Lachs-Filet »Spitzpaprika«
  • 80288

Lachs-Filet »Spitzpaprika«

(1)

Frisch. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In pikanter Tomaten-Marinade. Gelbe & rote Spitzpaprika. Perfekt für den Grill, aber auch im Ofen köstlich.Fix und fertig vorbereitet - dieses Produkt ist bereit für den Grill!

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Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Schale, 2 Filets
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30,27  € / kg
(Schale, 2 Filets)
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Gewürzmischung BBQ Spice
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Lachs-Filet »Spitzpaprika«

Der Lachs wird nicht nur wegen seines kräftigen Geschmacks, sondern vor allem für sein zartes und saftiges Fleisch geschätzt. In unserer Bremerhavener Manufaktur haben wir mit dem Lachs-Filet »Spitzpaprika« eine besonders leckere Variante komponiert, die Saftigkeit garantiert. Dafür haben wir frische norwegische Lachsfilets in pikanter Tomatenmarinade eingelegt und anschließend in sorgfältiger Handarbeit zwischen einer roten und einer gelben Spitzpaprikahälfte aufgespießt.

So verpackt ist das Filet auf dem Grill, im Ofen oder im Kombidämpfer vor Hitze geschützt und behält seine ganze Saftigkeit. Die Spitzpaprika schützt dabei nicht nur den zarten Fisch, sondern entfaltet gleichzeitig ein süßliches Raucharoma, das wunderbar mit der tomatig-fruchtigen Marinade des Lachses harmoniert.

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05).

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Ofen

12-14 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Grill

12-14 Minuten

Die Filets auf dem Grill unter mehrfachem Wenden garen.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 bis +4 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET 58%, Spitzpaprika 36%, Tomaten-Marinade 4% (Marinade „Italiano“ (Rapsöl, Salz, Tomatenpulver, Zucker, Gewürze (enthalten SELLERIESAAT), Palmfett, Säuerungsmittel: Natriumacetate, Aroma), Marinade „Tomaten-Salsa“ (Rapsöl, Gewürze (Chili, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Oregano, Knoblauch, Basilikum, Cumin, Liebstöckel, Bockshornklee, Schabzieger-Klee, Curry), Salz, Tomatenpulver, Tomatenmark, natürliches Aroma, Palmfett)), Thymian
Allergene: Fisch, Sellerie
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 798 kJ
/192 kcal
2633,4 kJ
/633,6 kcal
Fett 14,8 g 48,84 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g 6,27 g
Kohlenhydrate 2 g 6,6 g
davon Zucker 2 g 6,6 g
Eiweiß 12,1 g 39,93 g
Salz 0,4 g 1,32 g
Kundenbewertungen
Ø 5.00 / 5.00 aus 1 Bewertung
13.09.2018

Spitzpaprika + Lachs

Das hat auch sehr gut geschmeckt. Fein gewürzt!

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