1 / 3

     
Lachs »BBQ in Grillhaut«
Lachs »BBQ in Grillhaut«
Lachs »BBQ in Grillhaut«
  • 82364

Lachs »BBQ in Grillhaut«

(5)

Frisch. In einer BBQ-Marinade. Ummantelt mit einer geräucherten Lachshaut. Luftdicht verschlossen und mindestens 3-4 Tage haltbar.

  • 82364

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
8 Filets, ca. 1,3kg
44,99 
34,48  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

8 Filets, ca. 1,3kg
44,99 
34,48  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
Dazu passt Kabeljau »Lemon in Grillhaut« 8,99 €* 29,00 € / kg

Lachs BBQ in Grillhaut

Fruchtig, rauchig und etwas süß - so schmeckt unser Lachs BBQ in Grillhaut. In Handarbeit werden unsere Lachsfilets mariniert und mit Lachshaut ummantelt. Die Lachshaut schont das Filet beim garen auf dem Grill und verleiht dem Fisch ein leicht-rauchiges Aroma. 

Über unseren Lachs

Die Kombination aus natürlichem Lebensraum und die langjährige Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind die Gründe für die Topqualität unserer Lachse. Unser Lachs ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist.

Zubereitung:

So einfach geht's: "Lachs BBQ in Grillhaut" auf den Grill legen, für ca. 10 Minuten grillen lassen und zwischendurch wenden.

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Ofen

10-12 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Grill

12-14 Minuten

Die Filets auf dem Grill unter mehrfachem Wenden garen.

Wissenswertes

WIE GRILLE ICH EINEN LACHS?

Lachs grillen - einfach und lecker. Wie Sie am besten ein Lachsfilet grillen? Unser Koch Ingolf Ernst und Andreas Lippmann verraten es Ihnen, Schritt für Schritt.

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

TIPPS VON PROFIS

BBQ-MARINADE

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei 0 bis +2 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: LACHSFILET 77 %, geräucherte Lachshaut 10 % (LACHS, Salz, Rauch), Rapsöl, Sheabutter, Gewürze (enthalten SELLERIE und SENFSAAT), Speisesalz, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumacetate, Karamellzuckersirup, Honig, Zucker, Wasser, Würze, Reismehl, Glucosesirup, Maltodextrin, Dextrose, Aromen, Reisstärke, Paprikaextrakt-Gewürzpräparat, Rauch Die Fischhaut und das Kordelband dienen der Zubereitung und sind daher ein nicht essbarer Bestandteil.
Allergene: Fisch, Sellerie, Senf
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 807 kJ
/193 kcal
10531,35 kJ
/2518,65 kcal
Fett 11,3 g 147,47 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 20,88 g
Kohlenhydrate 1,9 g 24,8 g
davon Zucker 1,9 g 24,8 g
Eiweiß 21 g 274,05 g
Salz 0,9 g 11,75 g

Kundenbewertungen

Ø 4.60 / 5.00 aus 5 Bewertungen davon 1 Kommentar
17.01.2018

Partykracher

Super als Alternative zur Bratwurst. Lässt sich dank der Grillhaut auch in der Hand essen. Qualitativ und geschmacklich top!

Dazu passt

Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(52)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
Zum Produkt

8,99 € *
29,00 € / kg
(52)
Frisch, Mit Grillhaut, MSC
8,99 € *
29,00 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(80)

Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
Zum Produkt

12,99 € *
46,39 € / kg
(80)
Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
12,99 € *
46,39 € / kg
Lachsfilet »Spitzpaprika«
(6)

Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
Zum Produkt

9,99 € *
30,27 € / kg
(6)
Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
9,99 € *
30,27 € / kg
Lachsspieß »Focaccia«
(7)

Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
Zum Produkt

5,99 € *
23,96 € / kg
(7)
Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
5,99 € *
23,96 € / kg

Unsere empfehlungen

Lachs-Filet »Buchenspan«
(49)

Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

47,99 € *
34,78 € / kg
(49)
Frisch, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
47,99 € *
34,78 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(80)

Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
Zum Produkt

12,99 € *
46,39 € / kg
(80)
Frisch, Im Buchenspanblatt, Aquakultur
12,99 € *
46,39 € / kg
Lachs-Filet
46,99 €*
31,33 € / kg
(289)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

46,99 € *
31,33 € / kg
(289)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
46,99 € *
31,33 € / kg
Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(52)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
Zum Produkt

8,99 € *
29,00 € / kg
(52)
Frisch, Mit Grillhaut, MSC
8,99 € *
29,00 € / kg
Angebot
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
12,99 €*  14,99 €
64,95 € / kg
(133)

Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
Zum Produkt

12,99 € * 14,99 €
64,95 € / kg
(133)
Tiefgekühlt, Sashimi-Qualität, Rückenfilet, Zum Rohverzehr geeignet
12,99 € * 14,99 €
64,95 € / kg
Kanadischer Hummer (TK)
(5)

Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

18,18 € *
40,40 € / kg
(5)
Tiefgekühlt, Roh, Im Panzer, Einzeln entnehmbar
18,18 € *
40,40 € / kg
Lachs-Filets
8,99 €*
29,97 € / kg
(72)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(72)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Angebot
Donald Russell »Rib-Eye«
11,99 €*  12,49 €
52,13 € / 100g
(4)

Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.
Zum Produkt

11,99 € * 12,49 €
52,13 € / 100g
(4)
Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.
11,99 € * 12,49 €
52,13 € / 100g
Express-Artikel
Pulpoarme
59,99 €*
39,99 € / kg
(178)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
Zum Produkt

59,99 € *
39,99 € / kg
(178)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
59,99 € *
39,99 € / kg
Express-Artikel
Bio Lachs-Filets
(47)

Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
Zum Produkt

15,99 € *
53,30 € / kg
(47)
Tiefgekühlt, Ohne Haut, Praktisch grätenfrei, Küchenfertig
15,99 € *
53,30 € / kg
Express-Artikel
Bio-Lachsfilet mit Haut
64,99 €*
46,42 € / kg
(21)

Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
Zum Produkt

64,99 € *
46,42 € / kg
(21)
Tiefgekühlt, Beste Qualität durch professionelle Frostung
64,99 € *
46,42 € / kg
Dorade Royal
8,99 €*
19,98 € / kg
(45)

Frisch, Mit Kopf, Ausgenommen
Zum Produkt

8,99 € *
19,98 € / kg
(45)
Frisch, Mit Kopf, Ausgenommen
8,99 € *
19,98 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (1kg)
(100)

Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
Zum Produkt

39,99 € *
39,99 € / kg
(100)
Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
39,99 € *
39,99 € / kg
Lachsspieß »Focaccia«
(7)

Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
Zum Produkt

5,99 € *
23,96 € / kg
(7)
Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
5,99 € *
23,96 € / kg
Lachs »Pastrami«
20,99 €*
59,97 € / kg
(28)

Gebeizt mit Rohrzucker, Kaltgeräucherter IKARIMI Lachs, Veredelt mit Pastrami-Gewürz
Zum Produkt

20,99 € *
59,97 € / kg
(28)
Gebeizt mit Rohrzucker, Kaltgeräucherter IKARIMI Lachs, Veredelt mit Pastrami-Gewürz
20,99 € *
59,97 € / kg
Lachsfilet »Barbecue«
(22)

Frisch, BBQ, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(22)
Frisch, BBQ, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Kabeljaufilet »Pfifferlingskruste«
(2)

Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC
Zum Produkt

39,99 € *
25,31 € / kg
(2)
Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC
39,99 € *
25,31 € / kg
Kabeljau »Saltimbocca«
(11)

Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC
Zum Produkt

39,99 € *
26,66 € / kg
(11)
Frisch, Wildfang, Nordostatlantik, MSC
39,99 € *
26,66 € / kg
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(59)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

35,99 € *
47,99 € / kg
(59)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
35,99 € *
47,99 € / kg
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren (3kg)
(101)

Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
Zum Produkt

218,99 € *
73,00 € / kg
(101)
Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 100g - 300g je Bein
218,99 € *
73,00 € / kg
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Habanero Mango Aioli«
(4)

Fruchtig süße Mango, Mit einer ordentlichen Schärfe durch Habaneros
Zum Produkt

11,50 € *
39,66 € / 100g
(4)
Fruchtig süße Mango, Mit einer ordentlichen Schärfe durch Habaneros
11,50 € *
39,66 € / 100g
Express-Artikel
Stonewall Kitchen »Roasted Garlic Aioli«
(13)

Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
Zum Produkt

11,50 € *
39,66 € / 100g
(13)
Langsam über Feuer geröstete Knoblauchzehen, Dazu ein Schuss Essig und Senf
11,50 € *
39,66 € / 100g
Lachsfilet »Spitzpaprika«
(6)

Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
Zum Produkt

9,99 € *
30,27 € / kg
(6)
Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
9,99 € *
30,27 € / kg
Wildlachs Kräuterkruste
(56)

Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Mit Kräuterkruste, Wildfang
Zum Produkt

8,99 € *
16,65 € / kg
(56)
Tiefgekühlt, Praktisch grätenfrei, Mit Kräuterkruste, Wildfang
8,99 € *
16,65 € / kg
Angebot
Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC)
4,99 €*  5,49 €
4,99 € / kg
(104)

Frisch. Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
Zum Produkt

4,99 € * 5,49 €
4,99 € / kg
(104)
Frisch. Aus dem deutschen Wattenmeer, MSC-zertifiziert, 75 - 95 Stück je Schale
4,99 € * 5,49 €
4,99 € / kg
(8)
Frisch, Aus ökologischer Aquakultur in Griechenland, Ausgenommen, mit Kopf
Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · klein · easy peel
(11)

Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
Zum Produkt

34,99 € *
34,99 € / kg
(11)
Tiefgekühlt, Roh, Easy peel, Küchenfertig
34,99 € *
34,99 € / kg
(23)
249,99 €*
100,00 € / kg
Tiefgekühlt, Mit Panzer, Einzeln entnehmbar
Angebot
Lachs »Estragon-Zitrone-Honig«
17,99 €*  20,99 €
48,62 € / kg
(46)

Von Hand gebeizt, IKARIMI-Lachs She-Loin, Mit Honig, Estragon und Zitronenzesten...
Zum Produkt

17,99 € * 20,99 €
48,62 € / kg
(46)
Von Hand gebeizt, IKARIMI-Lachs She-Loin, Mit Honig, Estragon und Zitronenzesten...
17,99 € * 20,99 €
48,62 € / kg
Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(17)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
Zum Produkt

34,99 € *
26,92 € / kg
(17)
Frisch, Mit Grillhaut, MSC
34,99 € *
26,92 € / kg
Fjordforellen-Filet
34,99 €*
31,81 € / kg
(34)

Frisch, Mit Haut, Ganze Seite
Zum Produkt

34,99 € *
31,81 € / kg
(34)
Frisch, Mit Haut, Ganze Seite
34,99 € *
31,81 € / kg
(21)
44,99 €*
44,99 € / kg
Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
Express-Artikel
Japanische Kammmuscheln
(93)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
Zum Produkt

11,99 € *
59,95 € / kg
(93)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig
11,99 € *
59,95 € / kg
Express-Artikel
Seatiger Garnelen
149,99 €*
75,00 € / kg
(17)

Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
Zum Produkt

149,99 € *
75,00 € / kg
(17)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 € *
75,00 € / kg
Express-Artikel
Garnelenspieße
29,99 €*
29,99 € / kg
(13)

Tiefgekühlt, 9 - 11 Spieße, Roh, Ohne Schale, Entdarmt
Zum Produkt

29,99 € *
29,99 € / kg
(13)
Tiefgekühlt, 9 - 11 Spieße, Roh, Ohne Schale, Entdarmt
29,99 € *
29,99 € / kg
Kabeljau-Filets
(41)

Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

6,49 € *
22,38 € / kg
(41)
Aus aufgetauter Rohware, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
6,49 € *
22,38 € / kg
Express-Artikel
Rotbarsch-Filets
(74)

Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig
Zum Produkt

7,99 € *
22,19 € / kg
(74)
Tiefgekühlt, Mit Haut, Küchenfertig
7,99 € *
22,19 € / kg
Saibling
44,99 €*
29,99 € / kg
(11)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

44,99 € *
29,99 € / kg
(11)
Frisch, Ganzer Fisch
44,99 € *
29,99 € / kg
Express-Artikel
Donald Russell »Rinderfilet Centre-Cut«
(3)

Tiefgekühlt. Filetsteak. Centre-Cut. Ohne Silberhaut. 60mm Dicke. Aus Schottland.
Zum Produkt

14,99 € *
93,69 € / 100g
(3)
Tiefgekühlt. Filetsteak. Centre-Cut. Ohne Silberhaut. 60mm Dicke. Aus Schottland.
14,99 € *
93,69 € / 100g
Express-Artikel
Legal Sea Foods »Lemon Dill Aioli«
11,50 €*
40,64 € / 100g
(7)

Frischer Zitronengeschmack, Hauch Knoblauch, Dill und Estragon
Zum Produkt

11,50 € *
40,64 € / 100g
(7)
Frischer Zitronengeschmack, Hauch Knoblauch, Dill und Estragon
11,50 € *
40,64 € / 100g