Kräutermatjes in Zitronen-Kräuter-Creme
Erfrischender Salat mit Kräutermatjeshappen und roten Zwiebelstreifen, in einer charaktervollen Zitronen-Kräuter-Creme mit Joghurt. Der Hering in diesem Produkt stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
Verfügbar
ProduktInformationen
| Herkunft: |
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei . * |
| Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern |
| Zutaten: | Matjesfilethappen nach nordischer Art 39% (HERINGSFILET, Wasser, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rotholzpulver, Gewürze, Branntweinessig), JOGHURT 19%, Rapsöl, Zwiebeln, SAHNE, Wasser, Zucker, Kräuter, Branntweinessig, EIGELB, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Salz, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetat, Maisstärke, Gewürzextrakt, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Verdickungsmittel: Carrageen |
| Allergene: | Gluten, Ei, Fisch, Milch einschl. Laktose, Senf, Milcheiweiß, Eiklar |
| Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Nährstoffangaben:
| pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
| Brennwert | 1143 kJ /276 kcal |
11430 kJ /2760 kcal |
| Fett | 25,4 g | 254 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 42 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g | 43 g |
| davon Zucker | 3,9 g | 39 g |
| Eiweiß | 7,3 g | 73 g |
| Salz | 1,9 g | 19 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Wissenswertes
MATJES
Die Herstellung des Matjes ist für unsere Fischexperten eine Herzensangelegenheit. Bereits Mitte Mai, wenn das Meerwasser wärmer geworden ist, beginnen unsere Mitarbeiter mit der Auswahl der Fische.
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