Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
24,99€ · 78,09 € /kg
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Lachs
Die Aquakultur-Farmen unserer langjährigen Partner in Norwegen gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute - und dem Geschmack unserer Lachse. Das klare, kalte Wasser der Fjorde und die ausgewogene Fütterung sorgen aber nicht nur für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch dafür, dass unsere Lachse reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.
Exakt gleich große Portionen, exakt gleiche Garzeit
Die fangfrischen Lachse werden in der Bremerhavener Manufaktur von Hand filetiert und anschließend in exakt gleich große und dicke Portionen geschnitten. Vorteil: Die Filets benötigen keine unterschiedlichen Garzeiten, sondern lassen sich gleichzeitig auf den Punkt zubereiten. Auf der Haut gebraten bleibt das Lachsfilet dabei saftig und zart und erhält einen wunderbaren leichten Crunch.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
834 kJ
/
200 kcal |
2.669 kJ/640 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,4 g
2,2 g
|
42,9 g
7,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
19,9 g
|
63,7 g
|
Salz
|
0,1 g
|
0,3 g
|
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Dezember 2023
Lachs
Sehr frisch und sehr delikat !!
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