die fangfrisch aus Norwegen nach Bremerhaven gelangen und hier von den Fischexperten filetiert und portioniert werden.

Die Kombination aus Limettenöl und Zitronengras im Zusammenspiel mit milden roten Chilifäden macht diese Komposition zu einem raffiniert exotischen Geschmackserlebnis. Sorgfältig von Hand gebeizt, verbinden sich die intensiven Aromen der Gewürze mit dem zarten Lachsfilet zu einem Genuss der Extraklasse.

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

VORSPEISE

THAILACHS MIT MANGO-SALSA

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET 93 %, Salz, Roh-Rohrzucker, Limonenblätter, Zitronengras, Limettenöl, Chilifäden
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 990 kJ
/237 kcal
1188 kJ
/284,4 kcal
Fett 14,8 g 17,76 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g 2,4 g
Kohlenhydrate 7,7 g 9,24 g
davon Zucker 2,5 g 3 g
Eiweiß 18,3 g 21,96 g
Salz 2,3 g 2,76 g
Kundenbewertungen
Ø 4.50 / 5.00 aus 13 Bewertungen
23.04.2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service

26.02.2018

Lachs Thai

Das erstemal probiert und vollauf begeistert. Toller Geschmack von Safran und Limonen. Spitze

18.01.2018

So mögen wir Lachs

Sehr guter Geschmack keinerlei Beanstandungen.

02.01.2018

Gut aber,

Gut, aber nicht mehr. Etwas trocken um Ende hin zu trocken. Auch hier ein Minus für die kurze Haltbarkeit von 8 Tagen!!

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Guten Tag, in diesem Fall sind wir sehr erfreut, Ihnen eine wirklich tolle Information zu unserem Produkt geben zu dürfen. Unsere kaltgeräucherten/gebeizten Produkte werden auf eine besonders produktschonende Art und Weise hergestellt - somit erhalten wir eine hohe Produktqualität und Aromenvielfalt. Wir verwenden hierbei keine künstlichen Zusatzstoffe, daher ist auch das Mindesthaltbarkeitsdatum etwas kürzer als bei anderen Herstellern. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

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Kaltgeräuchert, In feine Scheiben geschnitten
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8 x Fjordforelle-Gurken-Cannelloni, 6 x Kabeljau-Senf-Taler, 3 x"Arctic...
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%
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(32)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück,
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(52)

Kaltgeräuchert, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig,
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Lachs-Filet »Buchenspan«
(55)

Frisch, Im Buchenspanblatt, Aus Aquakultur
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Räucherlachs »7-Pfeffer«
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Jakobsmuschelfleisch (frisch)
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Frisch, Ohne Rogen, 20-40 Stück
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Räucherlachs »Olivenholz«
(8)

Kaltgeräuchert mit Olivenholz, IKARIMI Lachs, Herb-fruchtiger Geschmack
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Venusmuscheln
29,99 €
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(23)

Frisch, Handgesammelt, Im Korb, 50-60 Stück
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Makrelen Potpourri
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Heißgeräuchert, Makrele, Wildfang, Gewürzvariationen
Zum Produkt

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Geräucherte Heilbutt-Happen
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Heißgeräuchert, Heilbutt, Gewürzvariationen, Wildfang, Nordostatlantik
Zum Produkt

49,99 €
33,33 € / kg
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Räucherlachs »Basilikum-Orange«
(14)

Gebeizt, Mit Basilikum und Orangenzesten veredelt, IKARIMI Lachs, In feine Scheiben...
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(14)
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Riesengarnelenschwänze · easy peel
(45)

Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, Easy Peel, 27-33 Stück
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Garnelen Burger
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Tiefgekühlt, 2 Burger-Patties, 91% Garnele.
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Sashimi Spice
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Perfekt zu Sashimi, Ceviche, Poké & Co.
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
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Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
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MSC Deutsche Wattenmeer-Miesmuscheln
(35)

Frisch, Aus dem deutschen Wattenmeer & einer MSC-zertifiziertern nachhaltigen...
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Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(41)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
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